ความอเนกประสงค์ของเนื้อไก่ทำให้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อเตรียมความพร้อมในการปรุงอาหารชิ้นเอกที่หลากหลายรวมถึงหม้อปรุงอาหาร วันนี้สูตรของอาหารจานนี้มีมากมายและหลากหลายที่แม้แต่นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดก็สามารถเลือกส่วนผสมที่ให้คุณปรุงอาหารหม้อตุ๋นที่ดีที่สุดได้
ข้อได้เปรียบหลักของหม้อตุ๋นไก่คือความง่ายในการเตรียมการและที่สำคัญคือการอนุรักษ์ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งประกอบขึ้นเป็นส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่าง หากในระหว่างการทอดหรือการต้มวิตามินบางส่วนระเหยไปวิธีการคั่วจะช่วยรักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งทำให้จานสว่าง นอกจากนี้ไก่หม้อแคลอรี่น้อยกว่า ท้ายที่สุดถ้าคุณปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารชุดเดียวกันด้วยส่วนผสมชุดเดียวกัน แต่แทนที่เนื้อไก่ด้วยหมูหรือเนื้อวัวร่างกายจะย่อยอาหารยากขึ้นมีภาระและความรู้สึกไม่สบาย
Chicken Casserole - การเตรียมอาหาร
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วสูตรอาหารสำหรับการปรุงไก่ย่างนั้นมีมากมาย แน่นอนเป็นที่นิยมมากที่สุดคือหม้อไก่ไก่มันฝรั่งและเห็ด อย่างไรก็ตามไกลจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูก จำกัด ในกระบวนการทำอาหาร พาสต้าฟักทองซีเรียลผัก - ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ช่วยเพิ่มขนาดของหม้อปรุงอาหารที่มีรสชาติและรสชาติที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามหม้อปรุงอาหารเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการโดยไม่ต้องชีส, มายองเนสหรือ kefir
คุณสามารถปรุงอาหารในหม้ออบในเตาอบผู้ที่มีหม้อหุงช้าที่บ้านสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารที่ปรุงในเตาและคุณสามารถลองทำอาหารด้วยหม้อในไมโครเวฟ
สูตรไก่หม้อ
สูตรที่ 1: ไก่และหม้อตุ๋น
เมื่อไม่มีเวลาหรือความปรารถนาพิเศษที่จะใช้ในครัวจำเป็นต้องทำอาหารเย็นแสนอร่อยจริง ๆ หรือไม่? คุณสามารถจัดหม้อตุ๋นไก่และปลายข้าวได้อย่างรวดเร็ว ข้าวสามารถเป็นได้ทั้งข้าวหรือบัควีท โดยวิธีการที่สามารถหลากหลายสูตรโดยผักต่าง ๆ ที่หลากหลายจานเท่านั้น แต่เราจะเสนอสูตรอาหารที่มีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่ให้ประโยชน์สูงสุด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
•บัควีท - 250 กรัม
•ชีส - 100 กรัม
•ไก่ - 400 กรัม
•ไข่ - 2 ชิ้น;
•หัวหอม;
•ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ
•น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม:
สำหรับการเริ่มต้นต้มโซบะมันจะดีกว่าที่จะไม่ปรุงสุกอย่างเต็มที่และปล่อยให้แห้งเล็กน้อย นอกจากนี้ต้มและเนื้อไก่ - คุณสามารถใช้เต้านมและคุณสามารถแฮมไก่ซึ่งแยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดครึ่งวงเป็นหัวหอมและทอดในกระทะ จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยครีมเปรี้ยวเพียง 2 ช้อนโต๊ะใส่เกลือโรยด้วยเครื่องปรุงรสไก่ที่ชอบ
ต่อไปถูชีสของเรา เรายังคงมีครีมเล็กน้อยซึ่งจะต้องตีด้วยไข่ เราทำออกมา จาระบีทนความร้อน ก่อนอื่นให้จัดทำบัควีทต้มครึ่งหนึ่งจากนั้นให้ขูดชีสเล็กน้อย ถัดไปคือไก่ทอดที่มีหัวหอมซึ่งทำส่วนที่เหลือของบัควีทต้ม เทซอสครีมไข่ลงไปโรยด้วยชีสแล้วส่งเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที
สูตร 2: หม้อไก่และมันฝรั่งข้าวโพด
บ่อยครั้งที่มันเป็นมันฝรั่งและไก่ที่ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักซึ่งคุณสามารถทำหม้อตุ๋นที่ดีเยี่ยม เราเสนอเล็กน้อยเพื่อกระจายรสชาติและเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในจาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
•ขาไก่ - 400 กรัม
•มันฝรั่ง - 700 กรัม
•ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
•หัวหอม - 2 ชิ้น;
•มายองเนส;
•ชีสดัตช์ - 100 กรัม
•น้ำมันพืช
วิธีการเตรียม:
ทำให้ขาไก่แข็งตัว โดยวิธีการสำหรับหม้อปรุงอาหารที่คุณสามารถใช้เต้านมมันเป็นสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการอาหาร แยกเนื้อต้มในน้ำเกลือ 15 นาที ถัดไปตัดเนื้อเป็นเส้น เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ชีสขูด หัวหอมสามารถตัดเป็นครึ่งวง คุณสามารถเริ่มต้นการบรรจุส่วนผสม หล่อลื่นจานก็สามารถเป็นผักหรือเนย ชั้นแรกคือไก่ซึ่งวางชีสขูดเล็กน้อยข้าวโพดและหัวหอม ชั้นต่อไปคือมันฝรั่งเรายังโรยด้วยชีสขูด จานเกลือและมายองเนสที่อุดมไปด้วย อบที่ 180 องศา
สูตร 3: หม้อไก่และเห็ด
เราขอเสนอสูตรหม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมไก่และแชมเปญสด อาหารจานนี้จะมีทั้งนักชิมและผู้ใหญ่ที่จู้จี้จุกจิกที่หาอาหารได้ยาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
•ไก่ - 600 กรัม
• champignons - 600 กรัม
•นม - 200 มล.
•มันฝรั่ง - 400 กรัม
•ชีส - 150 กรัม
•หัวหอม - 2 ชิ้น;
•น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
•ไข่ - 2 ชิ้น
วิธีการเตรียม:
ตัวเลือกที่ประหยัดมากขึ้น - เนื้อไก่ ไม่จำเป็นต้องแยกออกจากกระดูก ดังนั้นไก่สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ , เห็ด - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอม - ครึ่งวง
ในน้ำมันร้อนก่อนทอดเนื้อสัตว์ มันจะต้องผสมเกลือเป็นระยะ เมื่อเนื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงคุณสามารถเพิ่มหัวหอมและเห็ดหั่นบาง ๆ ทั้งหมดผสมกันทอดไม่เกิน 5 นาที
ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นวงกลมที่บางที่สุดก็เป็นไปได้และเป็นลูกบาศก์เช่นเดียวกับมันฝรั่งทอด
เราปฏิบัติต่อเชื้อราด้วยเนยชั้นแรกคือครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งจากนั้นวางเนื้อกับเห็ด ชั้นสุดท้ายคือมันฝรั่งที่เหลืออยู่
เตรียมส่วนผสม: ตีไข่ด้วยนมเกลือเบา ๆ เทหม้อตุ๋นในอนาคตของเราถูชีส เก็บในเตาอบประมาณ 40 นาที
สูตรที่ 4: หม้อพร้อมไก่สับในไมโครเวฟ
บ้านเกือบทั้งหมดมีไมโครเวฟ แต่ขอบเขตของการใช้นั้น จำกัด อยู่ที่ผลิตภัณฑ์ร้อนและละลายน้ำแข็ง เราเสนอให้ลองใช้ไมโครเวฟเพื่อหาหม้อปรุงอาหารทันที
ส่วนผสมที่จำเป็น:
•ไก่สับ - 300 กรัม
•หัวหอม - 2 ชิ้น;
•มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น;
•ไข่ - 2 ชิ้น;
•วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
•นม - 50 มล.
•เนย - 2 ช้อนโต๊ะล.;
•พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ทั้งหมดนี้ไว้ในจานสำหรับไมโครเวฟเติมน้ำ and ถ้วยแล้วส่งไปยังเตาอบสำหรับ 800 วัตต์
การปรุงอาหารบรรจุ สับหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มการบรรจุ ที่นี่ยังให้บริการพริกไทยดำเกลือและมะเขือเทศ สำหรับความฉ่ำคุณสามารถเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะในการบรรจุผสมให้เข้ากัน
นำจานสำหรับอบ ชั้นแรกคือมันฝรั่งที่สอง - การบรรจุ เอาชนะนมและไข่และเทหม้อตุ๋นของเรา วางจานไว้ในเตาอบประมาณ 15 นาทีด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์
สูตรที่ 5: หม้อไก่และฟักทอง
สูตรนี้ตรัสรู้สำหรับผู้ที่รักอาหารเพื่อสุขภาพ หม้อตุ๋นเนื้อสัตว์และผักสดจะช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายและจิตใจ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
•เนื้อ - 500 กรัม
•ฟักทอง - 400 กรัม
•มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
•กระเทียม - 2 ฟัน
•ชีส - 150 กรัม
•ไข่ - 2 ชิ้น;
•ใบโหระพา
•เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียม:
1. ตัดเนื้อมะเขือเทศฟักทองและหัวหอมเป็นก้อน
2. ตีไข่ผสมกับชีสขูดและกระเทียมสับ
3. ชั้นแรกคือฟักทองและมะเขือเทศชั้นที่สองคือไก่ซึ่งเทไข่วิปแล้ว
4. เราอบ 35 นาทีที่ 200 องศา
Chicken Casserole - ความลับและเคล็ดลับจากพ่อครัวที่ดีที่สุด
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารในหม้อตุ๋นในไมโครเวฟจากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าความสูงของหม้อปรุงอาหารไม่เกิน 5 เซนติเมตร ไม่เช่นนั้นจานอาจไม่ได้อบอย่างเต็มที่
