ลูกพรุนและวอลนัทพบได้ในหลายจานสลัดขนมขบเคี้ยว จากเพลงคู่นี้คุณสามารถทำอาหารอร่อยและของหวานได้มากมาย เราจะลองไหม
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัท - หลักการทั่วไปของการเตรียม
สำหรับการบรรจุเลือกลูกพรุนหลุมขนาดใหญ่ โดยปกติแล้วผลไม้แห้งจะถูกแช่ไว้ซักครู่เพื่อให้นิ่มและเพิ่มขนาด จากนั้นจะต้องกดผลิตภัณฑ์หลักให้แห้งเติมด้วยไส้
วิธีในการลูกพรุนสิ่ง:
1. หลุมที่ใช้ยึดกระดูกยืดนิ้วยัดไส้ด้านใน
2. ที่ด้านข้างของรูเจาะมีดเล็ก ๆ ด้วยมีดคม ๆ ตัดลูกพรุนด้วยไส้ด้านบนผลไม้แห้งดูเหมือน "ถังเล็ก"
3. ลูกพรุนถูกตัดออกเป็นสองส่วน แต่ไม่ถึงส่วนท้าย วางไส้ด้านใน ลูกพรุนดูเหมือนเปลือกหอยแมลงภู่
บางครั้งชิ้นส่วนของถั่วจะถูกผลักเข้าไปในลูกพรุนและราดซอสหรือครีมที่ด้านบน วิธีการบรรจุขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือกปริมาณการเติมที่ต้องการขนาดของลูกพรุน
เมล็ดสำหรับไส้นั้นใช้ทั้งหมดหรือสับบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย บ่อยครั้งที่พวกเขาจะผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ชีส, ไข่, กระเทียม, ชีสกระท่อม, สมุนไพร ปรับปรุงรสชาติของเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เห็ดไก่สามารถเติมลงในไส้ได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อย ในขนมหวานใช้ครีมที่มีส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและวิปปิ้งน้ำตาลวานิลลาเติมลงในซอสสามารถใช้ผลไม้อื่นได้
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทและกระเทียม
สูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวรสเผ็ดของลูกพรุนสอดไส้วอลนัทและกระเทียม ความคมชัดสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณเพิ่มกระเทียมพริกไทย
ส่วนผสม
•ลูกพรุน 200 กรัม
• 150 กรัมของถั่ว
•มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
•กระเทียม 2 กลีบ
• 2-3 สาขาผักชีฝรั่ง;
•เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
1. เติมลูกพรุนด้วยน้ำ แต่ไม่นาน เราใช้ของเหลวที่อุณหภูมิห้องหรือเย็น มิฉะนั้นผลไม้แห้งจะกลายเป็นเปรี้ยว
2. เมื่อลูกพรุนนุ่มคุณสามารถระบายน้ำออกใส่ผลไม้ลงบนผ้าเช็ดปากปล่อยให้แห้ง
3. บดถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียมและสมุนไพร
4. เรารวมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส (คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว) เกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ
5. เติมลูกพรุนด้วยเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ววางบนจานตกแต่งด้วยสมุนไพร ให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นไปได้ทันที แต่จะดีกว่าถ้าปล่อยให้มันชงในตู้เย็นสักหนึ่งชั่วโมงก็พอ
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทในครีม (ของหวาน)
สูตรของหวานแสนอร่อยและบริสุทธ์ที่คุณต้องลอง! ครีมเปรี้ยวสามารถใช้กับปริมาณไขมันใด ๆ แต่มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวเกินไป
ส่วนผสม
•ลูกพรุน 150 กรัม;
• 70 กรัมของถั่ว
•ครีม 200 มล.
• 80 กรัมน้ำตาล
•วานิลลา 1 หยิก
การจัดเตรียม
1. แช่ลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที ถ้ามันแข็งเกินไปให้ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในน้ำ
2. เรานำออกมาบิด
3. ใส่วอลนัตหนึ่งชิ้นเข้าไปในสิ่งเล็กน้อยแต่ละชิ้น เราสับของเหลือเป็นชิ้นทิ้ง
4. ตีครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาลสำหรับรสชาติที่เราโยนวานิลลิน แต่ก็ไม่จำเป็น
5. เทลูกพรุนด้วยครีมเปรี้ยวคนเบา ๆ ทิ้งไว้ในตู้เย็นหนึ่งชั่วโมง
6. ใส่ขนมในชามที่แบ่งส่วน เทครีมจากด้านล่าง
7. โรยด้วยถั่วที่เหลือและสามารถให้บริการ!
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทและกระเทียมกับชีส
สูตรลูกพรุนสอดไส้วอลนัทกระเทียมและชีส คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งหรือหลอมรวมในกรณีนี้เราปรับปริมาณของมายองเนส
ส่วนผสม
•ลูกพรุน 150 กรัม;
•กระเทียม 2 กลีบ
• 50 กรัมของถั่ว
• 150 กรัมของชีส
•มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
•ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
1. ลูกพลัมถูกวางในน้ำ
2. ถูชีสอย่างละเอียดในชาม คุณสามารถสับกระเทียมได้ทันที
3. วอลนัทแห้งในกระทะแล้วก็สับ สามารถสับด้วยมีดหรือบด รวมกับชีส
4. เพิ่มมายองเนสผัด คุณสามารถเกลือพริกไทยเพิ่มรสอื่น ๆ
5. หากต้องการให้ใส่ผักที่หั่นไว้ในไส้หรือทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง
6. เรานำลูกพรุนออกจากน้ำ ตัดรูเบา ๆ เพื่อให้วัสดุอุดพอดี
7. เติมผลไม้อบแห้งด้วยมวลชีส
8. มันยังคงอยู่เพียงเพื่อวางโครง "เปลือกหอย" บนจานตกแต่งด้วยผักและคุณสามารถส่งไส้ไปที่โต๊ะได้!
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทและครีมเปรี้ยว
อีกวิธีในการเตรียมของหวานด้วยครีมและลูกพรุน อาหารจานเด่นด้วยเทคโนโลยีและรสชาติ
ส่วนผสม
•ครีม 500 กรัม
•ลูกพรุน 300 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
•วานิลลา
การจัดเตรียม
1. ในกระชอนคุณต้องวางผ้าฝ้ายบาง ๆ วางครีมเปรี้ยวทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เวย์ท่อระบายน้ำมวลจะหนาแน่น
2. ใส่น้ำตาลวานิลลาลงในครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากัน
3. เราแช่ลูกพรุน
4. ใส่ถั่วลงในจานแห้งในไมโครเวฟหรือทอดในกระทะ เย็นตัวลง
5. ใช้ลูกพรุนในมือของคุณยืดเหยือกภายในด้วยนิ้วของคุณเติมด้วยครีม
6. เราติดวอลนัทหนึ่งชิ้น คุณสามารถทำได้มากขึ้นดูขนาดของลูกพรุนและปริมาณของครีม
7. เราเปลี่ยนจาน ในทำนองเดียวกันเราเก็บลูกพรุนทั้งหมด
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทและกระเทียมกับคอทเทจชีส
ตัวแปรของการเติมนมเปรี้ยวสำหรับลูกพรุนบรรจุ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 9% ในกรณีนี้อาหารจะกลายเป็นนุ่ม ปริมาณของครีมถูกควบคุมขึ้นอยู่กับความชื้นของชีสกระท่อม
ส่วนผสม
• 200 กรัมของคอทเทจชีส
•กระเทียม 2 กลีบ
• 1.5 ช้อนโต๊ะถั่ว
•ผักชีฝรั่ง 2-3 สาขา
•ครีม
การจัดเตรียม
1. เราสับถั่วก่อนหน้านี้พวกเขาสามารถทอด บดผักใบเขียว
2. เทลูกพรุนสำหรับแช่น้ำ
3. ตีคอทเทจชีสด้วยครีมเปรี้ยวจนเนียนใส่กระเทียม คุณสามารถพับทุกอย่างเป็นเครื่องปั่นและบดในเวลาเดียวกัน
4. เพิ่มผักด้วยถั่วเกลือและรสชาติ สำหรับความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือมัสตาร์ด
5. เรานำลูกพรุนที่อ่อนนิ่มออกมาทำการตัดเล็ก ๆ เติมก้อนนมเปรี้ยวที่ปรุงสุกแล้ว
6. ใส่จานด้วยสมุนไพรให้บริการ
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทกับมาร์ชเมลโลว์และกล้วย
อีกสูตรสำหรับของหวานที่น่าทึ่งซึ่งแนะนำให้ชงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง Marshmallows นั้นใช้วานิลลาที่ง่ายที่สุดไม่ควรเติมแต่งใด ๆ เข้าไป สำหรับขนมนี้คุณสามารถใช้ลูกพรุนขนาดเล็กได้
ส่วนผสม
•ลูกพรุน 150 กรัม;
• 4 มาร์ชเมลโลว์
•ครีม 200 กรัม
• 1 กล้วย
•น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 50 กรัมของถั่ว
การจัดเตรียม
1. เติมลูกพรุนด้วยน้ำอุ่นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เรานำออกไปบิดออกมา คุณสามารถเปียกด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. ในแต่ละลูกพรุนเราแทงวอลนัตหนึ่งชิ้น
3. ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลเทลูกพรุนทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้มีดเกาะติดใบมีดเปียกด้วยน้ำเย็นเป็นระยะ
5. ตัดกล้วยเป็นชิ้นผสมกับมาร์ชเมลโลว์วางบนชามขนาดเล็กหรือชามสลัด
6. วางลูกพรุนไว้ด้านบน กระจายระหว่างการเสิร์ฟทั้งหมด
7. เทส่วนที่เหลือของครีมที่มีน้ำตาลอยู่ด้านบน
8. สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ถั่วสับหรือกล้วย มะพร้าวสะเก็ดเข้ากันได้ดีกับขนมนี้
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัทและกระเทียมกับไก่
สำหรับการบรรจุคุณจะต้องมีอกไก่ชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกแล้วหรือส่วนหนึ่งของนกอบ
ส่วนผสม
•ลูกพรุน
•ไก่ 100 กรัม
•กระเทียม 2 กลีบ
• 50 กรัมของถั่ว
•มายองเนส 30-50 กรัม
•เครื่องเทศ
•ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
การจัดเตรียม
1. ตัดไก่ต้มเป็นก้อนใส่เครื่องปั่น
2. ใส่ถั่วและกระเทียมแล้วเกลี่ยครีมเปรี้ยว
3. ตีมวลจนเนียนประเมินความสอดคล้องถ้าจำเป็นเพิ่มครีม
4. ใส่สมุนไพรสับลงไปผัด
5. เราทำแผลในรูพรุนที่เปียกโชก
6. เติมผลไม้แห้งด้วยน้ำพริกที่เตรียมไว้แล้วนำไปใส่จานตกแต่งตามรสนิยมของคุณ
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัท (ในไวน์)
สูตรขนมหวานแสนอร่อยสำหรับผู้ใหญ่ เตรียมจานในเตาอบในหม้อสามารถใช้ในรูปแบบเย็นและอบอุ่น ไวน์แดงที่ใช้ก็จะอร่อยด้วยเครื่องดื่มสีชมพู
ส่วนผสม
•ลูกพรุน 500 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
•ไวน์ 200 มล.
• 50 กรัมของน้ำมัน
• 150 กรัมของถั่ว
การจัดเตรียม
1. สำหรับอาหารจานนี้ลูกพรุนจะถูกราดด้วยน้ำอุ่นเก็บไว้ครึ่งชั่วโมง
2. เติมถั่วที่เตรียมไว้ หากมีมากกว่าหนึ่งอันก็ควรติดมันอย่างกล้าหาญ
3. ผสมไวน์กับน้ำตาลทราย
4. ยัดลูกพรุนยัดไว้ในหม้อ
5. เทไวน์รสหวาน หากต้องการสามารถเติมน้ำตาลได้มากกว่าจำนวนที่กำหนด
6. โยนเนยที่ด้านบนไม่จำเป็นต้องละลายก่อน
7. ปิดหม้อที่มีฝาปิดใส่ในเตาอบ ทำอาหาร 40 นาทีที่ 170 องศา
8. ก่อนเสิร์ฟเย็นขนมให้อยู่ในสภาพที่อบอุ่นหรือเย็นอย่างสมบูรณ์ สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมลูกไอศครีม
ลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัท - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์
•ไส้จะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากถั่วทอด ไม่จำเป็นต้องใช้ skillet สิ่งนี้สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในไมโครเวฟ ควรตรวจสอบนิวเคลียสเท่านั้นพวกมันสามารถเผาผลาญได้ตลอดเวลา
•หากลูกพรุนถูกจับด้วยเมล็ดจะต้องนึ่งก่อนที่จะทำการสกัด มันจะง่ายต่อการลบกระดูกหลุมจะแม่นยำมากขึ้น
•หากคุณต้องการสับถั่วอย่างรวดเร็วคุณสามารถเทเมล็ดลงในเขียงได้