มันยากที่จะจินตนาการถึงตารางเทศกาลโดยไม่ต้อง Olivier กับถั่วกระป๋อง ท้ายที่สุดแล้วเขาเป็นคนที่ให้สลัดรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าถั่วกระป๋องให้ประโยชน์แก่ร่างกาย ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์
ถั่วกระป๋องสามารถทำอันตรายได้หรือไม่? บางทีถ้าคุณซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำด้วยอายุการเก็บที่หมดอายุ
องค์ประกอบของถั่วกระป๋องและปริมาณแคลอรี่
ถั่วกระป๋องซึ่งมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยมักจะรวมอยู่ในเมนูของวิธีการต่าง ๆ ของการลดน้ำหนัก ไม่น่าแปลกใจเพราะผลิตภัณฑ์มีค่าพลังงานเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าโดยการรวมมันทุกวันในอาหารของคุณคนจะให้ร่างกายการบริโภควิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของถั่วกระป๋องคือ 53 Kcal เราสามารถสรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถทำร้ายรูปได้
องค์ประกอบของถั่วกระป๋องประกอบด้วย:
•ไดแซ็กคาไรด์และโมโนแซ็กคาไรด์
•ใยอาหาร
•เถ้า
•กรดไขมันไม่อิ่มตัว
•จากวิตามิน - PP, กลุ่ม B, A, K, E, วิตามินซี, เช่นเดียวกับเบต้าแคโรทีน;
•จากสารประกอบแร่ธาตุ - เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ทองแดง, แมกนีเซียม, ฯลฯ
ถั่วกระป๋อง: สรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
เมื่อมองไปที่องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ความสงสัยทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์ของมันจะหายไป ในระหว่างกระบวนการอนุรักษ์ถั่วจะไม่สูญเสียวิตามินและแร่ธาตุซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของระบบภายในของร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับทุกคนอย่างแน่นอนรวมถึงผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
ถั่วกระป๋อง: สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
1. นี่คือยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม ถั่วกระป๋องมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีนิ่วในไตหรือปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอวัยวะนี้ ผลิตภัณฑ์อย่างแท้จริง "ทำให้" ไตทำงานได้ดีขึ้น
2. การปรากฏตัวของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในองค์ประกอบช่วยให้คุณทำงานปกติของหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ คนที่กินถั่วเขียวเป็นประจำมีความเสี่ยงลดลงจากโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
3. มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าการรับมือกับอาการเมาค้างไม่เพียง แต่ผักดองและผักดองจะช่วยได้ ถั่วกระป๋องยังรับมือกับปัญหานี้ได้
4. ถั่วกระป๋องมีวิตามินบี 1 - ซึ่งทำให้เป็นยาแก้ความเครียดที่ยอดเยี่ยม ถั่วกระป๋องมีความเครียดทางอารมณ์คืนความสงบ นอกจากนี้ขอแนะนำให้กินก่อนนอนสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ
5. ฉันทำหน้าที่ในตับกำจัดสารพิษสารพิษและการสะสมของสารอันตรายอื่น ๆ จากสิ่งมีชีวิต เป็นผลให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติเช่นเดียวกับการเคลื่อนไหวของลำไส้
6. ผลิตภัณฑ์มีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ
7. วิตามิน A ที่มีอยู่ในองค์ประกอบช่วยให้คุณสามารถเสริมสร้างเล็บปรับปรุงสภาพของเส้นผมผิวหนัง
ปรากฎว่าถั่วกระป๋องมีสุขภาพดีกว่าที่หลายคนคิด อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าไม่ว่าจะมีวิตามินอยู่มากแค่ไหนคุณก็ไม่ควรกินมากเกินไป
ถั่วกระป๋อง: ข้อห้ามและอันตราย
ถั่วกระป๋องสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายในสองกรณีเท่านั้น:
•หากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพไม่ดีวันหมดอายุหมดอายุ
•ถ้าคุณกินมันมากเกินไป (เต็มไปด้วยท้องอืดอุดตันของลำไส้)
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าทุกสิ่งที่มีประโยชน์ควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม
ถั่วกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากสำหรับอาหารของมนุษย์อย่างไรก็ตามมันกลับกลายเป็นว่าไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับอนุญาตให้กินมัน
ถั่วกระป๋อง: ข้อห้าม
1. ไม่แนะนำผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวม
2. ห้ามในระหว่างที่มีอาการท้องอืด;
3. ห้ามในการปรากฏตัวของการแพ้แต่ละผลิตภัณฑ์
คุณไม่สามารถกินถั่วกระป๋องมากเกินไปด้วย urolithiasis มิฉะนั้นการโจมตีของอาการจุกเสียดไตอาจเกิดขึ้นทรายที่เกิดขึ้นเองจะเริ่มออกจากทางเดินปัสสาวะ
ถั่วกระป๋องมีข้อห้ามเล็กน้อย แต่ในกรณีใด ๆ คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบต่อร่างกายของคุณ
ข้อกำหนดด้านคุณภาพ
พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะรู้จัก "ความลับ" สองสามอย่างที่ช่วยเธอในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีความแตกต่างที่สำคัญเมื่อเลือกถั่วกระป๋อง
1. แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในกระป๋อง แต่ควรอยู่ในขวดแก้ว ดังนั้นคุณสามารถเห็นขนาดของถั่วสถานะการสุกเต็มที่สีของไส้ได้ทันที สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการเติมสารที่มีเมฆมากไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์จะถูกทำลาย แต่เพียงระบุว่ามีแป้งจำนวนมากในองค์ประกอบ
2. ในการขายถั่วกระป๋องสามารถพบได้ในสามสายพันธุ์ - บนโต๊ะและครั้งแรก แน่นอนว่าจะเป็นการดีที่สุดที่จะได้เกรดสูงสุด ในขวดโหลพนักงานต้อนรับจะพบธัญพืชที่บดไม่เกิน 6%
3. หากมีตะกอนสีขาวปรากฏที่ด้านล่างของกระป๋องจะไม่แนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ฝนแสดงให้เห็นว่าผู้ผลิตถั่วกระป๋องละเมิดเทคโนโลยีในการเตรียมและปั่น การเติมที่โปร่งใสเกินไปก็ไม่ดีเช่นกันลักษณะ“ อุดมคติ” บ่งบอกว่ามีสารกันบูดในส่วนประกอบ
4. ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับองค์ประกอบซึ่งควรจะระบุไว้บนฉลาก ไม่ควรมีอะไรนอกจากน้ำตาลน้ำเกลือและแน่นอนถั่วเอง
ข้อกำหนดพื้นฐานเหล่านี้สำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ควร "จดบันทึก" แม่บ้านทุกคน
วิธีปรุงถั่วลันเตากระป๋องที่บ้าน
เพื่อที่จะ "แจกจ่าย" ถั่วกระป๋องที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้ได้มากที่สุดคุณต้องปรุงเองที่บ้าน เฉพาะในกรณีนี้คุณสามารถมั่นใจได้อย่างสมบูรณ์ในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ กฎหลักคือความสะอาดที่สมบูรณ์แบบของพื้นผิวการทำงานและเครื่องใช้สำหรับชิ้นงาน
กระบวนการทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมถั่วกระป๋อง
1. นำเมล็ดถั่วลันเตาสีเขียวออกจากฝักแล้วนำไปใส่ในกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาดในน้ำเย็น
2. เทน้ำลงในหม้อที่สะดวก - เพิ่มเกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร นำไปต้ม
3. ถั่วที่ล้างล่วงหน้าจะอยู่ในน้ำเดือดเค็ม
4. หลังจาก 5 นาทีถั่วสามารถถูกวางในธนาคารได้แล้วโดยไม่ต้องไปถึงขอบ จากนั้นก็เทน้ำเดือดใส่เกลือ
5. เติมน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนชาลงในขวดแต่ละขวดภาชนะบรรจุจะอุดตัน ต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อฝาปิดก่อน
ถั่วกระป๋องดังกล่าวหลังจากระบายความร้อนจะถูกวางไว้ในตู้เย็น มันสามารถเพิ่มซุป, สลัด, จานอื่น ๆ หรือเพียงแค่กินมัน อายุการเก็บรักษาสูงสุดคือ 3-4 สัปดาห์ไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้นานกว่าเนื่องจากอาจเสื่อมสภาพหรือสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด
ถั่วกระป๋องอร่อยจะไม่ฟุ่มเฟือยบนโต๊ะเทศกาลทั้งในสลัดและเป็นจานอิสระ หากคุณกินมันทุกวันคุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพบางอย่างได้ สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงในร้านหรือเพื่อปรุงด้วยตัวคุณเอง
