โอ้พายเหล่านี้!
มันอาจจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับรูปร่าง แต่ก็อร่อย!
โดยเฉพาะพายช็อกโกแลต ขนมอบที่มีกลิ่นหอมจะพิชิตบุคคลใด ๆ ให้ฟันหวานเพียงอย่างเดียว
มันยังคงอยู่เพียงเพื่อให้ได้หม้อหุงช้าและปรุงอาหาร
ด้วยกระทะมหัศจรรย์ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำได้ เลือกสูตรหรือไม่
เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า - หลักการทั่วไปของการเตรียม
รสช็อคโกแลตทำได้โดยใช้สองผลิตภัณฑ์: ผงโกโก้หรือแท่งช็อคโกแลต บ่อยครั้งในสูตรทั้งสองของส่วนผสมเหล่านี้มีอยู่ คู่ของพวกเขาให้รสชาติที่หลากหลายสีสดใสและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ
แป้งสำหรับพายในหม้อหุงช้าส่วนใหญ่มักจะเตรียมของเหลวกึ่ง สะดวกในการใช้งานเพิ่มขึ้นอย่างง่ายดายการอบมีน้ำหนักเบามีรูพรุนและชุ่มฉ่ำ บทบาทที่สำคัญมีการเล่นโดยการเพิ่มผู้ปลูกฝัง
พายช็อกโกแลตทำอะไรกับ:
•ผลเบอร์รี่
•ถั่ว
•ผลไม้และผลไม้แห้ง
เกล็ดมะพร้าว
แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาปรุงมัฟฟินช็อกโกแลตเป็นประจำซึ่งสามารถโรยด้วยผงทาด้วยแยมหรือบริโภคแบบนั้น
สำหรับการอบให้ใช้โปรแกรมที่เหมาะสม รอบเวลาเฉลี่ยคือ 50 หรือ 60 นาที แต่เค้กอาจไม่มีเวลาเตรียมตัวในระหว่างนี้ ในกรณีนี้คุณจะต้องอบต่อ เวลาที่ระบุในสูตรไม่ได้ตรงกับระยะเวลาที่แท้จริงเสมอเนื่องจากโมเดลมัลติเกอร์เกอร์แตกต่างกัน จะแนะนำให้ตรวจสอบขนมอบเป็นระยะเพื่อความพร้อม
เค้กช็อกโกแลตในหม้อหุงช้าพร้อมกระเบื้อง
ในการทำพายคุณต้องมีดาร์กช็อกโกแลตสักแท่ง จำเป็นต้องใช้ผงโกโก้ก็แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีเข้มและไม่มีน้ำตาลในองค์ประกอบ
ส่วนผสม
•สามไข่
• 200 กรัมของน้ำมัน (1 แพ็ค);
• 180 กรัมน้ำตาล
•แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ;
•หนึ่งถุง (10 กรัม) ของผู้เพาะปลูก;
•ช็อคโกแลต 100 กรัม
•โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
•น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
1. หล่อลื่นหม้อหม้อด้วยน้ำมันสักส่วนแล้วทิ้งส่วนที่เหลือลงในภาชนะที่สะดวกและละลายให้สอดคล้องกับของเหลว ทิ้งไว้ให้เย็น
2. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ ละลาย จะแนะนำให้ทำเช่นนี้ในอ่างน้ำในไมโครเวฟจะเปิดออกไม่สม่ำเสมอ
3. เราปลูกโกโก้ด้วยน้ำสามช้อนโต๊ะซึ่งระบุไว้ในสูตร ส่งไปช็อคโกแลตที่ละลาย
4. ผสมน้ำตาลกับไข่ ตีเล็กน้อยแล้วใส่เนยละลาย
5. เพิ่มส่วนผสมช็อคโกแลตของกระเบื้องและโกโก้เจือจางพาอีกครั้ง
6. เพิ่มแป้งร่อนด้วยเครื่องนวดแป้งนวดแป้ง
7. เราเปลี่ยนมวลสีน้ำตาลเป็นหม้อหุงช้า
8. ปิดอบชั่วโมง
9. จากนั้นปล่อยให้มันร้อนอีกครึ่งชั่วโมง สิ่งนี้สำคัญมากควรกระจายความชื้นในเค้ก
10. แพร่กระจายบนตะแกรงและเย็น คุณสามารถเทเคลือบด้านบนหรือจาระบีด้วยช็อกโกแลตแปะ
เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้ากับเชอร์รี่
แทนที่จะเป็นเชอร์รี่คุณสามารถใช้เชอร์รี่ลูกเกดหรือบลูเบอร์รี่สำหรับเค้กช็อคโกแลตนี้ได้ มันจะกลายเป็นอร่อย แป้งจะถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายที่สุดในประเภทบิสกิต หากไม่มีผู้เพาะปลูกให้เปลี่ยนแป้งด้วยโซดาไฮเดรท
ส่วนผสม
•โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
•เชอร์รี่ 0.15 กิโลกรัม
• 3 ไข่
• 4 ช้อนโต๊ะแป้ง
• 0.5 ถ้วยน้ำตาล
• 0.5 ช้อนชา Ripper;
• 1 ช้อนชา น้ำมัน
การจัดเตรียม
1. เรานำกระทะออกจากเมนูหลายคนเราใช้จาระบีและกลับมา
2. เตรียมเชอร์รี่ทันที ล้างผลเบอร์รี่เอาเมล็ดออกทิ้งไว้ในกระชอน คุณสามารถใช้เชอร์รี่แช่แข็งและบรรจุกระป๋อง ในกรณีนี้ปล่อยให้น้ำระบายออกได้ดี
3. ทำอาหารโด ในฐานะที่เป็นชุดบิสกิตผสมไข่และน้ำตาลเปิดเครื่องผสมที่เต็มกำลังและตีจนโฟมที่มั่นคง
4. ผสมส่วนผสมที่หลวมทั้งหมดส่งไปที่ไข่
5. ผัดแป้งด้วยแป้งเบา ๆ และสั้น ๆ สามครั้งพอที่จะถือช้อนในทิศทางตามเข็มนาฬิกา
6. เพิ่มผลเบอร์รี่และคนอีกครั้ง
7. เราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นหม้อหุงช้าเปิดเครื่องและทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที
8. เปิดฝาปล่อยให้เค้กอยู่ครู่หนึ่ง
9. ถ้าคุณต้องการทำให้การอบฉ่ำมากขึ้นให้แช่เค้กด้วยผลไม้แช่อิ่ม
เค้กช็อคโกแลตในครัว "ปรุง"
สูตรสำหรับช็อคโกแลตเค้กเยอรมันในหม้อหุงช้าซึ่งปรุงด้วยน้ำมันพืช ปรากฎว่าอ่อนโยนและเขียวชอุ่มมากคุณสามารถเพิ่มมะพร้าวสะเก็ดถั่วหรือลูกเกด แต่ในตัวมันเองมันหาที่เปรียบมิได้
ส่วนผสม
•น้ำมันพืช 200 มิลลิลิตร
• 200 มิลลิลิตรของนม
• 4 ไข่
•โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
•ถุงเพาะชำขนมอบ 1 ถุง;
•วานิลลา;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งร่อน
การจัดเตรียม
1. ในขณะที่วางส่วนผสมที่หลวมกันเอาไข่และน้ำตาลกับโฟมจนขาว
2. เทนมแล้วเนยปัดประมาณหนึ่งนาที
3. ใส่ผงโกโก้ คุณสามารถเจือจางลงในนมสำเร็จรูปก่อนเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ก้อนเนื้อปรากฏ
4. ตอนนี้คุณต้องเทแก้วหนึ่งแก้วจากส่วนผสมที่หวาน เราใส่ไว้ในตู้เย็น มวลช็อกโกแลตจะต้องแช่เค้กเสร็จแล้ว
5. ในส่วนที่เหลือของแป้งเพิ่มแป้งและเพิ่ม cultivator กวน
6. ถ้าวางถั่วหรือขี้กบไว้ในวงกลมให้ทำทันที
7. เทแป้งลงในกระทะที่อัดจาระบีจากเมนูหลายมุม
8. เราอบห้องครัวเป็นเวลา 80 นาที
9. นำเค้กที่มีแท่งร้อนและไม้ออกมาเจาะพื้นผิวอย่างรวดเร็วในหลาย ๆ ที่
10. เราได้ส่วนผสมที่ได้จากการผสมกับโกโก้และน้ำเค้ก มวลทั้งหมดจะต้องถูกดูดซับ
11. ครัวที่เสิร์ฟอาจอุ่นหรือเย็น
เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องไข่
สูตรสำหรับพายง่าย ๆ ที่คุณไม่จำเป็นต้องมีไข่ เบเกอรี่มีความชุ่มฉ่ำชุ่มฉ่ำไม่จำเป็นต้องเติมสารเติมใด ๆ แปรงโกนหนวด
ส่วนผสม
•โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป
•น้ำ 1 แก้ว
•แป้ง 1.5 ถ้วย
•น้ำมัน 50 มล.
• 1 ช้อนชา Ripper;
•เกลือวนิลา
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
การจัดเตรียม
1. ผสมกาแฟและโกโก้ในชามใส่เกลือวานิลลาเล็กน้อยแล้วเทผงฟู เรากำลังจะไป
2. ในชามอีกใบให้รวมน้ำกับน้ำตาล เติมน้ำมัน สูตรดั้งเดิมใช้น้ำมันข้าวโพด แต่สามารถทำได้กับดอกทานตะวัน
3. ตอนนี้คุณต้องรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน
4. ผัดด้วยช้อนอย่างน้อยสามนาที มวลจะเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นประกายเล็กน้อย
5. ยังคงใส่แป้งในกระทะในหม้อหุงช้า ก่อนหน้านั้นอย่าลืมทาจาระบี
6. ปิดและอบประมาณ 70 นาที
7. ทำเค้กให้เย็นก่อนเสิร์ฟโดยเฉพาะบนตะแกรงเพื่อไม่ให้ด้านล่างชื้น
เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้ากับลูกแพร์บนแป้ง kefir
แตกต่างจากพายแป้ง kefir หวาน แทนที่จะเป็นลูกแพร์คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหรือกล้วยลงไปได้
ส่วนผสม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• 2 ไข่
•โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชา อบเชย;
• 1 ช้อนชา Ripper;
• 0.5 ช้อนชา โซดา;
• 2 ลูกแพร์
•น้ำมัน 30 มิลลิลิตร
การจัดเตรียม
1. โซดาทำงานใน kefir คน
2. แบ่งไข่เป็นภาชนะขนาดใหญ่ใส่น้ำตาลและคุณสามารถเท kefir ได้ทันที เอาชนะสองหรือสามนาที
3. ใส่น้ำมันพืช
4. เทผงโกโก้ลงในแป้งแล้วคนให้แห้ง หลังจากนั้นเราก็นำแป้งสาลีใส่น้ำมันพืช
5. ล้างและเช็ดลูกแพร์ แผ่นบางที่มีเกลียวเป็นเกลียวถึงห้ามิลลิเมตร
6. ใส่ลูกแพร์ลงในกระทะที่ใส่จาระบีจากหลายเมนูโรยด้วยอบเชยและเทแป้งช็อคโกแลต
7. จากนั้นอีกชั้นหนึ่งของลูกแพร์และทุกอย่างเต็มไปด้วยเศษแป้ง อย่าลืมโรยชิ้นด้วยผงซินนามอน
8. เปิดการอบ ทำอาหารเค้ก 70 นาที
9. จากนั้นเปิดจานแบนลูกแพร์จะอยู่ด้านบน เย็นตัวลง
เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้ากับแอปริคอตแห้ง
แป้งสำหรับพายนี้นวดด้วยนมข้น จะใช้เวลาหนึ่งธนาคารมาตรฐาน สำหรับแป้งคุณต้องมีนมหนึ่งแท่งและดาร์กช็อกโกแลตแท่งหนึ่งแท่ง
ส่วนผสม
• 4 ไข่
•ช็อกโกแลตนม 100 กรัม
•ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
•แป้ง 1.5 ถ้วย
•นมข้น 1 กระป๋อง
• 1 ช้อนชา Ripper;
•น้ำมัน 50 กรัม
แอปริคอตแห้ง 120 กรัม
การจัดเตรียม
1. เราใส่กระทะกับน้ำบนเตาปล่อยให้มันร้อน
2. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงในหม้อที่สอง ควรมีขนาดเล็กลง ตั้งในอ่างน้ำและปล่อยให้ช็อคโกแลตละลาย ผัดเป็นครั้งคราวเพื่อให้ได้มากขึ้นและมวลไม่ร้อนมากเกินความจำเป็น
3. ทันทีที่ก้อนเนื้อกระจายตัวออกให้นำช็อกโกแลตออกจากเตาและใส่เนยลงไปผัด
4. ตีไข่เพิ่มนมข้นให้พวกเขา
5. เทช็อคโกแลตกับเนยลงไปผัด
6. เทแป้งเท cultivator คุณสามารถเอาโซดาที่ปรุงแล้วได้
7. ล้างแอปริคอตแห้งหั่นเป็นสี่ส่วนหรือด้วยหลอด ถ้าแอปริคอตแห้งเกินไปให้เรานอนลงไปในน้ำก่อนแล้วค่อยตัดหลังจากนั้น
8 เพิ่มแอปริคอตแห้งในแป้งช็อคโกแลต
9. ผัดและเทลงในหม้อของ multicooker
10. ปิดและอบประมาณ 80 นาที ขอแนะนำให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้หลังจากผ่านการอบหนึ่งชั่วโมง
11. เปิดเค้กด้วยแอปริคอตแห้งบนตะแกรง
เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์
•ช็อกโกแลตไม่ชอบน้ำ หากจานที่ใช้สำหรับปูกระเบื้องเปียกน้ำมวลจะไม่ละลายและอาจยังคงเป็นน้ำมัน
•ผงโกโก้มักถูกนำไปเก็บเป็นก้อนโดยเก็บก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นสามารถผสมกับของเหลวตามใบสั่งแพทย์จำนวนเล็กน้อย (kefir, น้ำ, นมข้น) ในชามแยกต่างหากและหลังจากนั้นก็เพิ่มแป้ง ง่ายยิ่งขึ้น - กวนโกโก้ด้วยแป้งและคุณสามารถร่อน
•อย่าโกรธถ้าจู่ ๆ คุณพบโกโก้เบา ๆ และแป้งดูเป็นสีเทา การเพิ่มสีสันให้กับเค้กจะช่วยให้กาแฟสำเร็จรูป เจือจางช้อนในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วใส่ลงในแป้ง เค้กช็อคโกแลตจะไม่ทำลายกาแฟที่ค้างอยู่ในคอ
•ไม่จำเป็นต้องดับน้ำส้มสายชูสำหรับแป้งเคฟเฟอร์หรือครีมเปรี้ยวกับน้ำส้มสายชู คุณสามารถเพิ่มผงลงในผลิตภัณฑ์นมและคน ผงฟูไม่เคยดับเพราะมันมีกรดซิตริก
