บ่อยครั้งที่ราสเบอร์รี่สีดำมักสับสนกับแบล็กเบอร์รี่
แต่พวกมันเป็นผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันสองแบบไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรสเท่านั้น แต่ยังมีคุณภาพที่เป็นประโยชน์
ในการแพทย์พื้นบ้านแบล็กเบอร์รี่ใช้สำหรับการกู้คืนทั่วไปของร่างกายและการรักษาโรคบางอย่าง
คุณสมบัติขององค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของราสเบอร์รี่สีดำ
องค์ประกอบของราสเบอร์รี่สีดำไม่สามารถเปรียบเทียบได้กับองค์ประกอบของผลเบอร์รี่สีแดงหรือแบล็กเบอร์รี่ มีสารที่มีคุณค่ามากมาย
1. วิตามิน R ปริมาณสูงในราสเบอร์รี่สีดำช่วยเสริมผนังหลอดเลือด
2. แอนโธไซยานินในผลไม้มีฤทธิ์ในการต่อต้าน sclerotic และ capillary ในร่างกาย พวกเขาสามารถปรับปรุงการมองเห็นและสภาพผิวทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง
3. กิ่งและใบของพืชมี coumarins ซึ่งช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและลดปริมาณ prothrombin ในร่างกาย
4. ปริมาณโปรตีนสูงในราสเบอร์รี่สีดำซึ่งสามารถมั่นใจได้ว่ากระบวนการเผาผลาญปกติในร่างกายและส่งเสริมการพัฒนาและการก่อตัวของเซลล์
5. การรวมกันของกรดโฟลิกและวิตามินซีปกป้องร่างกายจากสารที่เป็นอันตรายออกซิเดชันในร่างกายชะลอกระบวนการชราและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้วิตามินซียังส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กที่ดีกว่าซึ่งพบในราสเบอร์รี่ค่อนข้างมาก นั่นคือเหตุผลที่เบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับโรคเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคโลหิตจาง
6. ปริมาณเส้นใยสูงของราสเบอร์รี่สีดำมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารบรรเทาอาการท้องผูกเรื้อรังหรือชั่วคราว
7. เพกตินเป็นสารที่มีส่วนในการกำจัดสารอันตรายและสารพิษสารพิษโลหะหนักออกจากร่างกาย
8. กรดอินทรีย์ซึ่งอุดมไปด้วยราสเบอร์รี่สีดำรวมถึงซิตริกมาลิกแอสคอร์บิคเป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับร่างกาย พวกเขาลบ radionuclides อย่างมีประสิทธิภาพ
9. Beta-sitosterol ทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อผนังหลอดเลือดเพื่อการสะสมของคอเลสเตอรอล ส่วนประกอบนี้เป็นชนิดของการป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบ สารชนิดเดียวกันสามารถโอ้อวดจากใบพืช
10. กรดซาลิไซลิกหรือวิตามินบี 9 มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในร่างกาย เมื่อครบกำหนดของผลเบอร์รี่ที่สูงกว่า, กรดซาลิไซลิมากขึ้นพวกเขามี
11. แมกนีเซียมในปริมาณมากช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจ
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำตาลประมาณ 12%, 3% ถูกครอบครองโดยกรดอินทรีย์, เกลือของพวกเขา, สสารสีและแทนนินมากถึง 0 9% ถูกครอบครองโดยเพคติน, 4-6% จะได้รับเส้นใยมีวิตามิน B และ PP, วิตามินซีและกรดโฟลิก มากถึง 45 มก. รวมถึงไอโอดีนน้ำมันหอมระเหยกรดไขมันแคโรทีนและสารอื่น ๆ
องค์ประกอบยังรวมถึง:
•แทนนิน
•โพลีแซคคาไรด์;
•องค์ประกอบมาโครขนาดเล็ก: แมงกานีส, ทองแดง, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, สังกะสี;
•วิตามิน A, กลุ่ม B, E, PP
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของราสเบอร์รี่สีดำสำหรับร่างกายมนุษย์
แม้จะมีความหายากราสเบอร์รี่สีดำยังคงใช้เป็นยาสำหรับรักษาที่บ้าน คุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมายของผลเบอร์รี่นั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี
1. ราสเบอร์รี่สีดำใช้เป็นยาลดไข้ ด้วยความช่วยเหลือของ ARVI, ต่อมทอนซิลอักเสบและโรคหวัดสามารถรักษาได้
2. ผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ควรใช้ในการทำความสะอาดเลือดและปรับปรุงสภาพของมัน
3. ยาที่ยึดราสเบอรี่เป็นยาแก้อักเสบยาแก้ปวดแก้พิษและยาห้ามเลือด
4. ราสเบอร์รี่แบล็กมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร ผลไม้เล็ก ๆ สามารถรักษาโรคและบรรเทาอาการปวดท้องขจัดปัญหาลำไส้และปรับปรุงความอยากอาหาร
5. แบล็กเบอร์รี่เหมาะสำหรับรักษาอาการขาดวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยรวม ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้เบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัสหวัดและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน
6. ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
7. ราสเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาที่บ้านของกระเพาะปัสสาวะ, เบอร์รี่บรรเทาอาการบวม
8. ยาต้มของผลเบอร์รี่สามารถบรรเทาการอักเสบของช่องปากและรักษาอาการเจ็บคอ
9. ผลไม้เล็ก ๆ ที่ใช้ในการรักษาโรคทางนรีเวชเช่นเดียวกับภาวะมีบุตรยาก
10. ราสเบอร์รี่สีดำที่เหมาะสมในการรักษาโรคเบาหวาน
11. ด้วยความดันโลหิตสูงการบริโภคผลเบอร์รี่ฉ่ำเป็นประจำจะช่วยได้ พวกเขาไม่ได้มีผลเพียงครั้งเดียว แต่ผลลัพธ์ที่ยั่งยืนและยาวนาน
12. ในยาทุกชนิดราสเบอรี่สีดำได้รับการยอมรับว่าเป็นยาที่ดีที่สุดในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจมันช่วยบรรเทาโรคหวัดและการอักเสบไอและน้ำมูกไหล
13. ราสเบอร์รี่สีดำเป็นตัวชี้วัดการป้องกันโรคมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ต้านต่อร่างกาย
14. ชาราสเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่สีดำจะช่วยทำให้รอบเดือนของผู้หญิงเป็นปกติลดอาการปวดในช่วงนี้
15. ผลไม้เล็ก ๆ ที่ใช้ในเครื่องสำอางค์เป็นส่วนผสมในมาสก์หน้า ราสเบอร์รี่ผสมกับโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวจะกำจัดผิวของริ้วรอยเล็ก ๆ และปรับปรุงสภาพ
อันตรายของราสเบอร์รี่สีดำและผลเบอร์รี่ห้ามใช้
ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของราสเบอร์รี่สีดำข้อเสียของพืชก็มีความโดดเด่นเช่นกัน ในหมู่พวกเขา:
•มีข้อห้ามราสเบอร์รี่สีดำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต
•ไม่ควรบริโภคผลไม้เล็ก ๆ ของคนที่เป็นโรคกระเพาะแผลและโรคเกาต์
•การทานราสเบอร์รี่สีดำมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในร่างกาย
•คนที่มีอาการแพ้ส่วนตัวโดยทั่วไปจะดีกว่าถ้าไม่แตะต้องมัน
เป็นเวลานานราสเบอร์รี่สีดำมีอยู่เฉพาะในต่างประเทศเท่านั้น เมื่อไม่นานมานี้เพื่อนร่วมชาติสามารถใช้งานได้และสามารถแพร่กระจายได้เล็กน้อย สำหรับสิ่งมีชีวิตที่ใช้ราสเบอร์รี่สีแดงตลอดเวลาส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากสามารถเอาชนะได้ยาก
คุณสมบัติของใบราสเบอร์รี่สีดำและข้อห้าม วิธีการเก็บผลเบอร์รี่ตลอดทั้งปี
นอกจากผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและแสนอร่อยแล้วราสเบอร์รี่สีดำยังสามารถโอ้อวดใบของพวกเขาซึ่งมีองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมไปด้วย
ยาต้มของราสเบอร์รี่สีดำใบเหมาะสำหรับการรักษาโรคไข้หวัด, โรคหลอดลมอักเสบ, หวัด มันทำหน้าที่เป็น diaphoretic ดีสร้างผลเสมหะสามารถรักษาต่อมทอนซิลอักเสบและหยุดกระบวนการอักเสบในลำคอและช่องปาก
สำหรับการใช้ภายในยาต้มใช้ hypertonics เขาช่วยพวกเขาให้เป็นปกติความดันโลหิต
ใบราสเบอร์รี่สีดำทำหน้าที่เป็นเครื่องมือที่สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างร่างกาย
จากใบราสเบอร์รี่ที่บดแล้วคุณสามารถปรุงอาหารให้สุกและใช้รักษาสิวและการอักเสบอื่น ๆ บนผิวหนังเป็นการรักษาภายนอก รูปแบบดังกล่าวจากใบสดค่อนข้างมีประสิทธิภาพ
เพื่อตอบสนองความต้องการประจำปีของร่างกายสำหรับผลเบอร์รี่สีดำในปริมาณ 2 กิโลกรัมคุณสามารถหันไปใช้การแช่แข็งหรือการอบแห้งราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สามารถอบแห้งได้หลายวิธีโดยใช้ห้องใต้หลังคาเตาอบหรือเครื่องอบแบบพิเศษ อย่างไรก็ตามสารอาหารมากขึ้นจะถูกเก็บไว้ในราสเบอร์รี่สีดำในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง