กรดไหลย้อนกระตุ้นให้เกิดการย่อยอาหารเพิ่มขึ้นจากกระเพาะอาหารขึ้นหลอดอาหาร (การเคลื่อนไหวของพวกเขาพร้อมกับการเผาไหม้) คนส่วนใหญ่เชื่อว่าสาเหตุของความรู้สึกไม่สบายคือการใช้อาหารที่มีกรดมาก ในความเป็นจริงตรงกันข้ามเป็นจริง: ความเป็นกรดต่ำและการย่อยอาหารที่ไม่ดีจะถูกตำหนิ
อาการและสาเหตุของการเกิดกรดไหลย้อน
กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารในระหว่างการทำงานปกติป้องกันการกลับของกรดไปยังหลอดอาหาร ด้วยความผิดปกติวาล์วจะเปิดออกทำให้กรดไม่เพียงทำให้รู้สึกไม่สบาย แต่ยังทำลายเยื่อเมือกซึ่งเต็มไปด้วยรอยแผลเป็นของเนื้อเยื่อในกรณีที่รุนแรง - มะเร็งหลอดอาหาร
อาการต่อไปนี้เป็นลักษณะของการไหลย้อนกลับ:
- อาการแสบร้อนและเจ็บหน้าอก
- รสขมในปาก
- รบกวนการนอนหลับ
- ท้องอืด;
- คลื่นไส้เบื่ออาหาร;
- ปากแห้ง
กระตุ้นความผิดปกติของกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารสามารถ:
- การกินมากเกินไป;
- อาหารที่ไม่เหมาะสม - การบริโภคส่วนใหญ่ 1-2 ครั้งแทนที่จะเป็น 5-6 ครั้ง;
- น้ำหนักเกิน
- ไส้เลื่อนกระบังลม
- การตั้งครรภ์
- ผลิตภัณฑ์บางอย่าง (แปรรูป, กลั่น, ทอด, หวาน);
- การใช้ยาปฏิชีวนะ, ยาเสพติดในการรักษาความดันโลหิตสูง, โรคหอบหืด, โรคข้ออักเสบ, โรคกระดูกพรุน, โรคหัวใจ;
- ความเครียดเรื้อรัง
- การขาดสารอาหาร
- การสูบบุหรี่สุราและคาเฟอีนในทางที่ผิด
การรักษาด้วยกรดไหลย้อนแบบดั้งเดิม
อิจฉาริษยาและกรดไหลย้อนได้รับการรักษาด้วยยาแก้ปวด, สารยับยั้ง, ยาลดกรด, ฮีสตามีตัวรับบล็อค (cimetidine, ranitidine, famotidine)
ผลข้างเคียง: อาหารไม่ย่อย, โรคโลหิตจาง, เพิ่มความเหนื่อยล้า, ซึมเศร้า
ด้วยการใช้สารยับยั้งเป็นเวลานานความเสี่ยงของการติดเชื้อ clostridia และการพัฒนาของลำไส้ใหญ่ปลอมเพิ่มขึ้น ความเสี่ยงของผลข้างเคียงจะสูงขึ้นในผู้สูงอายุและผู้ที่มีโรคเรื้อรังที่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะในระยะยาว
อาหารกรดไหลย้อน
ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยต่อสู้กับอาการเสียดท้องและปรับปรุงสภาพของกรดไหลย้อน:
- kefir และโยเกิร์ต - รักษาสมดุลของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ปรับปรุงการย่อยอาหารสงบระบบทางเดินอาหาร มันเป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์นมหมักมีวัฒนธรรมที่ใช้งานอยู่ (กระบวนการหมักควรมีอายุประมาณ 24 ชั่วโมง);
- น้ำซุปกระดูกเนื้อ - มีคอลลาเจน (รักษาเยื่อเมือก), glycine (มีผลกดประสาท), proline (มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจน), กลูตามีน (เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน);
- ผักดอง (กิมจิ, มะเขือเทศดอง, แตงกวา, กะหล่ำปลี);
- kombucha - แหล่งที่มาของโปรไบโอติก
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - ทำให้ความเป็นกรดปกติ
- น้ำมะพร้าว - มันมีโพแทสเซียมและอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยรักษาระดับความชุ่มชื้นที่เหมาะสม (โยเกิร์ตสามารถทำบนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นี้)
- น้ำมันมะพร้าว - แหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มีกรดลอริคซึ่งกำจัดการอักเสบเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
- ผักใบอาร์ติโช้คหน่อไม้ฝรั่งแตงกวาฟักทอง
- ชีสแข็ง
- ปลาทูน่าปลาเฮอริ่งปลาแซลมอนปลาค็อด
- อัลมอนด์วอลนัทเมล็ดฟักทอง
- น้ำผึ้ง
- ยี่หร่าขิง
- น้ำว่านหางจระเข้
อาหารที่สร้างขึ้นโดยใช้ส่วนผสมเหล่านี้ยังถูกบ่งชี้ถึงอาการลำไส้รั่ว, ขาดเลือด, โรคสมาธิสั้น, และโรคสมาธิสั้น
ผลิตภัณฑ์ที่ควรหลีกเลี่ยง:
- แอลกอฮอล์ - เป็นอันตรายอย่างยิ่งหากใช้เครื่องดื่มเช่นนี้ก่อนนอน
- คาเฟอีน (ไม่เพียงพบในกาแฟเครื่องดื่มบำรุงกำลัง แต่ยังอยู่ในชาดำ) - ระคายเคืองต่อหลอดอาหารทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหูรูดหยุดชะงัก
- เครื่องดื่มอัดลม (ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์)
- น้ำตาลสารให้ความหวานประดิษฐ์ - การอักเสบของเชื้อเพลิง
- อาหารทอด - อาหารประเภทไขมันและทอดใช้เวลาในการย่อยนานกว่าทำให้เกิดการผลิตกรดมากเกินไป
- ผลิตภัณฑ์แปรรูปซึ่งรวมถึงแป้งขาว, เกลือ, แป้งข้าวโพด, กากน้ำตาล (ชิป, แครกเกอร์, คุกกี้)
- ช็อคโกแลต - ไขมันคาเฟอีนและน้ำตาลในองค์ประกอบของมันทำให้สภาพของกรดไหลย้อนแย่ลง
- ผลิตภัณฑ์นม (พาสเจอร์ไรส์ไขมันสูงน้ำตาลบรรจุ) กระตุ้นการปล่อยกรด
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์
- เครื่องเทศ - อบเชย, พริกป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ สำหรับคนที่มีสุขภาพดีมีประโยชน์ แต่ด้วยการไหลย้อนเพิ่มความรู้สึกแสบร้อน
- มะเขือเทศและอาหารจากพวกเขา - โดยทั่วไปแล้วมันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่การใช้ซอสมะเขือเทศ (แม้แต่ธรรมชาติ) ซอสปรุงรสด้วยการรวมของมะเขือเทศสามารถเพิ่มอิจฉาริษยา;
- ผลไม้รสเปรี้ยว
- น้ำสลัดครีมและเนย
- สะระแหน่ - ลดความดันในกล้ามเนื้อหูรูดโดยส่งผ่านกรดเข้าไปในหลอดอาหาร
การแก้ไขเพิ่มเติมสำหรับการไหลย้อน
อาหารเสริมพิเศษแนะนำสำหรับกรดไหลย้อน
1) เอนไซม์ย่อยอาหาร - ช่วยย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร
2) โปรไบโอติก - แบคทีเรียที่มีสุขภาพดีรองรับจุลินทรีย์ในลำไส้กำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
3) Betaine และ pepsin (ถ่ายก่อนมื้ออาหาร) - กำจัดความรู้สึกไม่สบายสร้างการย่อยอาหาร
4) ชาขิงและดอกคาโมไมล์ (สามารถหวานกับน้ำผึ้ง) - ลดการอักเสบทำให้ชา
5) แมกนีเซียม - มีประสิทธิภาพต่ออาการเสียดท้อง
6) L-glutamine - สมานลำไส้ที่รั่วไหลมีประสิทธิภาพสำหรับลำไส้ใหญ่
7) เมลาโทนิน - ในคนที่มีกรดไหลย้อนความเข้มข้นของฮอร์โมนนี้จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
8) น้ำมะนาว - ช่วยให้คุณบรรเทาอาการของกรดไหลย้อน แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน คุณสามารถรวมน้ำมะนาวกับขิงเพิ่มลงในชาหรือน้ำ
การรับประทานอาหารอย่างมีสติ
ในการไหลย้อนเป็นสิ่งสำคัญที่จะหยุดกิน“ ระหว่างวิ่ง” กลืนก้อนใหญ่ ๆ ยิ่งอาหารถูกแปรรูปในช่องปากมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งช่วยให้กระเพาะอาหารจัดการได้ง่ายขึ้นเท่านั้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กินมากเกินไปกินเป็นเศษส่วนดังนั้นแรงกดดันต่อกล้ามเนื้อหูรูดนั้นน้อยมาก อาหารค่ำจะต้องวางแผน 3 ชั่วโมงก่อนนอนหรือก่อนหน้า หากคุณหิวให้ดื่มชาสมุนไพรพร้อมแครกเกอร์จากขนมปังโฮลเกรน
จำเป็นต้องสวมใส่เสื้อผ้าที่หลวมหลีกเลี่ยงความกดดันในกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร (อย่านำไปรัดด้วยเข็มขัดรัดตัว)
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
นอกเหนือจากการควบคุมอาหารและการทานอาหารเสริมเป็นพิเศษแล้วอาการเสียดท้องอาจช่วยป้องกัน:
- การจัดการความเครียด - เป็นสิ่งสำคัญที่จะเรียนรู้วิธีการผ่อนคลาย (โดยใช้การทำสมาธิศิลปะบำบัดโยคะ) จุดสะท้อนบางจุดในบริเวณหน้าอกนั้นสัมพันธ์กับการย่อยอาหารการสัมผัสกับพวกมัน (ในระหว่างการนวดการกดจุดการฝังเข็ม) สามารถบรรเทาได้
- นอนข้างคุณ (หัวควรอยู่บนแพลตฟอร์มยก) ยกหมอนขึ้นปรับหัวเตียงวางลูกกลิ้งเล็ก ๆ ไว้ใต้ที่นอน - การกระทำเหล่านี้จะช่วยป้องกันไม่ให้กรดกลับคืนสู่หลอดอาหาร
- เล่นกีฬาตอนเช้าโหลดปานกลาง การบิด "ไม่" ที่ชัดเจน - ในกระบวนการของการออกกำลังกายนี้กระเพาะอาหารถูกบีบซึ่งจะเพิ่มความเจ็บปวด
- เลิกสูบบุหรี่
เมื่อรักษากรดไหลย้อนคุณไม่ควรพึ่งพายาพวกเขาเพียงบรรเทาอาการชั่วคราว เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกในระยะยาวคุณจะต้องทำตามอาหารและปฏิบัติตามกฎที่อธิบายไว้ข้างต้น หากมีอาการเสียงแหบหายใจถี่ปวดท้องหลังรับประทานอาหารท้องร่วงปัญหาเกี่ยวกับการกลืนอาหารคุณควรไปพบแพทย์ทางเดินอาหารทันที
