เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - ญาติของทานตะวันมาหาเราจากอเมริกาเหนือ
นี่คือวัฒนธรรมยืนต้นที่มีลำต้นที่บางและสูงและใบขรุขระ
บนรากของพืชมีหัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่เติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ภายนอกหัวของวัฒนธรรมนี้มีความคล้ายคลึงกับรากขิง
พวกเขากำลังรักษาร่างกายและอร่อย มวลสีเขียวของเยรูซาเล็มอาติโช๊ครักษาอุณหภูมิต่ำหัวใต้ดินจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิด้วยเหตุนี้แม้ในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิและในฤดูหนาว
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค: การเพาะปลูก การเลือกวัสดุปลูกหลากหลาย
พืชชนิดนี้มีหลายสายพันธุ์ที่รู้จักกันมากกว่า 300 ชนิดขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของหัวคุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ แต่ในทางปฏิบัติการปลูกหัวที่ได้จากมือสมัครเล่นคนอื่น ๆ มักถูกนำมาใช้เพื่อการสืบพันธุ์
มุมมองทั่วไป
พันธุ์ต่าง ๆ ตามอัตราส่วนของน้ำหนักของหัวกับผลผลิตของมวลพืชแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:
1. พันธุ์หัวใต้ดินปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิคในการเก็บเกี่ยวทั่วไปมวลของหัวถึง 45%;
2. พันธุ์หมักพืชที่มีพื้นที่สีเขียวจำนวนมากมีมวลถึง 70%
3. หัว - พันธุ์หมักให้มากทั้งสีเขียวและหัวพวกเขามักจะเติบโต
ขึ้นอยู่กับความยาวของฤดูปลูกพันธุ์แบ่งออกเป็น:
•ต้น:
•กลางฤดู
•สาย
ระยะเวลาของฤดูปลูกภายใน 120-200 วัน
พันธุ์ที่พบมากที่สุดของเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
• แต่เช้าตรู่ - ความหลากหลายของหัวใต้ดินรูปแบบหัวจำนวนมากพุ่มไม้เติบโตถึง 2 เมตรบุปผาอย่างล้นเหลือตกแต่ง อ้อมจำศีลได้ดีในดินในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเพิ่มปริมาณน้ำตาล;
• ดอกเบี้ย - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงหัวใต้ดินพืชเติบโตได้ถึง 2.5 เมตร
• Vadim - ให้หัวสีเรียบที่มีระดับสีแดง, ปรับระดับ, ขนาดกลาง, เก็บไว้อย่างสมบูรณ์เหมือนทรายและในดินที่เทลงในห้องใต้ดิน พุ่มไม้ที่มีใบขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวเข้ม;
• ฮังการี - ความหลากหลายของหญ้าหมักให้จำนวนมากของสีเขียวหัวพืชเติบโตเล็กน้อย ความสูงของพืชสูงถึง 5 เมตรมีใบขนาดใหญ่จำนวนมากเติบโตได้ดีในที่ร่ม
• ดอกเบี้ย - ความหลากหลายที่ทำให้สุกปลายซึ่งมีหัวสีน้ำตาลอ่อนที่มีดวงตาจมเล็กน้อย ลำต้นมีการแตกกิ่งก้านสาขาที่มีประสิทธิภาพความยาวของรากหลักถึง 2 เมตร ความหลากหลายไม่ได้มีเวลาที่จะทำให้สุกในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศมันครบกำหนดในเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น
• ข่าว - พืชที่มีกิ่งก้านตั้งตรงใบมีสีเขียวเข้ม, รูปไข่, หัวสีขาวจาก 10 m2 คุณสามารถรวบรวมได้ถึง 40 กิโลกรัมของพืชราก;
• Topisolnechnik - ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงของทานตะวันและท็อปอะนาบูร์
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค: การเพาะปลูก การปลูกการเลือกสถานที่ (เวลาการให้อาหารที่พักพิงอุณหภูมิดิน ฯลฯ )
ที่ดีที่สุดคือปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มหลังจากพืชตระกูลถั่วที่ยืนต้นและประจำปี ผลผลิตที่มีเสถียรภาพจะให้ผลโดยการปลูกไม้ยืนต้นที่หลากหลายด้วยสโตดอนขนาดเล็ก คุณไม่สามารถสร้างสวนของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คในพื้นที่ที่ก่อนหน้านี้รากดอกทานตะวันและพืชที่ได้รับผลกระทบจาก sclerotinia เติบโต มันสะดวกที่จะวางวัฒนธรรมนี้ใกล้กับเล้าหมูเพื่อผลิตสุกรสำหรับแทะเล็มในบริเวณนี้
การแปรรูปดินสำหรับเยรูซาเล็มอาติโช๊คเกือบจะเหมือนกับการเตรียมดินสำหรับรากและมันฝรั่งอื่น ๆ หลังจากการปอกเปลือกของไซต์การรักษา zyablyuyu ที่ระดับความลึกมากกว่า 20 ซม. จะดำเนินการหลังจากหิมะละลายเป็นพื้นดินสุกการไถจะไถ ทันทีก่อนที่จะปลูกพื้นที่อาติโช๊คเยรูซาเล็ม
ปุ๋ยคอกหรืออินทรียวัตถุอื่น ๆ ประมาณ 300 กิโลกรัมถูกทอลงในดินปุ๋ยที่มีโปแตสเซียมและฟอสฟอรัส (ในบริเวณที่มีความเป็นกรดสูงและมะนาว) จะถูกเพิ่มในระหว่างการไถฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยไนโตรเจน - การเพาะปลูกหรือไถพื้นที่ในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูกาลถัดไปพื้นที่จะถูกผสมด้วยแร่ธาตุหากอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มปลูกโดยไม่เปลี่ยนสถานที่เป็นเวลา 8-12 ปีจากนั้นปุ๋ยจะทำซ้ำกับสารอินทรีย์ทุก 4-5 ปี
โดยปกติแล้วพืชชนิดนี้จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิในภาคใต้บนดินเบาอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มสามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ลงจอดในฤดูใบไม้ผลิโดยเร็วที่สุดในเวลาเดียวกันกับต้นฤดูใบไม้ผลิ ความล่าช้าในการปลูกจะส่งผลเสียต่อผลผลิตของพืชผักและพืชหัว
การปลูกจะดำเนินการในลักษณะกว้างแถวที่มีระยะห่าง 60-70 ซม. ระหว่างแถวระหว่างแต่ละพืชในแถวซ้ายระหว่าง 30-60 ซม. ในพื้นที่ที่มีฝนตกบ่อยและดินที่อุดมสมบูรณ์หัวจะปลูกหนา หากคุณมีความหลากหลายสาขาแล้วระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ทำให้มากขึ้น เมื่อปลูกหัวเล็ก ๆ พวกเขาจำเป็นต้องปลูกให้หนาขึ้นซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวเช่นเดียวกับการปลูกหัวท็อปบุมเบอร์หัวขนาดปกติ
หัวสำหรับอุปกรณ์ของสวนอาติโช๊คเยรูซาเล็มถูกขุดก่อนปลูกบนเว็บไซต์ หากการปลูกไม่ได้ดำเนินการในทันทีพืชจะถูกบันทึกโดยการกรอกด้วยทรายหรือดินเพื่อที่พวกเขาจะไม่เหี่ยว ถ้าหัวถูกเปิดออกพวกเขาจะต้องเก็บไว้ 1-1.5 วันเก็บไว้ในน้ำธรรมดาซึ่งจะคืนสภาพปกติของพวกเขา
หัวควรปลูกบนดินขนาดกลางไม่เกิน 8 ซม. ลึกและบนดินแสงไม่เกิน 10 ซม. ในระหว่างการปลูกฤดูใบไม้ร่วง, หัวใต้ดินจะถูกฝังลึกลงไปในดิน 2-3 ซม. ตาบนวัสดุปลูกของเยรูซาเล็มอาติโช๊คเริ่มเติบโตที่อุณหภูมิ 5-6 องศาสามารถงอกได้อย่างกลมกลืนเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 8 องศา ต้นกล้าจะเดินไปที่ผิวดินในเวลา 20-30 วันด้วยเหตุนี้เพื่อควบคุมวัชพืชก่อนที่จะมีต้นกล้าเกิดขึ้นพื้นที่ถูกบาดใจหลายครั้ง หลังจากต้นไม้สูงขึ้น 10-15 ซม. พวกมันจะทำการประมวลผลแบบแถวเรียงกันและพุ่มไม้ที่ยาวถึง 40 ซม. นั้นจะเป็นมันฝรั่ง
หากคุณต้องปลูกพืชในพื้นที่เพาะปลูกที่มีคุณภาพต่ำอย่าโกรธว่าคุณจะต้องต่อสู้อย่างหนักกับวัชพืชทันทีที่พุ่มไม้โตเกิน 0.5 เมตรวัชพืชจะไม่สามารถแข่งขันกับมันได้ ในพื้นที่ที่กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คเติบโตขึ้นเป็นเวลาหลายปีงานการดูแลที่ใช้เวลามากที่สุดคือการทำให้ผอมลง ในการปลูกพืชหมุนเวียนมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้พืชชนิดนี้หลังจากนั้นมีก้อนเล็ก ๆ จำนวนมากในดินซึ่งสามารถทำให้พืชผักสำลักได้ มีเพียงการกำจัดของต้นกล้าแต่ละต้นเท่านั้นที่อนุญาตให้คุณนำพืชนี้มาใช้คุณสามารถทำลายการเจริญเติบโตเล็กน้อยด้วยยาฆ่าวัชพืช
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค: การเพาะปลูก ดูแลให้อาหาร
วัฒนธรรมนี้ก่อให้เกิดพื้นที่สีเขียวจำนวนมากมันเหมาะที่สุดสำหรับพล็อตที่มีดินอุดมสมบูรณ์และเพื่อให้ได้พืชจำนวนมากที่จำเป็นในการเตรียมดินที่หลวม ที่ดีที่สุดสำหรับพืชปลูกใช้แสงเต็มไปด้วยดินร่วนปนอินทรีย์ เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคที่กำลังเติบโตที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ขอแนะนำให้เลือกสำหรับการเพาะปลูกในกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์ในหยิกพื้นที่สีเทาเล็กน้อยจะเหมาะกับ เนื่องจากเป็นไม้ยืนต้นที่มีความสามารถสูงในการกู้คืนในพื้นที่ใกล้บ้านคุณจึงสามารถแตกในพุ่มไม้และเลือกหัวขนาดใหญ่ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องปลูกพืชไปยังตำแหน่งอื่นทุกปี
ปุ๋ย
นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันพบว่าโพแทสเซียมในพืชชนิดนี้มีความต้องการเพิ่มขึ้น สำหรับไนโตรเจนเคล็ดลับที่นี่แตกต่างกันขอแนะนำให้ทำองค์ประกอบนี้กับสารออกฤทธิ์ในช่วง 50-150 กรัม ต่อร้อย เวลาหลักของอ้อมคือกรกฎาคม - กันยายน (ในภาคใต้จนถึงเดือนตุลาคม)
การเก็บเกี่ยวหัว
การเก็บเกี่ยวของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จนกระทั่งการสะสมของหัว แต่ก่อนที่จะตัดหญ้ามันเป็นที่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากนี้จะลดมวลรวมของหัว ในภาคใต้มวลสีเขียวจะถูกลบออกไม่เร็วกว่าในเดือนตุลาคมในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือในทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนกันยายนในภาคเหนือไม่เกินต้นเดือนกันยายน
การเก็บเกี่ยวเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
ตัดหญ้าของวัฒนธรรมนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูงไม่ต่ำกว่า 30 ซม. เนื่องจากการรั่วไหลของสารพลาสติกจากส่วนที่มีมูลค่าต่ำของก้านน้ำหนักของหัวที่เหลืออยู่ในดินเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อหมูถูกเก็บไว้ในต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะเล็มหญ้าบนสวน topinambur เป็นเวลาสองสัปดาห์ หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชรากจะได้รับการปลูกฝังและบาดใจกับเว็บไซต์ตามด้วยการเก็บเกี่ยวที่เหลืออยู่บนพื้นผิวของหัว
ถั่วงอกในพื้นที่หลังจากการเพาะปลูกของอาติโช๊คเยรูซาเล็มสามารถถูกทำลายได้ดังนี้:
•ด้วยการตัดต้นกล้าในช่วงที่หัวพืชใหม่ยังไม่ได้เริ่มก่อตัวและสารอาหารจากหัวของปีที่แล้วคือในทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนมิถุนายนถูกบริโภคไปแล้วตามด้วยการขุดพื้นที่และปลูกพืชที่ทำให้สุกเร็ว
•เติบโตหมักที่พื้นที่ฟีด
วิธีการเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดพื้นที่จากหัวได้เกือบทั้งหมด
ที่เก็บของ Topinambur
ก่อนที่จะวางหัวสำหรับการจัดเก็บคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวันที่เก็บเกี่ยว เป็นการดีที่สุดที่จะทำความสะอาดหัวใต้ดินในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้คุณสามารถรักษาคุณค่าทางอาหารได้อย่างสมบูรณ์ ออกจากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คภายใต้ฤดูหนาว, ลำต้นถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์, ไม่คุ้มค่า. กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คเก็บรักษาไว้อย่างดีเลิศในภูมิภาคที่ดินไม่ได้แช่แข็งหรือแช่แข็งในช่วงเวลาสั้น ๆ ซึ่งในกรณีนี้สามารถลบออกได้ในช่วงฤดูหนาวทั้งหมด คำมั่นสัญญาในหัวจัดเก็บข้อมูลจะถูกเก็บไว้เลวร้ายยิ่งกว่ามันฝรั่ง ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งนานสามารถเพิ่มเวลาการเก็บเกี่ยวโดยการโรยฟางลงบนแปลง
ศัตรูพืชหลักและวิธีการจัดการกับพวกเขา
ตรงกันข้ามกับวัฒนธรรมอื่น ๆ เยรูซาเล็มอาติโช๊คแทบไม่มีโรคและแมลงรบกวนเลย หัวพืชสามารถสร้างความเสียหายเพียงเล็กน้อย หนอนตัก.
บางครั้งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลคุณสามารถพบกับพืช Alternaria และของจริง โรคราแป้งแต่รอยโรคนั้นไม่สำคัญและข้อควรระวังง่ายๆก็เพียงพอที่จะควบคุมได้ - การทำลายพืชที่เป็นโรคและการปลูกเยรูซาเล็มอาติโช๊คในพื้นที่อื่น
และในเขตร้อน sclerotinia สามารถสร้างความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อพืชผลนี้ซึ่งสามารถทำลายพืชผลทั้งหมด แต่ที่นี่อาติโช๊คเยรูซาเล็มไม่ได้คุกคามโรคนี้
อาหารสัตว์เลี้ยง
สำหรับการให้อาหารสัตว์ในฟาร์มอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มนั้นใช้เป็นลำต้นและใบ คุณค่าทางโภชนาการของหัวเป็นสองเท่าคุณค่าทางโภชนาการของหัวผักกาดอาหารสัตว์ อาหารที่ยอดเยี่ยมและพืชสีเขียวพวกเขามีความสุขที่จะกินวัวแกะแพะ ไซโลพืชที่ดีคุณสามารถใช้สมุนไพรเป็นหญ้าป่น, หญ้าแห้ง, กำจัดมวลสีเขียวสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกที่พืชถูกตัดที่ความสูงประมาณหนึ่งเมตรหน่ออ่อนจะพัฒนาขึ้นอีกครั้งจากรูจมูกของใบที่เหลือ อีกครั้งรอยตัดของอาติโช๊คสีเขียวที่ผลิตในเดือนกันยายน หากสัตว์ได้รับหัว 4-5 กก. ทุกวัน - ไก่เริ่มทำรังบ่อยกว่าไก่ตัวเล็กเริ่มวางไข่ก่อนหน้านี้วัวจะเพิ่มปริมาณไขมันของนมและจะมีขนาดใหญ่ขึ้น นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้เป็นอาหารราคาถูกมากมันเติบโตได้ดีในเขตชานเมืองและดินที่ไม่สบายซึ่งมันยากที่จะจัดการกับดินอย่างเหมาะสม แต่โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของเยรูซาเล็มอาติโช๊คมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเติบโตอย่างระมัดระวังในสวนของคุณ - มีรั้วล้อมรอบด้วยพืชรอบปริมณฑลที่มีกระดานชนวนแตกกระเบื้องเซรามิกเก่า ฯลฯ
เยรูซาเล็มอาติโช๊คในการออกแบบภูมิทัศน์
รั้ว. กำแพงอาร์ติโช้คที่ผ่านเข้าไปไม่ได้และผ่านเข้าไปไม่ได้ของเยรูซาเล็มจะช่วยแยกตัวเองออกจากเพื่อนบ้านที่ไม่พึงประสงค์หรืออยากรู้อยากเห็นสวนเพื่อนบ้านที่ไม่ได้รับการยกเว้น รั้วดูเป็นธรรมชาติภายนอก แต่ทำภารกิจให้สำเร็จ 100% มีหลายวิธีในการใช้ "รั้ว" นี้มากกว่าที่กล่าวไว้ข้างต้น การป้องกันความเสี่ยงดังกล่าวไม่เพียง แต่สามารถยับยั้งภาพลักษณ์ที่ไม่สุภาพ แต่ยังหยุดสัตว์ป่าและสุนัขจรจัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความหลากหลายของวัฒนธรรมนี้ดูดีมาก - ดอกไม้ที่สวยงามที่ชื่นชอบน้ำค้างแข็งสีเหลืองสดใสที่ทำให้พื้นที่โดยรอบมีชีวิตชีวา หากคุณต้องการตกแต่งพล็อตของคุณในสไตล์ที่เรียบง่ายอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเหมาะสำหรับสิ่งนี้
ดอกไม้
การป้องกันความเสี่ยงเป็นการสนับสนุนสำหรับการปีนเขาพืชที่ทำในสวนดอกไม้จะทำหน้าที่เป็นวัฒนธรรมทางวัฒนธรรม ลำต้นที่แข็งแกร่งซึ่งไม่ได้อยู่บนศัตรูพืชและโรคแตกภายใต้ลมกระโชก
กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คสามารถปกป้องสวนดอกไม้หรือเว็บไซต์ของคุณจากผลกระทบของลมที่พัดผ่านมันมีประโยชน์มากเมื่อไซต์ของคุณตั้งอยู่ไม่ประสบความสำเร็จและถูกรบกวนจากลมทางทิศเหนือ พืชที่อ่อนโยนในกรณีนี้พัฒนาได้ไม่ดีและอาติโช๊คเยรูซาเล็มสามารถแก้ไขข้อเสียดังกล่าวได้หากคุณลงจอดเป็นเข็มขัดป้องกันลม
วัฒนธรรมนี้สามารถซ่อน apiary ของคุณจากลมและจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บน้ำผึ้งปลาย ดังนั้นน้ำผึ้งที่ขายได้นั้นยากที่จะหาได้ แต่สินบนตัวสุดท้ายกระตุ้นมดลูกให้ออกจากตัวอ่อนของผึ้งต่อไปผึ้งเชื่อว่ามีอาหารเพียงพอที่จะเลี้ยงพวกมันและคุณจะได้ผึ้งน้อยในปริมาณที่เพียงพอ สำหรับผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์จะไม่มีความลับใดที่ผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงจะมีชีวิตอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิและจำนวนของมันมีผลต่อความสามารถของตระกูลผึ้งในการอยู่รอดในฤดูหนาว ดังนั้นวัฒนธรรมนี้จึงเป็นหนึ่งในพืชที่ช่วยครอบครัวผึ้งให้อยู่รอดด้วยเหตุนี้มันจึงมีประโยชน์สำหรับผู้เลี้ยงผึ้งทุกคนที่จะปลูกพืชใกล้กับที่เลี้ยงผึ้ง
