ในบรรดาน้ำมันหลายชนิดทานตะวันยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาย่อมเยาและเป็นที่ต้องการมากที่สุด ผู้คนเคยชินกับการใช้มันในกระบวนการทำอาหาร แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดถึงประโยชน์และความสามารถเฉพาะตัวของของเหลวที่มีกลิ่นหอม และน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดทานตะวันนั้นมีความสามารถในการทำหน้าที่เป็นประโยชน์อเนกประสงค์ในร่างกายทั้งจากภายในและภายนอก
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันดอกทานตะวัน: ประโยชน์ของส่วนประกอบ
องค์ประกอบที่มีประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวันมีความจำเป็นและจำเป็นอย่างยิ่งต่อการทำงานปกติของสารในร่างกายมนุษย์ แต่องค์ประกอบของของเหลวอาจแตกต่างกันส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตของพืชและความหลากหลายของวิธีการประมวลผลเมล็ด น้ำมันดอกทานตะวันใด ๆ ที่มีไขมันพืชในปริมาณปานกลางซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่าสัตว์มาก ส่วนประกอบของน้ำมันพืชคือ:
1. กรดไขมัน - ร่างกายต้องการให้พวกเขาสร้างเซลล์เนื้อเยื่อและสร้างความมั่นใจในการทำงานที่มั่นคงของระบบประสาทส่วนกลาง น้ำมันพืชประกอบด้วยกรดไขมันประเภทต่อไปนี้:
•โอเลอิค;
•เสื่อน้ำมัน;
•สเตียริก;
• palmitic;
•ถั่วลิสง
• linolenic
2. วิตามินเอ - องค์ประกอบมีหน้าที่ในการพัฒนาที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ของร่างกายเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างการปรากฏตัวของผิวหนังมีผลประโยชน์ในการทำงานของอวัยวะภายใน
3. วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นในขั้นตอนของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายรับผิดชอบต่อความแข็งแรงของระบบโครงร่าง ปริมาณที่เหมาะสมจะเพิ่มภูมิต้านทานช่วยเพิ่มการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ
4. วิตามินอี - ด้วยเหตุนี้คุณสามารถทำให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์เป็นปกติเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตเสริมสร้างความดันโลหิตให้คงที่ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและชะลอกระบวนการชราของเซลล์
5. วิตามินเอมีส่วนประกอบของกรดอาร์คิดิโอนิกโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งสนับสนุนความงามสุขภาพความยืดหยุ่นของผิวหนังทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงเพิ่มการป้องกันของร่างกาย วิตามินทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติในร่างกายและกำจัดการสะสมของสารพิษของเสียและสารอันตราย
องค์ประกอบยังอุดมไปด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไฟตินเลซิติน มันมีเนื้อหาของแทนนิน, แร่ธาตุและธาตุที่มีคุณค่าเช่นซีลีเนียม, ทองแดง, สังกะสี, เหล็ก, แคลเซียม ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่มีคอเลสเตอรอลซึ่งทำให้ผู้ที่เป็นโรคหัวใจเส้นเลือดและโรคหลอดเลือดตีบตันนั้นสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้
คุณสมบัติเชิงบวกและการใช้น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อประโยชน์ของร่างกาย
น้ำมันดอกทานตะวันสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมในอาหารจำนวนมากหรือเป็นพื้นฐานสำหรับการทอด แต่ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นยาเช่นเดียวกับการป้องกันโรคบางอย่าง ในกรณีนี้คุณต้องใช้ของเหลวอะโรมาติกหลากหลายชนิดซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
•มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเยื่อหุ้มเซลล์และเส้นใยประสาท
•ลดตัวบ่งชี้ของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด;
•ทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคจากหัวใจวายจังหวะหลอดเลือดและโรคอวัยวะอื่น ๆ
•เพิ่มความสามารถในการทำงานของสมองปรับปรุงกระบวนการจดจำข้อมูลเพิ่มความเข้มข้นของความสนใจ
•ทำให้ระบบย่อยอาหารและการทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
•การรักษาเสถียรภาพของอุปกรณ์กระดูก, น้ำมันที่เหมาะสมสำหรับการรักษาโรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคไขข้อ;
•ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏและสภาพของเส้นผมและผิวหนังชะลอริ้วรอยก่อนวัย;
•ผลประโยชน์ที่มีต่อระบบสืบพันธุ์และระบบต่อมไร้ท่อ
•ทำให้ปกติรอบประจำเดือนในผู้หญิงมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของรังไข่นั้น
•การจัดตำแหน่งของพื้นหลังของฮอร์โมน - โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องในระหว่างตั้งครรภ์;
•ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ยาแก้โรคทุกชนิดช่วยกำจัดอาการท้องผูก
แม้จะมีความจริงที่ว่าปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันค่อนข้างสูงนักโภชนาการแนะนำให้คนที่จะต่อสู้กับน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์ในการรวมน้ำมันในอาหารเด็ก
การใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ใช่อาหารโดยไม่เป็นอันตราย
น้ำมันดอกทานตะวันสามารถใช้ได้ทั้งในยาแผนโบราณและเครื่องสำอางค์ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้รูปลักษณ์ที่ไม่ประณีตเหมาะสม วิธีใช้น้ำมัน:
•เป็นส่วนผสมในมาสก์ต่อต้านริ้วรอยสำหรับผิวหน้าลำคอมือ;
•ในฤดูหนาวที่ดุเดือดน้ำมันสามารถกลายเป็นส่วนประกอบในการประคบเพื่อฟื้นฟูผิวมือคืนความอ่อนนุ่มและความนุ่มนวลให้กลับคืนมา
•ห้องอาบน้ำที่มีสารสกัดจากดอกทานตะวันเหมาะสำหรับการเสริมสร้างเล็บป้องกันการแบ่งชั้นของแผ่น;
•ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบในหน้ากากผมผลิตภัณฑ์จะอำนวยความสะดวกในการหวีผมให้ความเงางามของลอนหยิกไหม
•เมื่อประมวลผลผลิตภัณฑ์ด้วยรากผมเป็นไปได้ที่จะเสริมสร้างรูขุมขนหยุดกระบวนการของผมร่วงและปรับปรุงการเจริญเติบโตของพวกเขา
•มาสก์ผมงามมืออาชีพด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ดอกทานตะวันบำรุงเส้นผมด้วยวิตามินอิ่มตัวด้วยสารอาหารเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังราก
•สารสกัดที่อุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิห้องสามารถกำจัดเสน่ห์บนผิวของทารกแรกเกิด;
•น้ำมันช่วยในการกระชับแผลอย่างรวดเร็วบาดแผลน้ำตาและแผลที่ผิวหนังอื่น ๆ
ผลข้างเคียงจากการใช้และการใช้น้ำมันดอกทานตะวันซึ่งเป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์ต่อร่างกาย
น้ำมันดอกทานตะวันในบางกรณีแทนที่จะได้รับประโยชน์ตามสัญญาสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อ:
•หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์;
•เมื่อเกินอัตราการบริโภคที่อนุญาต
•ด้วยวิธีการที่ไม่ถูกต้องในการใช้ผลิตภัณฑ์;
•ใช้ยาด้วยตนเองโดยไม่มีความรู้บางอย่าง
น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น มีความสามารถในการออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วดังนั้นอายุการเก็บของมันค่อนข้างเล็ก การเริ่มต้นของกระบวนการออกซิเดชั่นสัญญาว่าจะมีลักษณะของความขมขื่นและการปล่อยสารพิษดังนั้นคุณต้องพยายามจัดการกับผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะเกิดขึ้น ในเวลาเดียวกันคุณต้องเก็บไว้ในที่มืดและเย็น
น้ำมันกลั่น สามารถเก็บได้นานกว่าไม่เหมือนสายพันธุ์อื่น - นานถึง 4 เดือน คุณต้องเก็บมันไว้ในตู้เย็น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อร่างกายหากใช้สำหรับการทอดซ้ำ
ด้วยความระมัดระวังคุณควรนำผลิตภัณฑ์ไปใช้หรือเลิกใช้กับคนประเภทดังกล่าวอย่างสมบูรณ์:
•ผู้ที่มีโรคเรื้อรังของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
•ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของทางเดินน้ำดีหรือถุงน้ำดี;
•ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
•ผู้ที่มีโคเลสเตอรอลในร่างกายมากเกินไป
•ผู้ที่มีความอดทนต่อส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์แพ้น้ำมันหรือเมล็ด
การบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปอาจนำไปสู่การสะสมของน้ำหนักส่วนเกิน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณควรกินไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันต่อวัน