เกลือหิมาลัยธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า หากเกลือสินเธาว์มีอยู่จริงในปากีสถานองค์ประกอบของมันจะไม่ซ้ำกัน
เกลือหิมาลัยคืออะไร
เกลือผลึกสีชมพูที่ขุดในจังหวัดปัญจาบของปากีสถานนั้นมีต้นกำเนิดมาโดยเฉพาะ มันถูกสร้างขึ้นกว่า 600 ล้านปีก่อนในสภาพธรรมชาติที่ไม่ซ้ำกัน เกลือทะเลของมหาสมุทรโบราณแห่งเทธิสผสมกับลาวาของภูเขาไฟที่ก่อตัวเป็นเทือกเขาหิมาลัย มันเป็นลาวาที่ให้ผลิตภัณฑ์เป็นสีชมพูอ่อนและมีองค์ประกอบที่น่าทึ่งที่ไม่มีผลึกเกลืออื่น ๆ ที่พบในโลกอีกต่อไป
ประโยชน์ของเกลือหิมาลัยอธิบายโดยความเข้มข้นของแร่ธาตุ:
•แคลเซียม
•ไอโอดีน;
•แมกนีเซียม
•โบรมีน
•สตรอนเทียม
•เกลือกรดซัลฟิวริก
• borate
โดยรวมแล้วนักวิทยาศาสตร์พบแร่ธาตุ 84 ชนิดในองค์ประกอบของเกลือหิมาลัยซึ่งมีจำนวนเกือบ 15 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลือคือโซเดียมคลอไรด์เกลือตั้งโต๊ะทั่วไป
อย่างไรก็ตามเนื้อหาที่ต่ำกว่าของส่วนประกอบนี้ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพมากไม่เพียง แต่อธิบายโดยส่วนประกอบของแร่ แต่ยังอธิบายถึงความแตกต่างในโครงสร้างของผลึกขัดแตะด้วย ในเกลือหิมาลัยซึ่งแตกต่างจากเกลือเม็ดผลึกมีขนาดใหญ่กว่า
ประโยชน์ของเกลือหิมาลัย
มีการรับผลิตผลจำนวน จำกัด ที่แหล่งเกลือในปากีสถาน ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่สกัดได้ทุกปีจากเหมืองถึง 325,000 ตัน
เนื่องจากเกลือภูเขาไฟอยู่ไกลจากการปรากฏตัวของอารยธรรมอุตสาหกรรมมันยังคงบริสุทธิ์บริสุทธิ์ แม้แต่เกลือทะเลซึ่งถือว่ามีประโยชน์มากเนื่องจากมีความเค็มสูงก็สามารถสกัดได้จากมหาสมุทรที่ปนเปื้อน
อย่างไรก็ตามประโยชน์ของเกลือหิมาลัยไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ความบริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์มีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์โดยทั่วไป:
•ให้เซลล์ที่มีปริมาณของเหลวที่เหมาะสมควบคุมการเผาผลาญเกลือของน้ำ
•รองรับการแลกเปลี่ยนปกติของไพเพอร์ (คลอรีน, กรดอินทรีย์) และแอนไอออน (โซเดียมโพแทสเซียม) นั่นคือช่วยให้แน่ใจว่ามีความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ที่เหมาะสม
•อำนวยความสะดวกในการดูดซึมแร่ธาตุและวิตามินจากอาหาร
•รองรับการทำงานของต่อมไทรอยด์ปกติเนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนธรรมชาติสูง
•ปรับตัวชี้วัดสุขภาพที่สำคัญเช่นระดับฮอร์โมนความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
•ช่วยทำความสะอาดเซลล์ของสารพิษ
•ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ลดลงเล็กน้อยและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ;
•รักษาระดับความเป็นกรดของร่างกายตามปกติ (สมดุลค่า pH);
•ป้องกันโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง
•เสริมสร้างประสาททำให้นอนหลับสงบลดผลกระทบของความเครียด;
ใช้เกลือหิมาลัยคุณสามารถกระตุ้นกระบวนการลดน้ำหนักเนื่องจากการลดลงของเนื้อเยื่อบวม เปรียบเทียบ: ในขณะที่เกลือสินเธาว์ธรรมดาจะกักเก็บน้ำไว้และทำให้ลดน้ำหนักได้ยาก
แน่นอนว่าเกลือสีชมพูจากเทือกเขาหิมาลัยไม่สามารถใช้เป็นยาได้ แต่คุณจำเป็นต้องรู้และใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่นมีแนวโน้มที่จะท้องผูกหรือการก่อตัวของนิ่วในไตคุณสามารถแทนที่เกลือตารางธรรมดาด้วยเกลือหิมาลัยสีชมพู จะไม่มีอันตรายจากการทดแทนดังกล่าวและสถานะของสุขภาพจะเปลี่ยนให้ดีขึ้น
ในเกลือหิมาลัยมีแร่ธาตุจากธรรมชาติมากมายและธาตุที่ร่างกายต้องการสำหรับการประสานงานของทุกระบบ การทำเกลืออาหารด้วยเกลือชนิดนี้สามารถเสริมสร้างกระดูกเส้นประสาทกล้ามเนื้อและระบบภูมิคุ้มกัน
อันตรายของเกลือหิมาลัย
วันนี้ลดราคาคุณสามารถหาเกลือสี่ประเภท: เกลือแกงสามัญมันยังเสริมไอโอดีนทะเลและเทือกเขาหิมาลัย สำหรับประเภทแรกมีการพูดถึงมากมายเกี่ยวกับอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เกลือสามัญเรียกว่าความตายสีขาว ความจริงก็คือว่ามันไม่ได้ถูกดูดซึมโดยร่างกายอย่างสมบูรณ์ถูกฝากไว้ในข้อต่อและเนื้อเยื่อและนำไปสู่การพัฒนาของโรคต่างๆ
สามารถพูดได้เล็กน้อยเกี่ยวกับเกลือเสริมไอโอดีน ใช่ถือว่ามีประโยชน์มากขึ้นและเป็นที่ต้องการสำหรับภูมิภาคที่ยากจนในเนื้อหาของไอโอดีนธรรมชาติในอาหารและอากาศ แต่ความจริงก็คือไอโอดีนในเกลือนั้นเป็นสารสังเคราะห์และการดูดซึมโดยร่างกายนั้นค่อนข้างเป็นการหลอกลวงตนเองที่น่าพอใจ มิฉะนั้นเกลือเสริมไอโอดีนจะทำหน้าที่ในร่างกายในลักษณะเดียวกับเกลือธรรมดา มันกักเก็บน้ำถ่วงสมดุลเกลือน้ำกระตุ้นให้เกิดโรคข้ออักเสบและความดันโลหิตสูง, การก่อตัวของหินในถุงน้ำดีและไต
แน่นอนว่าเกลือทะเลนั้นมีประโยชน์มากกว่าเพราะมันมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าและแร่ธาตุ: ไอโอดีนโพแทสเซียมสังกะสีเหล็ก อย่างไรก็ตามหากเกลือนั้นระเหยไปจากน้ำทะเลสกปรก (และแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะรับประกันได้ว่าสิ่งนี้จะไม่เป็นเช่นนั้น) ก็อาจมีสารพิษ
สำหรับเกลือหิมาลายันบริสุทธิ์นั้นอันตรายที่เกิดจากมันอาจเกี่ยวข้องกับปริมาณเกินขนาดที่อนุญาตและการเกิดอาการแพ้ อย่าลืมว่านี่เป็นเกลือที่โซเดียมคลอไรด์เป็นสารหลักด้วย การทำเกลืออาหารด้วยเกลือเช่นนั้นจำเป็นในปริมาณที่น้อยลงเมื่อเทียบกับเกลือแกงขาว
โดฮาโซเดียมคลอไรด์ที่ปลอดภัยถือว่า 4 กรัมต่อวัน แต่นี่คืออาหารที่คนกินตลอดทั้งวัน ดังนั้นในรูปแบบของเกลือหิมาลัยบริสุทธิ์ในอาหารที่ควรจะไม่เกิน 0.5-1 กรัมต่อวัน ส่วนเกินจะเต็มไปด้วยอาการบวมน้ำลดลงของปริมาณแคลเซียมและความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
อย่าใช้ผลิตภัณฑ์หากได้รับการวินิจฉัย:
•วัณโรค
•โรคอักเสบเฉียบพลันของอวัยวะและระบบภายใน
•ปัญหาเกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือด
หากคุณใช้เกลือหิมาลัยเป็นครั้งแรกโปรดปฏิบัติตามปฏิกิริยาของร่างกาย อาการแพ้สามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี แต่บ่อยครั้งขึ้น - ในรูปแบบของผื่น, บวม, มีอาการคัน หากสิ่งนี้เกิดขึ้นแสดงว่าเกลือสีชมพูไม่ใช่ตัวเลือกของคุณคุณไม่สามารถใช้งานได้
วิธีใช้เกลือหิมาลายัน
เกลือธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมที่มีคุณสมบัติผิดปกติ ใช่คุณสามารถกรอกสลัดของเธอหลักสูตรแรกและสองทำผักดอง แต่นอกเหนือจากการปรุงอาหารแล้วเกลือหิมาลายันยังใช้ในการแพทย์ทางเลือกและความงาม
เกลือสีชมพูใช้ในทางการแพทย์ในรูปแบบของการอาบน้ำ, อัด, การสูดดมเพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
•การสลายตัวของร่างกายและการผ่อนคลายโรคทางระบบประสาท (อาบน้ำ);
•การเร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในแผลและการอักเสบ (บีบอัด);
•หายใจได้ง่ายขึ้นระหว่างการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน (การสูดดม)
ในฐานะที่เป็นเครื่องสำอางค์ที่ใช้ในบ้านนั้นเกลือหิมาลายันถูกใช้ในรูปแบบของการพันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์และสครับ ผลกระทบของการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเลิศ: ทำความสะอาดรูขุมขน, ฟื้นฟูผิว, บวมหายไปและผิวกลับมามีสุขภาพดี
เกลือสีชมพูมาสม่าเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มอากาศบริสุทธิ์ในห้องนั่งเล่นจากเชื้อราเชื้อโรคแบคทีเรียและไอออนไนซ์ เป็นที่เชื่อกันว่าหลอดดังกล่าวคืนพลังงานในเชิงบวกในบ้านและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไป
เกลือหิมาลัยมีราคาแพงกว่าปกติ แต่มันจะจ่ายออกอย่างงาม มันทำให้อาหารของเราไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดีมาก: รักษาช่วยในการรักษาโรคบางอย่างเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
