ปลานิลเนื่องจากองค์ประกอบทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยช่วยในการดูแลสุขภาพของบุคคลใด ๆ ประโยชน์ของปลานิลตรงกันข้ามกับอันตรายมีข้อดีที่สำคัญเมื่อเตรียมอย่างถูกต้องเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้อย่างไม่ต้องสงสัยในอาหารประจำวัน
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของปลานิล
ปลานิลเป็นของวงศ์ปลาหมอสี มันมีเนื้อบางเบา มันมีรสชาติที่เป็นกลางและไม่มีกลิ่นคาวเฉพาะ ไม่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างแน่นอน
คุณค่าทางโภชนาการของปลา 100 กรัมประกอบด้วย:
·โปรตีน - 20, 8 กรัม
ไขมัน - 1.7 กรัม
ปริมาณโปรตีนของปลานิลในร่างกายมนุษย์จะเพิ่มขึ้นตามปกติประจำวัน 52% ปลา 100 กรัมมี 96 กิโลแคลอรี ค่าความร้อนต่ำนี้จัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่ขาดไม่ได้
องค์ประกอบของปลานิลรวมถึง:
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
วิตามิน B, E, K;
·ฟอสฟอรัส;
·แมกนีเซียม;
·โซเดียม;
·องค์ประกอบแร่
·แอช
ประโยชน์ของปลานิลต่อร่างกายมนุษย์
เนื่องจากการมีโปรตีนและไขมันในปลานิลจึงเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ในอาหารของมนุษย์นำมาซึ่งประโยชน์มากมายให้ร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น แนะนำอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานโดยหญิงตั้งครรภ์ผู้สูงอายุและเด็ก เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันปลาควรมีอยู่ในอาหารฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
คุณสมบัติที่มีค่าของปลานิลมีสาเหตุมาจาก:
·กลุ่มวิตามินบีช่วยให้คุณทำกิจกรรมของระบบประสาทให้เป็นปกติ ป้องกันการโจมตีของภาวะซึมเศร้าและปวดหัว ควบคุมการเปลี่ยนแปลงของอารมณ์ที่คมชัด มันทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคในกรณีที่เกิดการสลาย
วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ต่อต้านสัญญาณของริ้วรอยทำให้ร่างกายอ่อนเยาว์เป็นเวลาหลายปี สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ปลานิลเป็นตัวช่วยที่ทรงคุณค่าในการดูแลรูปร่างหน้าตา
·วิตามินเคกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง ขอแนะนำให้ใช้กับผู้ที่มีฮีโมโกลบินลดลงและเป็นโรคโลหิตจาง
·ฟอสฟอรัส ส่งเสริมการก่อตัวของฟันและกระดูก การปรากฏตัวของฟอสฟอรัสในร่างกายมนุษย์เป็นองค์ประกอบของความแข็งแรงซึ่งช่วยขจัดสถานะที่ซบเซาและปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบประสาทที่มีปริมาณขององค์ประกอบนี้เพียงพอทำงานได้ตามปกติและดำเนินการกระตุ้นประสาทที่ความเร็วที่ต้องการ
·เหล็ก ช่วยให้คุณสามารถสนับสนุนกิจกรรมของระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างสมบูรณ์แบบ แร่ธาตุเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำงานปกติของตับ มีส่วนร่วมในการเผาผลาญคอเลสเตอรอลเช่นเดียวกับการเผาผลาญพลังงาน
·แมกนีเซียม มันรับประกันการทำงานของสมองที่ยอดเยี่ยม มันเปิดใช้งานกิจกรรมของระบบประสาทส่วนกลาง ปรับการทำงานของระบบทางเดินหายใจให้เป็นปกติในโรคของระบบทางเดินหายใจ
อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากปลานิล
ด้วยความอุดมสมบูรณ์ขององค์ประกอบวิตามินแร่ธาตุร่างกายถูกคุกคามด้วยอันตรายที่แท้จริงจากปลานิลเนื่องจากมีกรดไขมันจำนวนมาก - โอเมก้า 6 พวกเขานำมาซึ่งการเสื่อมสภาพในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดส่งผลกระทบต่อกระบวนการเผาผลาญอาหาร การใช้ปลาไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคลในรูปแบบของปฏิกิริยาการแพ้
ปลานิลไม่แนะนำในอาหารสำหรับผู้ที่มีการวินิจฉัย:
·ความอ้วน;
พยาธิวิทยาของหัวใจ;
·หอบหืด;
โรคเบาหวาน
·โรคข้ออักเสบ;
·โรคของระบบหลอดเลือด
ปลานิลทุกอย่างซึ่งปลูกในน้ำจืดกินสารประกอบอินทรีย์ต่าง ๆ รวมถึงฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ ผู้ผลิตบางรายเลี้ยงปลาด้วยวัตถุดิบคุณภาพต่ำซึ่งทำให้พวกเขาสามารถสะสมสารที่เป็นอันตรายได้ เป็นผลให้สารพิษและสารพิษจำนวนหนึ่งถูกเก็บรวบรวมภายในปลาซึ่งอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์จาก telapia ในรูปแบบของการเป็นพิษ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการควบคุมตัวเป็นไปได้ที่จะกำหนดระดับคุณภาพที่เป็นอันตรายของปลาอย่างแม่นยำ ใบรับรองคุณภาพที่ยืนยันแล้วเท่านั้นที่สามารถรับประกันผู้ผลิตปลานิลที่รับผิดชอบและป้องกันการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย
การเตรียมและการใช้ปลานิลที่เหมาะสม
ส่วนเล็ก ๆ ของปลานิลในอาหารของผู้ใหญ่สามารถรวมอยู่ในคำขอของเขาทุกวัน ตามรายงานของแพทย์ถึงแม้จะมีอาหารสองมื้อต่อวัน แต่ปลา 500 กรัมในช่วงสัปดาห์ที่ร่างกายได้รับการเติมสารอาหารอย่างครบถ้วน ประโยชน์ที่มีประสิทธิภาพของปลานิลคือคนที่มีสุขภาพไม่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติทางโภชนาการของปลาเป็นที่ต้องการของหลาย ๆ คนที่ต้องการการกู้คืนหลังการผ่าตัดหรือในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยโรคเรื้อรัง ในช่วงคลอดบุตรแม่ในอนาคตมีความสุขที่จะกินปลาเลี้ยงร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารก องค์ประกอบที่สมดุลของผลิตภัณฑ์สามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วจากร่างกายของเด็ก ในอาหารประจำสัปดาห์มีการแนะนำ 2 ครั้ง - ในรูปแบบสตูว์หรือต้มในส่วนเล็ก ๆ
ประโยชน์ของปลานิลสามารถเห็นได้ในคนที่ตัดสินใจที่จะยึดติดกับอาหารและสูญเสียปอนด์พิเศษบางอย่าง อย่างไรก็ตามด้วยโรคอ้วนเป็นไปได้ที่จะได้รับอันตรายจากปลานิลผ่านผลกระทบของกรดไขมันในการเผาผลาญ ในเนื้อปลาส่วนใหญ่เป็นกระดูกขาดซึ่งช่วยให้สามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องกลัว ในการเตรียมมันใช้หมักด้วยเครื่องเทศหอมด้วยการเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำมะนาว
มีสามวิธีในการเตรียมปลานิล:
1. การคั่ว เมื่อเตรียมชิ้นส่วนที่แยกออกมาให้ใช้กระดาษฟอยล์หรือกระดาษหนังที่ช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำของปลา
2. สำหรับคู่รัก ด้วยความช่วยเหลือของหม้อไอน้ำสองชิ้นปลาที่อ่อนโยนมาก
3. ดับไฟ การเติมน้ำปลาลงในหม้อหุงช้าจะทำให้ปลานิลเข้มข้นขึ้น
เนื่องจากความอร่อยที่หาที่เปรียบไม่ได้ของปลานิลจึงถูกเรียกว่า "Royal Perch" และเป็นความยินดีที่จะรวมไว้ในอาหาร
