เค้กจากบิสกิต Rybka โดยไม่ต้องอบเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมว่าแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ บางครั้งมีสถานการณ์เมื่อแขกอยู่หน้าประตูคุณได้เตรียมอาหารเกือบทั้งหมดแล้ว แต่ไม่มีเวลาพอสำหรับของหวาน ในกรณีนี้คุณสามารถทำเค้กคุกกี้ได้ในไม่กี่นาที
บิสกิตเค้ก "ปลา" โดยไม่ต้องอบ - หลักการพื้นฐานของการเตรียมการ
ในการเตรียมของหวานแบบง่าย ๆ นี้ก็พอที่จะมีคุกกี้“ Rybka” ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวหรือนมข้นในมือ นอกจากนี้คุณสามารถใช้เจลาตินผลไม้หรือผลเบอร์รี่
สิ่งที่จำเป็นคือการเตรียมครีมเพิ่มคุกกี้ลงไปผสมใส่ในแม่พิมพ์และยืนในตู้เย็นสองชั่วโมงเพื่อตั้งครีม
สามารถเป็นครีมใดก็ได้: ครีมเปรี้ยวครีมนมเปรี้ยวหรือคัสตาร์ด สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่จะเตรียมมีความสดใหม่ ไม่ควรเป็นครีมเหลวเกินไปดังนั้นเจลาตินจึงมักเติมครีมเปรี้ยว
คุณสามารถทดลองโดยเพิ่มผลไม้เบอร์รี่ถั่วหรือผลไม้แห้งลงในเค้ก ของหวานจะน่าสนใจเป็นพิเศษหากคุณใส่เยลลี่หลากสีลงไป สำหรับสิ่งนี้วุ้นจะเจือจางด้วยน้ำราดบนจานและทิ้งไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัวสมบูรณ์ จากนั้นมันจะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ โดยพลการเพิ่มลงในมวลรวมและผสมเบา ๆ
ตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตละลายหรือถูด้วยเศษ ของหวานสามารถโรยด้วยถั่วบดกลีบอัลมอนด์หรือมะพร้าว
เค้กจากคุกกี้ Rybka ที่ไม่มีการอบไม่ใช่แค่ความหวานเท่านั้น สามารถเตรียมได้กับไส้กรอกเห็ดผักและอื่น ๆ
สูตร 1. เค้กที่ทำจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบด้วยชีสกระท่อม
ส่วนผสม
คุกกี้ 300 กรัม "ปลา";
แพ็คครึ่งของน้ำมันท่อระบายน้ำ;
โยเกิร์ตสองแก้ว
นมข้น - 0.6 ถ้วย;
ชีสกระท่อม 400 กรัม
วิธีทำอาหาร
ผสมโยเกิร์ตหวานกับนมข้นจืดลงในชามลึก เขย่าทุกอย่างจนเข้ากัน เพิ่มคุกกี้ "ปลา" ลงในโยเกิร์ตครีมผสมและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
รับซิลิโคนแม่พิมพ์สองชุดที่เหมือนกัน ผสมบิสกิตกับครีมครึ่งแล้วจัดเป็นรูปร่าง แผ่และแช่เย็นสักครู่
ในชามแยกต่างหากตัดเนยนุ่มและรวมกับนมข้นที่เหลือ ตีครีมด้วยเครื่องผสมจนเรียบ บดชีสกระท่อมลงไป ดำเนินการต่อผสมกับเครื่องปั่นใต้น้ำจนกว่าจะซีดขาว
นำฐานที่หายแล้วออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน แปรงหนึ่งฐานด้วยครีมนมเปรี้ยวและครอบคลุมด้วยที่สอง ละเลงพื้นผิวและด้านข้างของครีมด้วยครีมและโรยด้วยเศษคุกกี้
สูตรที่ 2 เค้กจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบด้วยคัสตาร์ด
ส่วนผสม
สี่ไข่
คุกกี้ 300 กรัม "ปลา";
น้ำตาลทราย - แก้ว
ท่อระบายน้ำมัน - แพ็ค;
แป้งเมล็ด - 50 กรัม
นม - ครึ่งลิตร
วานิลลา
วิธีทำอาหาร
ตีไข่เข้าเตาอบ เทน้ำตาลลงไป ติดตั้งเครื่องผสมหรือปัดตีทุกอย่างจนเนียน เพิ่มแป้งร่อนและวานิลลาลงไป เขย่าต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะไม่มีก้อนเนื้อเหลืออยู่
ใส่นมลงในส่วนผสมของไข่กวนต่อเนื่องขณะทำเช่นนั้น ใส่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารคนตลอดเวลาจนข้น ในขั้นตอนการเตรียมครีมเพิ่มเนยเล็กน้อย
เอาครีมหนาออกจากเตา ใส่คุกกี้ลงไปแล้วคนให้เข้ากันอย่าพยายามทำลายมัน
วางถ้วยลึกกับฟิล์ม ใส่ส่วนผสมครีมที่เกิดกับแครกเกอร์ แผ่แช่เย็นและทิ้งไว้ในที่เย็น
หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงให้เปิดเค้กบนแผ่นแบนแล้วนำฟิล์มออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งตามที่คุณต้องการ
สูตร 3. เค้กทำจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบด้วยกล้วยและช็อคโกแลต
ส่วนผสม
ปอนด์ของข้าวเกรียบปลา;
ช็อคโกแลต 150 กรัม
ครีมเปรี้ยวหนึ่งลิตร
กล้วยสุก
น้ำตาลทรายขาวหนึ่งแก้ว
วิธีทำอาหาร
ทานอาหารจานใหญ่ ปอกเปลือกกล้วยสุก ตัดผลไม้และบดให้ละเอียดด้วยส้อม
ในถ้วยแยกต่างหากรวมครีมกับน้ำตาล เขย่าทุกอย่างจนกว่าผลึกจะละลาย เทครีมลงในกล้วยน้ำว้าและพาอีกครั้ง
ใส่ครีมแคร็กเกอร์ในครีมกล้วย คน ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในแม่พิมพ์ซิลิโคนและส่งสี่ชั่วโมงในตู้เย็น
เมื่อคุกกี้พองตัวถ่ายโอนมวลไปยังจานและให้รูปร่างที่ต้องการ บดแท่งช็อคโกแลตบนเครื่องขูดที่มีชิ้นส่วนเล็ก ๆ โรยช็อคโกแลตชิปบนเค้ก ส่งเค้กสองสามชั่วโมงในที่เย็น
สูตร 4. เค้กจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบด้วยเยลลี่หลากสี
ส่วนผสม
คุกกี้ "ปลา" - ครึ่งกิโลกรัม
วอลนัท - ครึ่งแก้ว;
ครีม - ครึ่งกิโลกรัม
เยลลี่ผลไม้ที่มีสีต่างกัน - สองแพ็คเก็ต;
น้ำตาลทราย - แก้ว
เจลาติน - 25 กรัม
วิธีทำอาหาร
ก่อนที่จะทำเยลลี่ให้แน่ใจว่าได้อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เพียงคุณเท่านั้นที่จะต้องใช้น้ำน้อยกว่าที่ผู้ผลิตแนะนำ เจือผงวุ้นในน้ำ เทลงในแม่พิมพ์เพื่อให้ระดับของเหลวไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร เย็นและแช่เย็นจนแข็ง
เทครีมลงในชามผสม เทน้ำตาลลงไปเติมวานิลลา ใช้เครื่องผสมและตีครีมจนน้ำตาลละลายหมด
วัดปริมาณที่เหมาะสมของเจลาติน เติมด้วยน้ำแล้วปล่อยให้บวม วางภาชนะเจลาตินลงในอ่างน้ำแล้วปรุงอาหารกวนจนเจลาตินละลาย ใส่เจลาตินลงในครีมเปรี้ยวแล้วตีต่ออีกห้านาที
เจลลี่หั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ หั่นเมล็ดวอลนัทแล้วทอดในกระทะหรือในเตาอบ ใส่วุ้นครึ่งชิ้นลงในครีม ส่งคุกกี้และถั่วที่นี่ คน
ครอบคลุมจานลึกด้วยฟิล์มยึด ใส่ก้อนขนมหวานที่เกิดขึ้นลงไปให้แบนด้วยมีดแล้วกระจายชิ้นส่วนที่เหลือของเยลลี่ ใส่ในเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อครีมเปรี้ยวชุบแข็งแล้วให้ครอบคลุมจานด้วยจานแบนพลิกเบา ๆ แล้วเอาแผ่นฟิล์มออก
สูตร 5. ขนมเค้กที่ทำจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบ
ส่วนผสม
คุกกี้ 350 กรัม "ปลา";
น้ำมันลีน;
แครอท 300 กรัม
มายองเนส 250 กรัม
ผักชีฝรั่งสีเขียว - 30 กรัม
หัวหอม 250 กรัม
แชมเปญกระป๋อง 750 กรัม
3 saury กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
วิธีทำอาหาร
ล้างแครอทปอกเปลือกและบดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปล่อยให้ผักในน้ำมันพืชในกระทะจนนิ่ม เราเปลี่ยนแครอทเป็นแผ่นแยก
โยนแชมเปญลงบนตะแกรง จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ครึ่งใส่ในชามแยกต่างหาก เราทำความสะอาดต้นหอมสับก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชและเห็ดครึ่งจนสีน้ำตาลอ่อน ลดความร้อนของเห็ดหอมใหญ่
ล้างผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อยและสับละเอียด เราเปิดปลากระป๋องโอนเนื้อหาไปยังจานลึกหลังจากการระบายน้ำ นวดปลาด้วยส้อม
วางเค้กในชั้นลึก ส่วนประกอบทั้งหมดของการบรรจุจะแบ่งตามเพศ วางเลเยอร์ของคุกกี้ที่ด้านล่าง ด้านบนของมันวางหัวหอมเห็ดทอด ระดับและครอบคลุมด้วยคุกกี้ชั้นที่สอง กดเคลือบเบา ๆ และไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส เราทอดแครอทครึ่งลูก ปรุงรสด้วยพริกไทยและปิดด้วยมายองเนส ปกคลุมด้วยเลเยอร์ของคุกกี้กดเบา ๆ เราผัดเห็ดกับหัวหอม หล่อลื่นด้วยมายองเนสบาง ๆ และปิดเห็ดด้วยแครกเกอร์ เรากระจาย saury บดกับคุกกี้ระดับพวกเขา เราครอบคลุมปลาด้วยชั้นของแครอททอด เราแพร่กระจายคุกกี้ด้วยเลเยอร์ถัดไปและเคลือบด้วยมายองเนส ตอนนี้ออกเห็ดดอง คลุมด้วยแครกเกอร์เคลือบมายองเนสและโรยหน้าด้วยผักชีลาวสับละเอียด เราปล่อยให้เค้กแช่ในตู้เย็นเจ็ดชั่วโมง
สูตร 6. เค้กจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบ "Anthill"
ส่วนผสม
คุกกี้ "ปลา" - 400 กรัม
ช็อคโกแลตและมะพร้าว
เมล็ดวอลนัท
นมข้นต้ม "ทอฟฟี่" - กระป๋อง;
ท่อระบายน้ำมัน - 300 กรัม
วิธีทำอาหาร
เทคุกกี้ลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เมล็ดวอลนัทที่ปอกแล้วในถุงแล้วนวดด้วยพินกลิ้งเป็นชิปขนาดใหญ่ เทถั่วไปที่ตับและผสม
ตัดน้ำมันอ่อนลงในชามลึกใส่นมข้นต้มแล้วตีด้วยความเร็วต่ำด้วยเครื่องผสม เมื่อมวลได้รับความสม่ำเสมอสม่ำเสมอเทส่วนผสมของคุกกี้และถั่วเข้าด้วยกัน คน
เรากระจายมวลบนจานในรูปแบบปิรามิด โรยด้วยช็อคโกแลตขูดและมะพร้าว ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เค้กจากคุกกี้ "ปลา" โดยไม่ต้องอบ - เคล็ดลับและเทคนิค
สำหรับเค้กมันจะดีกว่าที่จะใช้แครกเกอร์เมล็ดงาดำ มันอ่อนโยนกว่ามากดังนั้นมันจึงถูกชุบให้ดีขึ้น
หากครีมเปรี้ยวเกินไปคุณสามารถใส่คุกกี้หรือแป้งเล็กน้อยลงไป
สำหรับการเตรียมเค้กคุณสามารถใช้ผลไม้องุ่นผลไม้แห้งหรือถั่ว
ของหวานจะต้องชุ่มโชกกันดีกว่าปล่อยทิ้งไว้ในที่เย็นเวลากลางคืน
