เมื่อเลือกสถานที่ในการปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่ของคุณให้คำนึงถึงความต้องการของกะหล่ำปลีในเรื่องของแสงและความชื้น: อย่าลืมคำนึงถึงความพร้อมของน้ำเพื่อการชลประทาน
เนื่องจากกะหล่ำปลีปลูกผ่านต้นกล้าให้เตรียมสถานที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกกะหล่ำปลี: การคัดเลือกพันธุ์คุณภาพเมล็ดพันธุ์และวันหว่าน
แม้จะมีความอุดมสมบูรณ์ในตลาดเมล็ดพันธุ์การรวบรวมพันธุ์และลูกผสมของคุณนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเลือกซึ่งควรได้รับคำแนะนำจาก:
• ลิ้มรส - บางทีเกณฑ์การคัดเลือกหลัก มีคุณค่าอย่างยิ่งคือพันธุ์ที่มีใบกรอบฉ่ำสร้างหัวขาวกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีนั้นดีทั้งในการดองและในรูปแบบสด ไม่เพียง แต่คุณภาพของรูปทรงต่าง ๆ จะส่งผลต่อรสชาติการดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ
• ระยะเวลาการทำให้สุก ใช้พันธุ์ต้นต้นกลางและปลายเพื่อเพิ่มระยะเวลาการบริโภคกะหล่ำปลีของตัวเอง จากการสังเกตสภาพการเก็บรักษาที่จำเป็นคุณสามารถกินกะหล่ำปลีได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงการเก็บเกี่ยวในปีหน้า
• การรักษา ปัจจัยที่บางครั้งมีผลต่อรสชาติ พันธุ์ที่มีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวมักจะฉ่ำน้อยกว่าด้วยใบหนาและหยาบ
เมื่อครบกำหนดกะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามเงื่อนไข:
• ตอนต้นกับฤดูกาลที่กำลังเติบโต 75-90 วัน: โอน F1, เดี่ยว F1, Nozomi F1, Cossack F1, กระจก F1, Tafma F1, มิถุนายน;
• กลางกับฤดูกาลที่กำลังเติบโต 110-170 วัน: Krautman F1, Rodolfo F1, Glory, Gift;
• สายด้วยระยะเวลา 150-240 วัน: Blizzard, Wintering, Sugarloaf F1, Megaton F1, Tobia F1, Belorusskaya, Valentina
การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี
อย่ารอให้ต้นอ่อนคุณภาพสูงเติบโต ในอพาร์ตเมนต์ของเมือง. ด้วยการขาดแสงและความร้อนส่วนเกินพืชกลายเป็นอ่อนแอผอมยาวเกินไป ไม่แม้แต่เนื้อหาของพวกเขาช่วย บน windowsill เย็น
กล้าไม้ที่ดีกว่าในอพาร์ตเมนต์ในเมือง บนระเบียงที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน มันง่ายกว่าที่จะสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นที่นี่: อุณหภูมิ 10-15 ° C และแสงจำนวนมาก ข้อเสียของวิธีนี้คือการขาดพื้นที่ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะปลูกต้นกล้าหลายต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก การเพาะเมล็ดในกรณีนี้ดำเนินการในช่วงกลางเดือนมีนาคม
ต้นกล้าที่มีคุณภาพดีที่สุดของกะหล่ำปลีที่ได้รับเมื่อปลูก อยู่ในพื้นดิน เรือนเพาะชำเย็นเป็นเตียงปกติที่มีดินที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม หลังจากถูกปล่อยออกมาจากหิมะมันจะถูกป้องกันจากความหนาวเย็นโดยการคลุมวัสดุบนอาร์ค ดินควรจะหลวมปรุงรสด้วยฮิวมัสและสารช่วยออกซิไดซ์ในฤดูใบไม้ร่วง (เถ้า, มะนาว, ชอล์ก) ไม่แนะนำให้ใช้สถานที่ที่พืชตระกูลกะหล่ำเติบโตในฤดูกาลที่ผ่านมา - หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, daikon, กะหล่ำปลี
สำหรับการปลูกให้ทำร่องที่มีความลึก 4-5 ซม. ทำน้ำหกโดยใช้น้ำอุ่นแล้ววางเมล็ดไว้ที่ระยะ 3 ซม. จากกัน ร่องจะโรยด้วยปุ๋ยหมักร่อน 1 ซม.
มันสะดวกที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในเรือนกระจกเย็น ใช้เทป แต่ละโรงงานจะมีเซลล์ส่วนบุคคลจะมีระบบรากที่สมบูรณ์ ควรติดตั้งตลับหมึกในเรือนกระจกที่มีที่พักผ่อน
ต้นกล้ากะหล่ำปลีจากตลับ
เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดดินควรถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มที่ถูกกำจัดออกหลังการเกิดขึ้น ก่อนที่จะมีการสร้างสภาพอากาศอบอุ่นมันก็คุ้มค่าที่จะคลุมต้นกล้าด้วยผ้าไม่ทอ พร้อมกับสีขาวสามารถหว่านและพันธุ์อื่น ๆ ของกะหล่ำปลี ต้นกล้าแห่งบรัสเซลส์ซาวอยบร็อคโคลี่กะหล่ำดอกยังพัฒนาได้ดีในเรือนกระจกเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนแต่ละชนิดและสายพันธุ์จะได้รับร่องแยกซึ่งถูกทำเครื่องหมายและนำไปใช้กับแผน
มักจะ ต้นกล้ากะหล่ำปลีไม่ต้องการน้ำสลัดมีสารอาหารเพียงพอจากดินสวน แต่ที่อุณหภูมิต่ำเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรตที่อบอุ่นเนื่องจากมันยากสำหรับรากที่จะดึงไนโตรเจนจากดินเย็น การดูแลต้นกล้าคือการปกป้องจากอุณหภูมิที่เย็นจัดการรดน้ำอย่างอ่อนโยนไม่บ่อยนักการกำจัดวัชพืชและการคลาย
ด้วยการปรากฏตัวของใบจริง 1-2 ใบต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมบางออกพืชที่ผิดรูปซึ่งแตกหน่อด้วยความล่าช้าที่ดีสามารถลบออกได้ ต้นกล้าที่มีคุณภาพสูงได้รับการพิจารณาซึ่งประกอบด้วยใบจริง 4-5 ใบอายุ 35-45 วันสำหรับพันธุ์กลางและปลายและ 50-60 วันสำหรับต้น
การเตรียมดิน การก่อตัวของสันเขา การปลูกต้นกล้า
ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีในเตียงจะเป็นวันที่มีเมฆมากในอุดมคติโดยมีฝนพรำตื้น หากในอนาคตอันใกล้การคาดการณ์สัญญากับดวงอาทิตย์และความร้อนและเป็นไปไม่ได้ที่จะเลื่อนการปลูกกะหล่ำปลีออกไปทำในตอนเย็น ข้ามคืนต้นกล้าจะมีเวลาปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่
กะหล่ำปลีรู้สึกดีมาก บนดินทุกชนิด: loams, ดินร่วนปนทราย, peat bogs, ป่า podzols, ยกเว้นหนาแน่นหนาแน่นและทราย เงื่อนไขที่จำเป็น - สถานที่ที่มีแดดเปิดปริมาณความชื้นที่เพียงพอของสารอาหาร จากนี้เลือกเว็บไซต์สำหรับการเพาะปลูก
การวางแผนสำหรับเตียงกะหล่ำปลีในอนาคตควรทำในฤดูใบไม้ร่วง เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการสร้างดินที่ถูกต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ในปริมาณที่เพียงพอ สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้แป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ในอัตรา 300 กรัม ต่อตารางเมตรปุ๋ยสด หากมูลสัตว์เน่ามันจะดีกว่าที่จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเดียวกันมีการเพิ่มเถ้าปุ๋ยที่ซับซ้อน (nitrofoska, azofoska) น้ำสลัดที่ดีที่สุดเหล่านี้จะถูกเติมลงในหลุมที่เกิดขึ้นได้ดีที่สุด: แก้วขี้เถ้าและ 20-30 กรัม ปุ๋ยแร่ธาตุ
ขึ้นอยู่กับโครงสร้างและความจุความชื้นของดินหลุมปลูกจะเกิดขึ้นบนสันเขาที่ยกขึ้นหรือบนพื้นผิวเรียบ
•การปลูกพันธุ์ต้นและลูกผสมของกะหล่ำปลีทำตามโครงการ: ระหว่างพืช 40 ซม. ระหว่างแถว 50 ซม.
•เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกช่วงกลางฤดูและกะหล่ำปลีปลาย: ระยะห่างระหว่างต้นถั่วและระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 70 ซม.
•เพื่อความสะดวกในการชลประทานการตกแต่งด้านบนและการดูแลพืชอื่น ๆ การปลูกจะดำเนินการในสองแถวโดยมีทางเดินระหว่าง 70-90 ซม.
ที่พักพร้อมกะหล่ำปลี
ดูแลกะหล่ำปลี ต้องใช้น้ำเท่าไหร่เพื่อการชลประทานการใส่ปุ๋ยแบบไหน
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์คือการรักษาความชุ่มชื้นของดินตลอดช่วงเวลาของการปลูกพืชผักกะหล่ำปลี ในกรณีนี้ไม่อนุญาตให้มีการขังน้ำของดินการแช่ราก มันเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างเงื่อนไขในการเก็บรักษาความชื้น: คลุมด้วยหญ้า, คลาย, และดินดินรอบ ๆ พืช
ในช่วงเวลาร้อนพืชกะหล่ำปลีสำหรับผู้ใหญ่ระเหยออกได้มากถึง 10 ลิตรต่อวันและต้องการการรดน้ำอย่างหนัก การปลูกต้นอ่อนในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนควรได้รับน้ำ 2-5 ลิตรและผู้ใหญ่ในช่วงที่มีการก่อตัวของกะหล่ำปลี 15-20 ลิตรสำหรับการชลประทานหนึ่งครั้ง เชื่อกันว่าสำหรับการก่อตัวของหัวน้ำหนัก 2 กิโลกรัมกะหล่ำปลีต้องการน้ำ 200 ลิตรสำหรับฤดูกาล
สำหรับการก่อตัวของหัวแข็งแรงขนาดใหญ่ที่มีคุณภาพรสชาติสูงกะหล่ำปลีต้องการการดูแลและการตกแต่งด้านบนไม่เพียง แต่เมื่อปลูกต้นกล้า แต่ยังตลอดฤดูร้อน การให้อาหารในเดือนสิงหาคมมีความสำคัญอย่างยิ่ง มันเป็นช่วงเวลาที่พันธุ์กลางและปลายสุกและลูกผสมเริ่มขดหัว
ด้วยความอดอยากของไนโตรเจนและการปลูกในดินที่ deoxidized ไม่เพียงพอใบกะหล่ำปลีก็จะเล็กลง coarser ได้รับสีแดงม่วง - ม่วงและหัวของกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นได้ไม่ดี
ความอดอยากของไนโตรเจน
โดยปกติแล้วจะทำการหมัก 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลสามารถเพิ่มสายพันธุ์ได้อีก 1-2 ครั้ง ต้องใช้ความระมัดระวังและยึดมั่นในมาตรการ - ไนโตรเจนส่วนเกินนำไปสู่การสะสมของไนเตรตและหัวแตกร้าว
ตัวเลือกสารอาหารผสม:
• mullein เหลวเจือจางในความเข้มข้น 0.5 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตรใช้สารละลาย 0.5 ลิตรสำหรับรดน้ำต้นไม้หนึ่งต้น
•ส่วนผสม 30 กรัม ปุ๋ยแร่ธาตุเต็ม (azofoska, nitrophoska), 10-15 กรัม ใส่ปุ๋ยผสมสารอาหารและเถ้า 1 ถ้วยในน้ำ 10 ลิตรบริโภค 1-1.5 ลิตรต่อต้น เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนแทนที่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนด้วย superphosphate สองเท่า
การแต่งกายชั้นนำที่ดีคือม้าหรือปุ๋ยคอกร่วน crumbly ในรูปแบบของชั้นคลุมด้วยหญ้า เมื่อรดน้ำสารอาหารจากสารตั้งต้นนี้จะถูกส่งไปยังราก
การปลูกกะหล่ำปลี: ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคกะหล่ำปลีที่พบบ่อยและอันตรายที่สุดคือ ไส้เลื่อน. โรคเชื้อรานี้ส่งผลกระทบต่อพืชทั้งหมดของตระกูลกะหล่ำรวมถึงวัชพืช ต้นกะหล่ำปลีอ่อนไหวต่อความเสียหายของสปอร์โดยเฉพาะ ตรวจพบโรคนี้หลังจาก 3-4 สัปดาห์เมื่อการเจริญเติบโตและความหนาบนราก พืชที่ป่วยจะชะลอการเติบโตอย่างรวดเร็วผูกหัวกะหล่ำปลีเล็ก ๆ ที่น่าเกลียด สัญญาณแรกของกระดูกงูกำลังเหี่ยวแห้งของใบล่าง
สปอร์ของเชื้อรายังคงอยู่ในดินเป็นเวลา 5-6 ปี การพัฒนาและการเปิดใช้งานของโรคก่อให้เกิดปฏิกิริยากรดของดินเพิ่มความชื้นและความร้อน
การป้องกันหลักของกระดูกงูเป็นการ จำกัด ดินเป็นปกติการกลับมาของไม้กางเขนไปยังสถานที่ที่ติดเชื้อไม่เร็วกว่า 5 ปีต่อมา การปลูกพืชราตรี (มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, มะเขือยาว, พริกไทย) ยับยั้งการพัฒนาของสปอร์กระดูกงู เมื่อพืชที่ติดเชื้อถูกลบออกพวกเขาควรถูกเผา
ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนในสภาพอากาศที่แห้งแล้งสามารถพัฒนาได้ fusarium เหี่ยวแห้ง กะหล่ำปลี สาเหตุที่เป็นสาเหตุของเชื้อรา fusarium อุดตันเรือนำไฟฟ้าและใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
หากฤดูร้อนเย็นและฝนตกแหล่งกำเนิดของแบคทีเรียและเชื้อราต่าง ๆ จะเริ่มส่งผลต่อกะหล่ำปลี การติดเชื้อเกิดขึ้นจากความเสียหายทางกลที่เกิดจากแมลงและตัวอ่อนไปยังใบ ตัวแทนสาเหตุของการเน่า, หัวของกะหล่ำปลี, การพัฒนาอย่างต่อเนื่องในพื้นที่เก็บข้อมูลและสามารถทำลายพืชผลทั้งหมด
ความเสียหายร้ายแรงต่อพืชทำให้เกิดศัตรูพืชจำนวนมาก: กะหล่ำปลีและหัวผักกาดขาวมอดกะหล่ำปลี, scoops, ด้วงดอกไม้คาโนลา, เพลี้ย, ทาก แมลงตัวเต็มวัยและตัวอ่อนของพวกมันนักล่ากะหล่ำปลีทั้งกลางวันและกลางคืนกินใบอย่างแรงและทำรูลึก ๆ ในหัวของกะหล่ำปลี พืชที่ได้รับผลกระทบจะล้าหลังในการเจริญเติบโตผ่านการติดเชื้อที่พวกเขากลายเป็นติดเชื้อกลายเป็นปนเปื้อนด้วยอุจจาระของศัตรูพืช
ศัตรูพืชกัดแทะใบ
การควบคุมและดูแลศัตรูพืชที่ได้รับผลกระทบ:
•การสังเกตการหมุนของพืช
•ปฏิเสธที่จะปลูกปุ๋ยพืชสดเพื่อปรับปรุงดิน (มัสตาร์ดข่มขืน)
•การเก็บเกี่ยวอย่างละเอียดเกี่ยวกับเศษซากพืชและการกำจัดวัชพืชตระกูลกะหล่ำ
•การตรวจสอบรายวันและการเก็บรวบรวมไข่และหนอนด้วยตนเองทุกวันระหว่างการจากไปของผีเสื้อ
•สถานที่ท่องเที่ยวของกีฏวิทยา พวกเขาเต็มใจตั้งถิ่นฐานบนพืชร่มที่ปลูกไว้ข้างเตียงกะหล่ำปลี (ผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายแครอทผักชีฝรั่ง);
•หากศัตรูพืชมีจำนวนมากและมาตรการด้านบนล้มเหลวควรใช้วิธีการป้องกันสารเคมี
กะหล่ำปลีที่ปลูก: การเก็บเกี่ยว
หากมีการใช้สารเคมีกะหล่ำปลีสามารถใช้ในอาหารได้ไม่เกิน 3 สัปดาห์ มีการตัดเกรดต้นและกลางเมื่อโตเต็มที่และใช้สด คุณไม่สามารถมาช้าด้วยการกำจัดมิฉะนั้นหัวผักกาดกะหล่ำปลีจะร้าว
ด้วยการเก็บเกี่ยวของพันธุ์ปลายและลูกผสมของกะหล่ำปลีที่มีไว้สำหรับการดองและการเก็บรักษาในระยะยาวคุณไม่ควรรีบเร่ง ในเดือนกันยายนอากาศสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่จำเป็นสำหรับการสะสมของน้ำตาลและวิตามินซึ่งเป็นการเติมหัวกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปล่อยให้พืชที่ถูกต้องถูกสร้างขึ้นมาอย่างกลมกลืนและดูแลรักษาต่อไปบนเตียงอีกต่อไปและหากจำเป็นให้รดน้ำ พันธุ์ปลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งในเดือนกันยายนพวกเขาสามารถเพิ่มมวลของพวกเขาเป็นสองเท่า
สำหรับการจัดเก็บที่ดีควรทำความสะอาด ปกป้องหัวกะหล่ำปลีจากการบาดเจ็บ ออกจากที่กำบังอย่าเก็บหัวที่เสียหายและมีน้ำค้างแข็งของกะหล่ำปลีในโกดัง
