สำหรับหลายพันปีโหระพานั้นมีคุณค่าอย่างมากต่อรสชาติและกลิ่นหอมของมันดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในเครื่องเทศยอดนิยมของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร นักวิทยาศาสตร์สามารถระบุอีกด้านหนึ่งของหญ้ามิ้นต์ประจำปีซึ่งเป็นผลทางยาต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติขององค์ประกอบทางเคมีของใบโหระพา: ประโยชน์ของพืช
วัฒนธรรมอินเดียโบราณมีมานานแล้วถือว่าศักดิ์สิทธิ์ หมอผีใช้มันเพื่อรักษาโรคหวัดป้องกันโรคหวัดและเพิ่มความแข็งแรงในช่วงวันทำงานหนัก ในวันที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหญ้ามีมากขึ้นและการปรากฏตัวนี้จะอธิบายโดยองค์ประกอบพิเศษของมัน มันรวมถึง:
•น้ำมันหอมระเหย - ปริมาณสารในใบถึง 1.5% มันเป็นเอสเทอร์ที่ให้คุณสมบัติในการรักษาพืชและมีกลิ่นเฉพาะตัว พวกเขารวมถึง lanalol, tarragon, imen, การบูร, methylchavicol, eugenol;
•แทนนินและองค์ประกอบแร่ธาตุ - มีอยู่ในใบและลำต้นของพืช
•ไกลโคไซด์และน้ำตาล
•กรดอะมิโน, ไกลโคไซด์, เอนไซม์;
•ระเหย - มีบทบาทสำคัญสำหรับร่างกายฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและก่อให้เกิดโรค;
•วิตามิน C, B2, PP, รูติน, แคโรทีน;
•อิ่มตัวในไฟเบอร์โปรตีนและไขมันจากพืช
ปริมาณแคลอรี่ของพืชสดค่อนข้างต่ำ - มีเพียง 27 กิโลแคลอรีอยู่ในใบไม้ 100 กรัม แต่เมื่อแห้งจำนวนนี้จะเพิ่มขึ้นเกือบ 10 เท่าและ 250 กิโลแคลอรี
คุณภาพการรักษาของใบโหระพาและประโยชน์ต่อร่างกาย
ปรุงรสยอดนิยมในการปรุงอาหารถือได้ว่าเป็นของจริงสำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ หญ้าที่ปลูกบน windowsill ที่บ้านอย่างน้อยก็จะป้องกันหวัดและป้องกันไวรัส วัฒนธรรมอินเดียมีผลต่อร่างกายดังนี้:
•ยาต้านจุลชีพ;
•ไวรัส
•ยาฆ่าเชื้อ;
•ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
•สารต้านอนุมูลอิสระ
•ยาแก้ปวด;
•ต่อต้านริ้วรอย
ด้วยผลกระทบดังกล่าววัฒนธรรมจึงได้รับการจัดอันดับเป็นจำนวนยาปฏิชีวนะธรรมชาติ ประโยชน์หลักของพืชสำหรับร่างกาย:
1. เพื่อลดความร้อนมีการเตรียมยาต้มของดอกไม้และใบโหระพา
2. กำจัดโหระพาของช่องปากอย่างมีประสิทธิภาพในรูปแบบของแผล มันฆ่าได้ถึง 99% ของแบคทีเรียและเชื้อโรคต่าง ๆ เหมาะสำหรับการรักษาปากเปื่อย, ต่อมทอนซิลอักเสบ, เหงือกเสริมสร้างความเข้มแข็งกำจัดตาดและเคลือบฟันแม้กระทั่งบรรเทาอาการปวดฟัน
3. ส่วนประกอบบางอย่างที่เป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบสามารถระบุสาเหตุต่าง ๆ ของอาการปวดศีรษะและจัดการกับมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. เพื่อกำจัดอาการไอรวมถึงโรคต่าง ๆ ของหลอดลม, ปอด, โรคไอกรนและวัณโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ยาโหระพา
5. โหระพามีประโยชน์สำหรับโรคหัวใจเนื่องจากสารที่เป็นส่วนประกอบสามารถทำลายคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในร่างกาย
6. ใบโหระพาแนะนำสำหรับผู้ที่มีนิ่วในไต ส่วนประกอบของพืชมีผลขับปัสสาวะในร่างกายและค่อยๆละลายนิ่วในไต ยาต้มบรรเทาอาการกระตุกและความเจ็บปวดกับอาการจุกเสียดไต
7. การแช่เครื่องเทศควรทำด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมกระเพาะอาหารท้องอืด
8. เห็นได้ในพืชและความสามารถในการต่อต้านความเครียด เพราจะมีความเครียดประสาทและความเครียดเสริมสร้างระบบประสาท
9. การศึกษาโดยละเอียดของพืชแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งและการติดเชื้อเอชไอวี
10. การรวมกันของน้ำมันหอมระเหยและวิตามินช่วยให้พืชรักษาความงามของผิวหนังผมและเล็บจากภายในร่างกาย ลักษณะที่ปรากฏของผิวดีขึ้นเล็บมีความเข้มแข็งและผมจะกลายเป็นเงางามและสวยงาม - ซึ่งสามารถบ่งบอกถึงร่างกายที่แข็งแรง
11. เป็นประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุที่จะใช้เครื่องปรุงในอาหารเป็นประจำเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดเพื่ออำนวยความสะดวกในการไหลเวียนของโรคไขข้อและโรคไขข้อ
12. ใบหอมเป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่สามารถใช้ในการฆ่าเชื้อแผลที่ผิวหนัง ด้วยการใช้ภายในโหระพาฆ่าเชื้อเยื่อเมือกที่เสียหายในทางเดินอาหาร
หญ้าประจำปีมีคุณสมบัติสากลและสามารถเอาชนะโรคต่าง ๆ ที่คนมักจะพบ มันเสริมความแข็งแกร่งและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์ช่วยเพิ่มความจำ
การใช้ใบโหระพา: ประโยชน์ของวิธีการรักษาทางเลือก
มีวิธีการทั่วไปในการใช้เครื่องปรุงรสศักดิ์สิทธิ์:
1. การชงชา วิธีที่พบมากที่สุดคือการเพิ่มใบโหระพาลงในชา พืชชนิดนี้เช่นใบโหระพามะนาวทำให้ร่างกายเย็นลงอย่างสมบูรณ์แบบในอากาศร้อน ในอินเดียมันเป็นประเพณีที่จะใช้ใบโหระพาเป็นใบชาอิสระโดยไม่ต้องเพิ่มสมุนไพรอื่น ๆ
2. ยาต้มจากใบโหระพาพร้อมที่จะสงบระบบประสาทเพิ่มเสียงของร่างกายและเพิ่มพลัง ควรสังเกตว่าเครื่องดื่มประเภทนี้ไม่มีคาเฟอีนเหมือนชาและกาแฟทั่วไป
3. น้ำมันหอมระเหยโหระพานั้นมีความอิ่มตัวด้วยสารระเหย มันมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์เช่นเดียวกับพืชที่ดึง แต่ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของน้ำมันคือผลขับลม การรักษาจะใช้ในการท้องอืดและทำหน้าที่เป็น antispasmodic ธรรมชาติ
4. ทิงเจอร์แอลกอฮอล์บนใบโหระพาช่วยในการเอาชนะแบคทีเรียและไวรัสต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดการปรากฏตัวของโรคหลอดลมอักเสบ การรักษาแบบเดียวกันจะช่วยบรรเทาอาการของโรคไข้หวัดและหวัด สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
•ใบโหระพา - 30 กรัมของใบแห้ง
•สาโทเซนต์จอห์น - หญ้า 70 กรัม
•วอดก้า - 0.5 ลิตร
ควรผสมสมุนไพรด้วยเครื่องดื่มเข้มข้นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ในที่มืด คุณจำเป็นต้องใช้ 30-40 หยดเพิ่มในน้ำอุ่นสำหรับล้างคอสามครั้งต่อวัน
5. การใช้งานอื่น ๆ :
•หากเกิดอาการคลื่นไส้หรือเมารถในระหว่างการเดินทางคุณต้องถือใบพืชไว้ในปากของคุณ
•การล้างปกติด้วยสีโหระพาและบีบอัดจะช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าตาและเรียกคืนความคมชัดในสายตา;
•แนะนำให้ใช้สีย้อมดอกไม้สำหรับผู้หญิงที่มีความต้องการทางเพศลดลงหรือเยือกเย็น;
•ด้วยอาการปวดฟันที่ปวดร้าวคุณสามารถหล่อเลี้ยงสำลีในอีเธอร์เบซิลและทาบริเวณที่เจ็บ
โหระพาใช้ความระมัดระวังอันตรายและข้อห้ามไปยังพืช
ในบางสถานการณ์พืชสมุนไพรไม่ควรบริโภคมันอาจทำให้ใบโหระพาและเป็นอันตรายต่อร่างกาย ข้อห้ามหลัก:
•การตั้งครรภ์
•เส้นเลือดขอด;
•โรคลมชัก;
•การแข็งตัวของเลือดบกพร่อง
•โรคหลอดเลือดสมอง, การเกิดลิ่มเลือด, หัวใจวาย, ขาดเลือด, thrombophlebitis;
•ด้วยความดันและเบาหวานที่ไม่คงที่ควรใช้ยาปรุงรสที่ได้รับอนุญาตอย่างเคร่งครัด
นอกจากสารที่เป็นประโยชน์แล้วสารประกอบของปรอทยังพบได้ในองค์ประกอบเนื่องจากแม้แต่คนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ไม่ควรใช้โหระพาในปริมาณมากเพื่อไม่ให้เกิดพิษในร่างกาย ไม่ควรเคี้ยวใบสดนานเกินไปเพราะนำไปสู่การทำลายหรือเคลือบฟันที่อ่อนลง ใช้การเตรียมการสำหรับการรักษาตามใบโหระพาอาจจะไม่เกินสามสัปดาห์
