เค้กไม่ได้เป็นงานศิลปะของลูกกวาดเสมอไป มีสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วหลายอย่างที่แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อความสวยงามของขนมหรือรสชาติ มาทำเค้กเบา ๆ กันเถอะ
เค้กที่ทำง่าย - หลักการทั่วไป
ของหวานแบบเบา ๆ มักจะเป็นเค้กที่ไม่มีการอบ พวกเขาทำจากคุกกี้ขนมปังขิงแท่งข้าวโพดมาร์ชเมลโลว์และขนมสำเร็จรูปอื่น ๆ มักจะใช้ผลิตภัณฑ์นมและเจลาตินผลไม้และผลเบอร์รี่ขนมช็อคโกแลตที่แตกต่างกัน
ครีมสำหรับเค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นตามกฎทั่วไป: พวกเขาผสมส่วนผสมตีเติมด้วยรสนิยมที่แตกต่างกัน มันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นม, เนย, ช็อคโกแลต สามารถเพิ่มวานิลลาถั่วเปลือกมะพร้าว
คุกกี้และเค้กนมข้น
สำหรับเค้กสำเร็จรูปนี้คุณสามารถใช้นมข้นขาวข้นหรือต้ม คุกกี้จะดีกว่าที่จะใช้คุกกี้สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมซึ่งคุณสามารถจัดวางเลเยอร์ได้โดยไม่ต้องมีช่องว่าง
ส่วนผสม
•คุกกี้ 500 กรัม
•น้ำมัน 250 กรัม
• 350 กรัมนมข้น
การจัดเตรียม
1. เราทำให้น้ำมันอ่อนตัวโดยการลบออกจากตู้เย็นล่วงหน้าไปที่ห้อง จากนั้นเราเปลี่ยนเป็นชามจุ่มเครื่องปั่นคนแรกที่ชอบแล้วค่อยเพิ่มนมข้น
2. ทางเลือกคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในครีม: วานิลลา, โกโก้, ช็อคโกแลตชิ้น
3. แบ่งคุกกี้ออกเป็น 3 ส่วนวางเลเยอร์แรกและไขมัน ต่อไปเราทำเช่นเดียวกัน
4. จารบีเค้กด้านบนคุณสามารถโรยด้วยถั่วโกโก้มะพร้าวหรือคุกกี้ที่บดแล้วเหมือนกัน ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงสำหรับการทำให้ชุ่ม
มาร์ชเมลโล่แสงและเค้กผลไม้
สูตรขนมหวานแสนอร่อย เค้กมีความหวานมากดังนั้นเพื่อเจือจางรสชาติจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้กีวีหนาแน่นพวกเขามีรสเปรี้ยว Marshmallows ต้องการวานิลลาธรรมดาที่สุดโดยไม่ต้องเติมและเคลือบ
ส่วนผสม
• 3 กีวี
•มาร์ชเมลโลว์ 350 กรัม
• 3 กีวี
• 300 กรัมครีมข้น
•วานิลลา;
•น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
•ช็อคโกแลต 50 กรัม
• 15 กรัมของน้ำมัน
การจัดเตรียม
1. ตัดมาร์ชเมลโล่แต่ละชิ้นออกเป็นสองส่วนเพื่อทำแผ่น เราวางท็อปส์ซูนูนด้านข้างพวกเขาจะไปด้านบนของเค้ก เพื่อให้ขนมหวานไม่ติดกับมีดใบมีดสามารถชุบน้ำเย็นได้
2. ปอกกีวีหั่นเป็นชิ้น
3. ควรปอกเปลือกและหั่นกล้วย แทนที่จะใช้ผลไม้เหล่านี้คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ลูกพีชหรือลูกพลัมแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ ได้ แต่ควรนุ่มและอ่อนโยนนั่นคือแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์จะไม่ทำงานอีกต่อไป
4. สำหรับครีมคุณเพียงแค่ต้องผสมครีมกับผงหนึ่งช้อนคุณสามารถปรุงรสด้วยวานิลลา
5. ใส่มาร์ชเมลโลว์แบบแบนบนจานแบนเกี๊ยวลงบนจาระบีด้วยครีมเปรี้ยว
6. ที่กีวีวางจานมาร์ชเมลโลว์ให้จัดกล้วย เราเคลือบชั้นนี้ด้วยครีม
7. จากนั้นให้วางส่วนนูนออกมาพยายามกระจายผลไม้ระหว่างส่วนเหล่านั้น เราวางกล้วยและกีวีทั้งหมด หกส่วนที่เหลือของครีม
8. มาร์ชเมลโลว์หยิกที่เหลือกระจายอยู่ด้านบน
9. ใส่ช็อคโกแลตและเนยในชามใส่ในไมโครเวฟค้างไว้ 15 วินาทีจากนั้นกวนและตั้งอีกครั้งละลายไอซิ่งคน
10. ตักเค้กที่ด้านบนวาดตาข่ายหรือเพียงแค่แถบ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วคุณสามารถกินได้! มันเป็นเรื่องที่ไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บของหวานเป็นเวลานานกว่า 8 ชั่วโมงเพราะชิ้นส่วนของผลไม้จะทำให้น้ำผลไม้เข้า
เค้กที่ทำง่าย "เต้าหู้" กับคุกกี้
เค้กรุ่นง่ายต่อการอบอีกรุ่น คุกกี้ยังใช้ในสูตรนี้ แต่ของหวานอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ - คอทเทจชีส คุกกี้ถูกใช้เป็นนมอบสี่เหลี่ยม
ส่วนผสม
• 24 คุกกี้
• 5 ช้อนครีม
• 500 กรัมของคอทเทจชีส
• 0.5 กระป๋องนมข้น
• 0.5 แพ็คของน้ำมันนิ่ม
• 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง;
• 0.5 ช็อคโกแลต
การจัดเตรียม
1. ใส่ชีสกระท่อมลงในชามขนาดใหญ่แล้วถูให้ทั่ว คุณสามารถใช้เครื่องปั่น หากผลิตภัณฑ์แห้งขอแนะนำให้เช็ดผ่านตะแกรง
2. แยกผสมน้ำตาลไอซิ่งกับครีมเพิ่มเนยนิ่ม เพื่อที่ว่าไขมันจะไม่ถูกจับเป็นชิ้น ๆ ผลิตภัณฑ์จะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน
3. เรากระจายครีมเปรี้ยวกับเนยไปที่ชีสกระท่อมกวน เราดูที่ความมั่นคง แนะนำนมข้นค่อยๆ หากเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มได้น้อยกว่านั้นครีมควรหนา
4. เราแพร่กระจายคุกกี้ 8 ชนิดไขมันพร้อมครีมส่วนที่สามควรไป เรารวบรวมขนมทั้งหมดด้วยวิธีนี้
5. ถูช็อคโกแลตด้วยชิปขนาดเล็กโรยเค้กด้านบน หรือเราใช้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เศษตกแต่งสำหรับตกแต่ง
6. ส่งของหวานเบา ๆ และรวดเร็วสู่ความเย็นเพื่อให้มันแข็งแรงขึ้นดูดซับและนุ่มนวล
เค้ก "Easyill" ที่ปรุงง่ายจากแท่งข้าวโพด
สูตรสำหรับเค้กที่ง่ายต่อการปรุงอาหารที่เรียบง่ายอย่างน่าทึ่งที่ผู้ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วกลายเป็นอร่อยและเป็นต้นฉบับ ของหวานมีพื้นฐานมาจากแท่งข้าวโพด ดีกว่าถ้ามันเล็ก
ส่วนผสม
• 200 กรัม butterscotch;
• 150 กรัมของแท่งข้าวโพด
• 150 กรัมน้ำมัน
• 40 กรัมของถั่ว (มี);
•ช็อคโกแลต 50 กรัม
การจัดเตรียม
1. ทอฟฟี่ปลอดจากฉลาก คุณสามารถใช้ม่านตาแบบถ่วงน้ำหนักสำหรับสูตรนี้ได้เช่นกันทุกอย่างจะออกมาดี
2. ในกระทะที่ละลายเนย แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเหลือสำหรับเคลือบ
3. เทท๊อฟฟี่ที่เตรียมไว้ในเนยละลายผสมให้ตั้งไฟอ่อน ๆ
4. เทข้าวโพดลงในชามขนาดใหญ่ที่สะดวกในการกวน
5. เทมวลที่ละลายแล้วคนให้เข้ากัน ที่ดีที่สุดคือใช้ไม้พายสำหรับนี้
6. เปลี่ยนมวลหวานทันทีให้เป็นจานหรือจานใด ๆ ให้รูปแบบของมดหรือไม่ทำอะไรเลยเพียงแค่วางมันลง
7. ตัดถั่วทอดไว้หนึ่งนาทีในกระทะ
8. ละลายช็อคโกแลตและเนยในอ่างน้ำเท anthill ที่ด้านบนโรยด้วยถั่ว แต่คุณสามารถใช้เมล็ด, เมล็ดงาดำ, เมล็ดงา
เค้กเค้กสำเร็จรูป
คุณจะต้องทำเค้กบิสกิตสำเร็จรูปซึ่งมักจะขายเป็น 3 ชิ้นต่อแพ็ค เนื่องจากพวกเขาไม่ได้มีรสนิยมและแห้งพอจึงจำเป็นต้องทำให้สมำ่เสมอ แทนที่จะใช้กล้วยคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่กีวีหรือไส้อื่น ๆ
ส่วนผสม
• 3 เค้ก
•กระป๋องนมข้น
• 250 กรัมของน้ำมัน
•ครีม 250 กรัม
•กล้วย 300 กรัม
• 120 กรัมน้ำตาล
• 150 มิลลิลิตรของน้ำ
การจัดเตรียม
1. เริ่มทำอาหารด้วยน้ำเชื่อม เนื่องจากมันจะต้องมีการระบายความร้อนด้วย ต้มน้ำกับน้ำตาลให้เย็น คุณสามารถแทนที่ผลไม้แช่อิ่มหรือชาหวาน ๆ มันจะง่ายยิ่งขึ้น สำหรับรสชาติโยนวานิลลาในการทำให้ชุ่มหรือเทคอนยัคหนึ่งช้อน
2. หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ หรือทำแบบเดียวกันกับผลไม้อื่น ๆ
3. ตีเนยด้วยเครื่องผสมจนเริ่มเบาและเขียวชอุ่มเริ่มใส่ครีมซึ่งต้องข้นอย่างแน่นอนแล้วใส่นมข้น
4. ใส่เค้กบนจานเทส่วนที่สามของน้ำเชื่อมจาระบีด้วยครีมที่เตรียมไว้แล้วแจกครึ่งผลไม้ให้ทั่ว
5. ในทำนองเดียวกันคุณต้องแช่เค้กที่สองจาระบีใส่กล้วยที่เหลืออยู่ด้านบน
6. บิสกิตสุดท้ายเป็นเพียงแค่หกด้วยน้ำเชื่อมและแพร่กระจายด้วยครีมรักษาด้านข้าง สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตชิพหรือมะพร้าว
Fish Cracker Easy Cake
เค้กแสนอร่อยหลากหลายรูปแบบซึ่งปรุงจากแคร็กเกอร์ของปลา เราใช้คุกกี้ที่มีรสชาติเป็นกลางปลาเค็มจะไม่ทำงาน สำหรับการวางเค้กควรใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน
ส่วนผสม
•ปลา 300 กรัม
•น้ำมัน 100 กรัม
• 300 กรัมของคอทเทจชีส
•โยเกิร์ต 2 ถ้วย;
•นมข้นเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
1. ถูคอทเทจชีสด้วยโยเกิร์ตคุณสามารถเลือกรสใดก็ได้ใส่เนยอ่อนลงไป นำมาเป็นเนื้อเดียวกัน เทนมข้นเพื่อครีมจะหวานและไหล
2. ผสมแครกเกอร์กับครีมเต้าหู้สุก
3. เราเปลี่ยนมวลที่เกิดขึ้นเป็นโมลด์, tamp well, เพื่อให้ voids ไม่ก่อตัว
4. ส่งขนมไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
5. เปิดเค้กบนจานลบแบบฟอร์ม เราตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ ตามดุลยพินิจของเรา
เค้ก "วุ้น" ที่ทำง่ายจากคอทเทจชีสด้วยครีม
สูตรไม่เพียง แต่ง่าย แต่ยังอร่อยและมีสุขภาพดีมากเค้ก คุณสามารถใช้คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันใด ๆ และขนมหวานอาหารที่ยอดเยี่ยมจะได้รับบนพื้นฐานของสูตรนี้
ส่วนผสม
• 500 กรัมของคอทเทจชีส
•ครีม 500 กรัม
• 30 กรัมเจลาติน
•สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม (หรือผลเบอร์รี่, ผลไม้อื่น ๆ );
•แก้วน้ำตาล
• 120 มิลลิลิตรของน้ำ
การจัดเตรียม
1. เราเริ่มต้นด้วยการแช่เจลาตินด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากมันต้องยืนให้บวม เวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
2. ในขณะที่เจลาตินกำลังออกดอกให้ล้างสตรอเบอร์รี่เอาหางออกและปล่อยให้ผลเบอร์รี่แห้ง
3. คอทเทจชีสครีมและน้ำตาลตีให้เนียน คุณสามารถเพิ่มวานิลลาชิ้นช็อคโกแลตมะพร้าว
4. ละลายเจลาตินเพื่อให้กลายเป็นของเหลว แต่ไม่ร้อนเกินไป ผสมกับคอทเทจชีส
5. เพิ่มสตรอเบอร์รี่ผสมเบา ๆ
6. เทเค้กในอนาคตในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือในชามปกติปกคลุมด้วยฟิล์ม ทิ้งไว้ประมาณ 5 ชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากการแข็งตัวสมบูรณ์คุณต้องพลิกชามและพรูพร้อม!
เค้กที่ทำง่าย - เคล็ดลับและลูกเล่น
•ในการซ่อมเค้กที่อยู่ตรงกลางของจานและไม่ขยับไปด้านข้างคุณต้องจารบีจานด้วยครีมบาง ๆ ในส่วนกลาง หากขนมทำจากคุกกี้ก็จะดีกว่าที่จะวางแต่ละชิ้นก่อนที่จะวางบนจาน
•ช็อคโกแลตสำหรับการเคลือบจะไม่ละลายถ้าอย่างน้อยหยดน้ำเข้าไป จานควรแห้งและสะอาด
