หัวผักกาดถือเป็นหนึ่งในโครงสร้างทางการเกษตรที่เก่าแก่ที่สุด ผู้คนเริ่มเติบโตเมื่อประมาณสองพันปีที่แล้ว หัวผักกาดค่อนข้างโอ้อวดและมีความสามารถในการปรับให้เข้ากับสภาพอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งภูมิอากาศร้อนและเย็น ในวันที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์มากกว่า 70 ชนิดหัวผักกาด
อะไรคือลักษณะของพันธุ์บีทรูทที่ดีที่สุด?
ความหลากหลายของผักนี้แตกต่างกันไปใน:
·การปรากฏตัวของใบของพืชราก;
·ผลผลิต;
·ครบกำหนด;
·รสชาติ
·ขนาดและน้ำหนักของรากพืช
และอื่น ๆ
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนเชื่อว่าบีทรูทพันธุ์นำเข้านั้นมีหลายวิธีที่เหนือกว่าสัตว์เลี้ยงในประเทศ แต่นี่ไม่เป็นเช่นนั้น - ทั้งในหมู่คนเหล่านั้นและในหมู่คนอื่น ๆ มีทางเลือกที่คุ้มค่ามากกว่าหรือน้อยกว่า เราจะพูดถึงพันธุ์บีทรูทที่ดีที่สุดที่แนะนำสำหรับการปลูกในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย
12 บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุด
บอร์กโดซ์ 237
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียตพันธุ์นี้ 2486 มันเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในช่วงกลางฤดู พืชทนความร้อนทนแล้งเหมือนแสงสว่างดี พืชรากของพวกมันมีลักษณะกลมและมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ถึง 15 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมเนื้อจะมีสีแดงม่วงและมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน หัวผักกาดของพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคและเก็บไว้เป็นเวลานาน จากสวนหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 8 กิโลกรัม
ไชโย
หนึ่งใน beets พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและดีที่สุดผลไม้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หัวผักกาดนี้มีพืชรากสีแดงเข้มเรียบที่มีขนาดหัวถึง 16 ซม. และน้ำหนักสูงสุดถึง 680 กรัมตามกฎแล้วประมาณ 98% ของเมล็ดหว่านงอกภายใต้สภาวะปกติ ตั้งแต่หน่อแรกถึงครบอายุของหัวบีท 3 ถึง 7 เดือนผ่านไป
Valenta
ผลไม้มีขนาดเล็ก - น้ำหนักมากถึง 330 กรัม แต่เก็บไว้ได้นาน พันธุ์ให้ผลผลิตสูงหลังจาก 90 - 120 วันหลังจากการงอกครั้งแรก เยื่อของรากผักค่อนข้างชุ่มฉ่ำ แต่มีวงที่เด่นชัดเล็กน้อย หัวผักกาดสุกของความหลากหลายนี้ง่ายต่อการดึงออกจากพื้นดินกว่าคนอื่น มันทนทานต่อความเย็นจัด แต่ผลผลิตลดลงเล็กน้อย โดยเฉลี่ยจาก 1 ตร. ม. คุณสามารถรวบรวม 4-8 กก. ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข
โมนา
ความหลากหลายเป็นของประเภทกลางต้นและกลางผลผลิต ในปีที่ดีสามารถเก็บรวบรวมหัวบีทได้มากถึง 7 กิโลกรัมจากพื้นที่แต่ละตารางเมตร ต้นกล้าต้นเดียวให้รากพืชที่มีสีแดงเข้มและรูปทรงกระบอก เนื้อของพวกมันชุ่มฉ่ำหวานและละลายในปากอย่างแท้จริง เพื่อป้องกันพืชจากโรคมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการคลายและการแต่งกายด้านบนบ่อยขึ้น
ผิวสีน้ำตาล
ภายนอกรากมีลักษณะกลมและสม่ำเสมอและเนื้อของมันมีสีม่วงเข้มมาก พวกเขามีขนาดเล็ก - เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ถึง 12 ซม. ถึง 360 กรัมโดยน้ำหนัก บีทรูทนี้เป็นที่นิยมสำหรับการขาดของวงและรสชาติน้ำตาลเผ็ด นอกจากนี้พืชที่ไม่โอ้อวดมากและในทางปฏิบัติไม่จำเป็นต้องมีการดูแลอื่น ๆ นอกเหนือจากการรดน้ำ หัวผักกาด Mulatto จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ตลอดฤดูหนาว
เปรียบมิได้ A463
พืชรากที่ผิดปกติจะมีสีแบนจากเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 ถึง 10 ซม. พวกเขามีผิวสีน้ำตาลแดงและถัดจากร้านสีของมันจะเปลี่ยนเป็นสีเทา เยื่อกระดาษสีแดงเข้มที่ละเอียดอ่อนพร้อมวงแหวนมีรสหวานเผ็ดร้อน ความหลากหลายทำให้สุกเร็ว - จาก 3 ถึง 6 เดือน ผลไม้เหมาะสำหรับอาหารใด ๆ และเก็บไว้เป็นเวลานาน
ปาโบล F1
หนึ่งในพันธุ์บีทรูทที่ดีที่สุดคือพันธุ์ไฮบริดเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอยู่แล้ว ข้อได้เปรียบหลักคือความไม่โอ้อวดและรสชาติของผลไม้ สุกใน 6-7 เดือนผลผลิตของพืชผลถึง 99% ด้วยผลผลิตที่สูงเช่นนี้ผลไม้ทุกชนิดจะได้รับ "หนึ่งต่อหนึ่ง" - แม้และเนียนขนาดใกล้เคียงกัน - เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. หางขนาดเล็กและเยื่อกระดาษสีแดงสดที่ไม่มีวงแหวนทำให้ความหลากหลายนี้เป็นสิ่งที่มีค่ามาก พืชที่สมบูรณ์แบบสำหรับภูมิอากาศที่รุนแรง ผลไม้ถูกเก็บไว้โดยไม่มีปัญหาตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูใบไม้ผลิ
Rocket F1
ความหลากหลายนี้ยากที่จะสับสนกับคนอื่น หัวผักกาดดังกล่าวจะใช้สำหรับวัตถุประสงค์ที่หลากหลายรวมถึงการเตรียมอาหารรสเลิศ รากของพืชเป็นรูปทรงกระบอกมีพื้นผิวที่สวยงามมันวาว สีของพวกเขาเป็นชุดสีม่วงใกล้กับเต้าเสียบ เยื่อกระดาษไม่มีวงแหวน พันธุ์ที่ยอดเยี่ยมเติมเต็มเสน่ห์ของความหลากหลายผลผลิตสูง - มากถึง 7 กิโลกรัมหัวบีทต่อตารางเมตร
ดีทรอยต์
ความหลากหลายนั้นดีมากสำหรับภูมิอากาศเย็น พืชไม่ได้แช่แข็งแม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่รุนแรงและให้ผลไม้ขนาดกลางต้น ในระหว่างการเจริญเติบโตที่ใช้งานของหัวบีทไม่จำเป็นต้องใช้งานและรดน้ำบ่อย ผลไม้ที่มีสีแดงสดไม่มีวงแหวนสีขาว น้ำหนักของพืชแต่ละรากไม่เกิน 210 กรัม
Boltardi
นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายทนต้นและเย็น มันโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดี แต่รากพืชออกมามีขนาดเล็กมาก - ระหว่าง 10 ซม. และ 160 กรัมหัวบีทมีสีแดงเข้มเนื้อฉ่ำและอร่อยมาก แม้จะมีวงแหวนเรเดียลอยู่อย่างชัดเจน แต่ก็ไม่ได้มีสีขาวและความหลากหลายก็ไม่สูญเสียคุณค่าไปเพราะมัน ผลไม้ของตัวเองนั้นเรียบมากดูสวยงามเมื่อขายบนหน้าจอ
นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายที่โดดเด่นด้วยการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี พวกเขาไม่กลัวอุณหภูมิต่ำและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนในโกดังหรือห้องใต้ดิน
หัวผักกาดอียิปต์
มันมีพืชรากที่มีขนาดใหญ่มาก - จาก 500 - 600 กรัมเยื่อกระดาษมีสีม่วงม่วง มีวงแหวนเรเดียลขนาดเล็ก รสชาติเหมาะสำหรับสลัดตัวอย่างเช่นสำหรับ vinaigrette ระยะเวลาการสุกจะเฉลี่ย การสุกของผลไม้เกิดขึ้นใน 80 - 100 วันหลังจากการเริ่มต้นของกล้าไม้ตัวแรกในสวน ความหลากหลายสามารถทนต่อพื้นที่แห้งแล้ง มีอายุการเก็บนานกว่า 7 เดือน
กระบอก
พืชรากเหล่านี้มีรูปร่างที่ผิดปกติ - เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มี "เอว" ขนาดเล็ก พืชเจริญเติบโตปานกลางอ่อนไหวต่อโรคเล็กน้อย ผลผลิตถึงอัตราที่ค่อนข้างสูง - จาก 5 ถึง 7 กก. ต่อพื้นที่ปลูกเมตร รสหวานช่วยให้คุณสามารถใช้บีทรูทนี้สำหรับอาหารหลากหลาย - ตั้งแต่สลัดไปจนถึง Borscht และ Marinades การขาดวงกลมสีขาวทำให้ "ม้วน" กับผักนี้สวยงามมาก เยื่อกระดาษยืดหยุ่นมีความสะดวกเมื่อตัดและแยก
ควรสังเกตว่าไม่ใช่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แม้แต่บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุดก็ไม่สามารถให้ผลลัพธ์ที่ต้องการได้ด้วยความระมัดระวัง ถูกต้องเหมาะสมการดูแลและเงื่อนไขมีความสำคัญมาก เพื่อให้หัวบีทมีสีที่สวยงามและสดใสเพื่อความอร่อยและเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานผู้อาศัยในฤดูร้อนจำเป็นต้องรู้กฎพื้นฐาน
1. ควรให้รดน้ำอย่างเพียงพอ หลังจากฤดูแล้งสีของผลไม้จะสว่างน้อยลงและเนื้อจะได้วงแหวนที่แห้งและขาว
2. ความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน พืชที่ปลูกรากมีขนาดใหญ่เกินไปและดังนั้นน้ำ ปรากฏช่องว่างภายในและสิ่งนี้จะช่วยลดอายุการเก็บรักษาผักอย่างมาก
3. อย่าปลูกผักกาดทันทีหลังจากใส่ปุ๋ยดินด้วยอินทรียวัตถุ ในกรณีนี้ผลไม้จะมีรสขม
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชไม่ได้ถูกบดบัง ซึ่งจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลและส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ในเยื่อกระดาษซึ่งทำให้รสชาติของผักลดลง
ทางเลือกที่เหมาะสมของความหลากหลายของหัวผักกาดที่ดีที่สุดเป็นสิ่งสำคัญมาก หากคุณปลูกเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวอย่างถูกต้องและดูแลอย่างเหมาะสมเมล็ดพืชของคุณจะทำให้คุณพอใจทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ
