อะไรคือความแตกต่างระหว่างโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน? ของว่างมากมาย! คุณไม่สามารถทำอาหารจานร้อนหรือ จำกัด บาร์บีคิวบาร์บีคิวสั่งไก่อบ แต่ไม่มีสลัดและของว่างวันส่งท้ายปีเก่า
ไม่เป็นไรถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหาร
นี่คือสูตรที่เร็วที่สุด ตารางสามารถตั้งค่าในหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับทักษะของพนักงานต้อนรับและความพร้อมของผู้ช่วย
ไข่ยัดไส้กุ้งทอด
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมรูปลักษณ์ที่เก๋ไก๋ ถ้าไข่สุกล่วงหน้าการปรุงจะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาที กุ้งจะทอดในเนย
ส่วนผสม
- 10 ไข่;
- ครีมชีส 120 กรัม
- กุ้ง 20 กรัม
- 30 กรัมน้ำมัน
- กระเทียม 10 กรัม
- มายองเนส;
- 15 กรัมผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
- เทกุ้งด้วยน้ำเดือด เรากำลังจะไป ตัดไข่ตามออกไข่แดงในชาม เราโอนกระรอกไปยังแผ่นแบน นวดไข่แดงด้วยส้อม
- ขูดชีสส่งไปยังไข่แดงใส่กระเทียม 5 กรัมเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสจนกว่าจะได้มวลหนาปริมาณของซอสจะถูกปรับอย่างอิสระ Triturate จนเนียน
- เติมไข่ครึ่งกับไส้ คุณสามารถกระจายมันด้วยช้อนชาหรือบีบออกจากถุง
- พวกเราทำความสะอาดกุ้ง เราให้น้ำมันร้อนเราโยนหอย เพิ่มกระเทียมและทอดหนึ่งนาทีผ่านความร้อนสูง
- เราใส่ไข่ครึ่งหนึ่งกุ้งทอดหนึ่งอันและผักชีฝรั่งแต่ละต้น
คุณไม่สามารถใช้ผักใบเขียวในการตกแต่งได้ แต่สับและเติมลงในมวลรวม นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกในการทอดกุ้ง มักจะปรุงอาหารจานนี้พร้อมกับอาหารทะเลต้ม
สลัด 5 นาทีกับสับปะรดและแครอท
?????????????????????????????????????????????????????????
สลัดที่เบาหอมกรุ่นและง่ายต่อการเตรียมเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการประชุมปีหมู ทุกสิ่งที่เธอรักก็เป็นสีที่เหมาะสมเช่นกัน ใช้สับปะรดกระป๋องคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารแครอท
ส่วนผสม
- 5-7 วงสับปะรด
- 3 แครอท;
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 กลีบ
- 120 กรัมชีส
- เกลือ
- สีเขียวถั่วเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
- ปอกเปลือกตะแกรงหยาบ ๆ ขูดชีสอย่างเดียวกัน
- เอาแหวนสับปะรดออกจากน้ำเชื่อมตัดและใส่แครอท คุณสามารถใช้ชิ้นสับปะรด
- บีบกระเทียมแต่งตัวด้วยผักกาดหอมและมายองเนส เพิ่มผักถ้าต้องการโรยสลัดด้วยถั่ว
คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มซอสอีกแม้ว่าสลัดจะแห้งหลังจากนั้นสักครู่แครอทก็จะให้น้ำผลไม้
ม้วนแตงกวาวันหยุด
ในการเตรียมขนมนี้คุณจะต้องมีแตงกวาขนาดใหญ่หรือแม้แต่ มันจะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นโดยใช้มีดผัก ไส้เป็นปลาที่ง่ายที่สุดและ win-win - กับครีมชีส
ส่วนผสม
- 120 กรัมฟิลาเดลเฟียชีส;
- 1 แตงกวา
- ปลาสีแดง 120-150 กรัม
- ผักใบเขียว
วิธีทำอาหาร
- สับปลาอย่างประณีตคุณก็สามารถก้อนหรือหลอด ผสมกับครีมชีส หากต้องการลองมักจะไม่ต้องการเครื่องเทศ
- ล้างและทำให้แตงกวาแห้ง ด้วยมีดผักหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ริบบอนที่มากซึ่งแคบและประกอบด้วยหนึ่งสกินจะถูกลบออก
- ในแตงกวาแต่ละแถบที่ด้านหนึ่งวางไส้ปลาบิดไปทางด้านตรงข้าม
- เราใส่ผักบนจานหรือเพียงแค่ใบผักกาดหอมส่งม้วน คุณสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์เสริมด้วยพริกหยวกชิ้น
แถบแตงกวาที่มีสภาพคล่องต่ำไม่จำเป็นต้องถูกโยนทิ้งไปพวกมันยอดเยี่ยมสำหรับการบิดดอกกุหลาบ, สลัดตกแต่ง
Tartlets "Confetti" (แสนอร่อยและรวดเร็ว)
อีกรุ่นของอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีความซับซ้อนน้อยที่สุดพร้อมรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและมุมมองที่สดใส ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับตารางงานรื่นเริง ในสูตรดั้งเดิมทาร์ตเล็ตนั้นถูกเตรียมด้วยไส้กรอก แต่หมูไม่ชอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังนั้นเราจึงแทนที่ด้วยไก่รมควันเต้านมหรือขาจะทำ
ส่วนผสม
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- 15 ทาร์ต
- สลัด 5 แผ่น
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ (อาจเป็นถั่ว);
- ไก่รมควัน 100 กรัม
วิธีทำอาหาร
- บีบแครอทเกาหลี วางบนกระดานและแตกเล็กน้อย โอนไปยังชาม
- ตัดไก่รมควันเป็นเส้นเล็กและบาง คุณสามารถแทนที่เต้านมต้มเนื้ออื่น ๆ แต่ไม่ใช่หมู มันไม่สามารถบริโภคในคืนเทศกาลนี้
- ตัดมะเขือเทศเอาเมล็ดออกสับเนื้อให้ละเอียด รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มมายองเนสและข้าวโพด เกลือเพื่อลิ้มรส
- เติม tartlets ด้วยการกรอก พับใบผักกาดหอมใส่ตะกร้าไว้ คุณสามารถให้บริการได้ทันที
ทาร์ตพร้อมเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณสามารถใส่สลัดใด ๆ ครอบคลุมตารางเทศกาลกับพวกเขาได้ง่ายขึ้นในขณะที่อาหารเรียกน้ำย่อยดูเก๋ไก๋
แซนวิช "รัสเซีย" กับปลาเฮอริ่ง
คุณสามารถใส่เนื้อปลาเฮอริ่งหนึ่งจานบนโต๊ะ นี่เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเสิร์ฟ แต่มันก็ไม่ได้แตกต่างจากความอยากอาหารและรูปลักษณ์ที่ทันสมัย อีกอย่างคือแซนวิชดั้งเดิม แม้จะมีความดั้งเดิมของส่วนผสมพวกเขาดูสวยงามจะเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง
ส่วนผสม
- 1 หอมแดง
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 100 มล.
- เนื้อปลาเฮอริ่ง 200 กรัม
- ขนมปังสีน้ำตาล
- สีเขียว;
- 0.5 มะนาว;
- เนย
วิธีทำอาหาร
- แนะนำให้ใช้หัวหอมแดงสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย หากไม่มีให้ใช้หัวสีเหลือง ตัดเป็นครึ่งวงถอดชิ้นส่วนด้วยมือโรยด้วยเกลือและเทน้ำส้มสายชูบล็อก ปล่อยให้หมักในขณะที่เตรียมแซนวิช
- หั่นขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 5 ซม. หล่อลื่นด้วยเนย ขอแนะนำให้นุ่มล่วงหน้าล่วงหน้าจากนั้นกระบวนการจะไปอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- เราตัดเลมอนออกเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วแบ่งออกเป็นสี่ส่วน เราใส่ส้มชิ้นหนึ่งลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นครอบคลุมส่วนที่ว่างด้วยปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
- ใช้หัวหอมจากน้ำดอง เราจัดวางชิ้นส่วนด้านบนของปลาเฮอริ่งเสริมแซนด์วิชด้วยผักใบเขียวและบริการ
บางครั้งแซนวิชนั้นถูกเตรียมด้วยแตงกวา, เห็ดเค็ม, ไข่, และเนยก็สามารถผสมครึ่งหนึ่งกับชีสนุ่ม ๆ มีตัวเลือกมากมายทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์ในบ้านและจินตนาการก่อนวันหยุด
