การเติบโตของผักชีฝรั่งไม่ใช่ธุรกิจที่ยุ่งยาก แต่มีเพียงชาวสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่คิดเช่นนั้น แต่ผู้มาใหม่ถึงประเทศมักจะถูกทิ้งไว้โดยไม่ต้องปรุงรสด้วยสีเขียวที่มีกลิ่นหอม และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลยที่แต่ละวัฒนธรรมมีลักษณะการเพาะปลูกของมันเอง เรามาดูวิธีการหว่านผักชีฝรั่งเพื่อให้ได้ผักผลไม้ตลอดทั้งปี
เมื่อปลูกพืชผักชีลาวในดิน
ดิลล์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดจริงๆ เมล็ดทนความเย็นได้ดีและเริ่มงอกที่อุณหภูมิ + 3C คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสามารถหว่านผักในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิได้ทันทีที่หิมะละลาย ด้วยวิธีนี้การปรุงรสหอมจะตกอยู่บนโต๊ะเป็นประจำ ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถพิจารณาได้ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน หว่านผักทุก 20-25 วัน แต่การหว่านในฤดูหนาวจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงบางแห่งในช่วงกลางเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนจนกว่าพื้นดินจะแข็งตัวทำให้เมล็ดมีความลึก 4 ซม.
การปลูกในฤดูร้อนของผักชีฝรั่งค่อนข้างยากเนื่องจากเมล็ดจะอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยและแตกหน่อเป็นเวลานาน แต่มีกลอุบายเช่นการเตรียมเมล็ดก่อนการปลูกซึ่งมีส่วนช่วยในการงอกอย่างรวดเร็ว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผัก +20 C
ในฤดูหนาวผักชีฝรั่งจะปลูกในเรือนกระจกที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า + 10-15 องศาเซลเซียสในเวลาเดียวกันการหว่านจะไม่ได้อยู่ในดิน แต่ในกล่องที่มีส่วนผสมของสารอาหาร นอกจากนี้จะต้องใช้แสงเพิ่มเติมเนื่องจากในช่วงฤดูหนาวจะมีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ
วิธีการเตรียมสวนและเลือกสถานที่สำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง: คุณสมบัติของฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงปลูกผัก
มีความเห็นว่าผักชีฝรั่งเติบโตเหมือนวัชพืชและนี่เป็นความจริงบางส่วน อย่างไรก็ตามการปลูกด้วยตนเองไม่ควรได้รับอนุญาตเนื่องจากผักชีฝรั่งไม่ได้รวมเข้ากับทุกวัฒนธรรมและยังเป็นอันตรายต่อบางคน เมื่อลงจอดผสมดูแล "เพื่อนบ้าน" การปลูกผักชีฝรั่งในมันฝรั่งกระเทียมและแตงกวากะหล่ำปลีและหัวหอมทุกชนิดทำได้ดี วิธีการนี้จะช่วยกระตุ้นการเติบโตของทั้งสองวัฒนธรรม หลีกเลี่ยงความใกล้ชิดของผักชีฝรั่งด้วยแครอทผักชีฝรั่งยี่หร่าเมล็ดยี่หร่าและพาร์สนิป
ที่สำคัญ! มันเป็นที่สังเกตว่าเครื่องปรุงรสเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม แต่ในสภาพที่เป็นกรดพื้นที่แอ่งน้ำผักชีฝรั่งอาจไม่งอกหรือการเจริญเติบโตของมันจะถูกยับยั้ง
สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเตรียมสวนในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นไปที่ความลึก 20-25 ซม. เพิ่มอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ผลิเตียงคลายร่องรดน้ำและอัดแน่นเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกดึงลึกเกินไป หลังจากปลูกแล้วสถานที่แห่งนี้ถูกคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์เพื่อรักษาความชุ่มชื้น ไม่จำเป็นต้องรดน้ำสวนจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้นเพื่อให้เปลือกโลกไม่ก่อตัวขึ้นมิฉะนั้นจะเป็นการยากที่เมล็ดจะแตกออก
เมื่อหว่านในฤดูหนาวดินจะถูกเตรียม 14-20 วันก่อนการปลูก เมล็ดถูกหว่านลึกกว่าในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยและโลกไม่ได้ถูกบดอัดในร่อง เมื่อหิมะละลายเมล็ดจะถูกดึงไปที่ระดับความลึกที่ต้องการ
เพื่อให้ได้เก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งอย่างดีเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาลักษณะของพืช:
•เครื่องปรุงสีเขียวชอบแสงและความร้อนมากมาย
•รักดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีความชื้นสูง
•ไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด
ดังนั้นให้วางเตียงในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอล้างสารพิษในดินก่อนปลูกด้วยปูนขาวและให้ปุ๋ยกับเตียงอย่างดีด้วยสารอินทรีย์
การปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งล่วงหน้าหรือวิธีปลูกผักชีในฤดูร้อน (ภาพถ่าย)
การรักษาเมล็ดก่อนการปลูกเป็นสิ่งจำเป็นหากมีการวางแผนที่จะหว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ก่อนฤดูหนาวปลูกยี่หร่าด้วยเมล็ดแห้งที่งอกได้ดีในฤดูใบไม้ผลิด้วยตัวเองเนื่องจากมีความชื้นในดินเพียงพอ
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูกควรทำอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด
1. พับเมล็ดด้วยผ้ากอซแล้วแช่ในน้ำอุณหภูมิ 50 C เป็นเวลา 72 ชั่วโมงเปลี่ยนน้ำสีในภาชนะเป็นประจำอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน
2. นำเมล็ดพืชออกแล้วใช้ผ้าหมาดคลุมด้วยขี้เลื่อยเปียกบาง ๆ เป็นเวลา 96 ชั่วโมงดูอุณหภูมิในห้องไม่ควรต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส
3. ตากเมล็ดประมาณ 30 นาทีแล้วเริ่มหยอดเมล็ด
ยอดปรากฏใน 10-14 วัน ผักชีฝรั่งหว่านในร่องกว้างด้วยซิกแซกซึ่งช่วยให้การดูแลพืชผลดีขึ้น
เคล็ดลับ! การปลูกและการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูร้อนนั้นไม่ได้เป็นปัญหาหากคุณมีการให้น้ำแบบหยด มันไม่ได้อุดตันดินป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกให้ความชุ่มชื้นอย่างล้ำลึกในดิน
การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่าง
สำหรับการเพาะปลูกที่บ้านจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์ผักที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น: Gribovsky, Richelieu หรือ Grenadier มีการจัดเตรียมเมล็ดล่วงหน้าเช่นเดียวกับการหว่านในฤดูร้อน ปลูกเครื่องปรุงสีเขียวในกล่องที่เต็มไปด้วยสารอาหาร ด้านล่างจะต้องระบายน้ำด้วยดินเหนียวขยายตัวหรือวัสดุอื่น ๆ
การหว่านจะดำเนินไปที่ระดับความลึก 1-2 ซม. ในดินที่ชื้นหลังจากนั้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์ม สำหรับการงอกบรรจุภัณฑ์จะถูกทำความสะอาดในที่มืดจนกว่าจะมีการงอกครั้งแรก ทันทีที่ฟักผักพวกเขาจะนำมันออกไปยังขอบหน้าต่างที่สว่างที่สุด
ผักชีฝรั่งที่ปลูกบน windowsill ที่อุณหภูมิ 15-20 ° C อุณหภูมิที่สูงขึ้นช่วยในการวาดต้นกล้าสีเขียวมีคุณภาพไม่ดี อย่าลืมที่จะรดน้ำและสเปรย์สีเขียวในเวลา แต่ด้วยน้ำที่ได้รับการดูแลอย่างดีและอบอุ่น
ความลับของการปลูกผักชีเขียวชอุ่มในที่โล่ง
ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะปลูกผักสีเขียวโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
•ตัดก้านดอกเพื่อเพิ่มการเติบโตของกิ่งด้านข้าง
•น้ำผักชีฝรั่งในตอนเย็นเพื่อไม่ให้เกิดรอยไหม้บนใบอ่อน;
•คลายดินให้อยู่ในระดับความลึก 5 ซม. เป็นประจำ
•กำจัดวัชพืชจนกว่าต้นกล้าสูงถึง 10 ซม.
•ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจน แต่อย่าลืมเกี่ยวกับไนเตรตตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหญ้าหมัก
จำไว้ว่าผักชีฝรั่งมักได้รับความเสียหายจากเพลี้ย อย่าใช้สารเคมีบนเตียงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 14 วันก่อนเก็บเกี่ยว รักษาผักด้วยสารละลายหญ้าหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์อื่น ๆ
หากผักชีฝรั่งได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งเหตุผลอยู่ที่ความชื้นและอุณหภูมิสูง การรักษาด้วยกำมะถันคอลลอยด์จะช่วยได้
พันธุ์ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดสำหรับการให้
พันธุ์ผักชีฝรั่งมีความโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพความสามารถในการกำเนิดลำต้นสีของใบ ในบรรดาแฟน ๆ ของรสนี้สายพันธุ์ต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดามากที่สุด:
• Gribovsky - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในดินและบนขอบหน้าต่างทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช พุ่มไม้สูง - 25 ซม.
• ร่ม - พันธุ์ต้นสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก 40 วันหลังจากการงอกของเมล็ด;
• ทัณฑ์ - ความหลากหลายปานกลางสำหรับพื้นเปิดความสูงของทางออกคือ 40 ซม. ใบมีสีเข้มและมีกลิ่นหอม;
• จระเข้ - พันธุ์พุ่มกลางเก็บเกี่ยว 40-50 วันหลังงอก
• ทักทาย - พันธุ์ปลายสูงมีกลิ่นหอมแรงความสามารถในการไม่ปล่อยร่มเป็นเวลานานและความอุดมสมบูรณ์ของพืชพรรณ
• Kutuzov - พันธุ์ปลายสำหรับแช่แข็งแห้งหรือผักดองใบไม้มีขนาดใหญ่ - สูงถึง 20 ซม. สีเข้มและมีกลิ่นหอม
ผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอมซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องปฏิเสธการปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันไม่ยากที่จะทำ อย่าลืมทำตามคำแนะนำและทุกอย่างจะได้ผล