นิสัยการกินของผู้คนจากส่วนต่าง ๆ ของโลกได้รับการศึกษามานับพันปี ในหลักสูตรการวิจัยพบว่าผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีความโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ดีที่สุด
โภชนาการที่เหมาะสมและรูปแบบการดำเนินชีวิตที่นำไปสู่ความจริงที่ว่าคนมีโอกาสน้อยที่จะพบโรคติดเชื้อและไวรัสปัญหาน้ำหนักเกิน อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นหลักการของชีวิตเป็นระบบใหม่ของโภชนาการเพื่อสุขภาพที่เสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ที่สำคัญเร่งการเผาผลาญและป้องกันการก่อตัวของไขมันใต้ผิวหนัง
ประโยชน์หลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ในการค้นหาวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคนพยายามวิธีการที่แตกต่างกัน บางคนจัดให้ตัวเอง "หิวขนถ่าย" คนอื่น ๆ ก็หันไปใช้ชาและยาลดความอ้วน วิธีการทั้งหมดเหล่านี้ให้ผลชั่วคราวเท่านั้นและทิ้ง "เครื่องหมาย" เชิงลบต่อสุขภาพ ด้วยอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทุกอย่างแตกต่างอย่างสิ้นเชิง หลักการทางโภชนาการนี้ได้รับการออกแบบในลักษณะที่จะกระตุ้นการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญให้ร่างกายเฉพาะอาหารที่จะเป็นประโยชน์กับมัน
ประโยชน์ที่สำคัญ
1. ช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้สำหรับการบริโภคกว้างมากซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับองค์ประกอบไมโครและแมโครทุกชนิดเพื่อรักษาสุขภาพโดยรวมและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
2. ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลงความดันโลหิตปกติ
3. เมื่อเวลาผ่านไปปัญหาการนอนหลับจะถูกขายคนจะทนต่อความเครียดมากขึ้น
4. ความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งลดลง
5. ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้นร่างกายจะต้านทานการติดเชื้อไวรัสได้มากขึ้น
แน่นอนหนึ่งในประโยชน์หลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน - นี่คือการลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปเนื่องจากการบำรุงรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ปอนด์พิเศษค่อย ๆ หายไปในขณะที่เปิดใช้งานการเผาผลาญอาหารที่ดีขึ้น
อนุญาตและอาหารต้องห้ามสำหรับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ในการกำหนดเมนูประจำวันให้ถูกต้องที่สุดและทำตามขั้นตอนแรกสู่อาหารเพื่อสุขภาพคุณต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ได้รับอนุญาต
ผลิตภัณฑ์อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับอนุญาต
1. ผักและผลไม้สดตามฤดูกาลโดยเฉพาะ พวกเขาจะแนะนำให้บริโภคดิบเพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุสูงสุด คุณไม่สามารถกินองุ่นในปริมาณมากมันเป็นลักษณะค่าพลังงานสูง จำนวนเงินที่อนุญาตต่อวันคือ 150 กรัม
2. ธัญพืชใด ๆ ยกเว้นธัญพืชทันทีและข้าวโอ๊ต
3. ปลาที่มีประโยชน์มากโดยเฉพาะพันธุ์ทะเลที่มีไขมันต่ำ สิ่งสำคัญคือการซื้อมันไม่ได้แช่แข็ง แต่สด
4. คุณต้องบริโภคน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 50 กรัมทุกวัน
5. ชาเขียวและกาแฟ (ธรรมชาติเท่านั้น)
6. ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ ที่มีปริมาณไขมันต่ำ
ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
1. ขนมปังใด ๆ ตามที่มียีสต์เทียมน้ำตาล
2. ห้ามมิให้กินเนื้อสัตว์ใด ๆ โดยเด็ดขาด
3. มีความจำเป็นต้องแยกออกจากอาหารอาหารแปรรูปและสินค้ากระป๋องทั้งหมด
4. ซอสปรุงรสซอสมะเขือเทศและมายองเนสที่ซื้อในร้านคือแคลอรี่“ ว่างเปล่า” ที่ไม่จำเป็นสำหรับร่างกายอย่างสมบูรณ์ หากต้องการซอสสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างอิสระจากส่วนผสมจากธรรมชาติ
5. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แรงห้ามเบียร์ (มียีสต์ในองค์ประกอบ)
6. ขนม - ใด ๆ รวมถึงช็อคโกแลต
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน: เมนูตัวอย่างสำหรับสัปดาห์
ในขั้นต้นมันจะยากที่จะกำหนดอาหารสำหรับตัวคุณเองอย่างถูกต้องเขียนมัน เพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถใช้เมนูสมดุลนำเสนอเป็นเวลา 7 วัน ในตอนท้ายของอาหาร (ต่อสัปดาห์) เหลืออยู่ 2-3 กิโลกรัมซึ่งจะไม่ส่งคืน
วันที่ 1
1. ตอนเช้า แอปเปิ้ลเขียวหนึ่งผลข้าว 100 กรัม (สามารถเจือจางด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีสารให้ความหวาน)
2. วัน อบปลาต้ม 100 กรัมและผักในปริมาณเท่ากัน (ยกเว้นมันฝรั่ง) ในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก
3. ช่วงเย็น สลัดผักตามฤดูกาลและชาเขียว 300 กรัมไม่ต้องใส่น้ำตาล
วันที่ 2
1. ตอนเช้า บัควีทต้มในนม 100 กรัมแก้วน้ำผลไม้คั้นสด 1 แก้ว
2. อาหารกลางวัน ข้าว 100 กรัมและเนื้อปลาทะเล (ต้ม)
3. อาหารเย็น ไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้วปลาอบในเตาอบโรยด้วยสมุนไพรสด
วันที่ 3
1. ตอนเช้า สลัดผลไม้สด 150 กรัมชาเขียว
2. อาหารกลางวัน พาสต้าโฮมเมดพร้อมอาหารทะเล - ส่วนทั้งหมด 150 กรัม
3. ช่วงเย็น ปลานึ่ง 150 กรัมโรยด้วยสมุนไพร
วันที่ 4
1. ตอนเช้า สลัดมะเขือเทศ 150 กรัมเพิ่มชีสขูดเล็กน้อย ทุกอย่างปรุงด้วยสมุนไพรสดและน้ำมันมะกอก
2. อาหารกลางวัน ซากปลาหมึกอบ, สาหร่าย 100 กรัม
3. ช่วงเย็น ข้าวตุ๋นกับสมุนไพรและเครื่องเทศ - ส่วนหนึ่งของ 100 กรัม, ไวน์แดงหนึ่งแก้ว (แห้งเท่านั้น)
วันที่ 5
1. ตอนเช้า ไข่เจียวกับมะเขือเทศในน้ำมันมะกอกโรยด้วยสมุนไพร - 100 กรัม
2. อาหารกลางวัน พาสต้าซีฟู้ด, ชีสหลายชิ้น
3. อาหารเย็น ผักตุ๋นกับถั่วต้ม - ส่วนรวมไม่เกิน 150 กรัม ดื่มชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล
วันที่ 6
1. ตอนเช้า บัควีทต้มในนมหนึ่งเกรฟฟรุ๊ต
2. อาหารกลางวัน น้ำซุปผัก 200 มล. หลังจาก 30 นาทีสลัดสาหร่ายเล็กน้อย
3. ช่วงเย็น สลัดผักและปลาทะเล (ต้ม) - ส่วนทั้งหมด 150 กรัม, แก้วไวน์ (แดงแห้ง)
วันที่ 7
1. ตอนเช้า สลัดผลไม้และชาเขียว
2. อาหารกลางวัน ไข่ต้ม 2 ฟองเนื้อปลาทะเลอบ - 150 กรัม
3. ช่วงเย็น ผักตุ๋นกับข้าวกล้องจานโรยด้วย arugula ที่ให้บริการ 150 กรัม
เมนูที่นำเสนอนั้นเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและองค์ประกอบไมโครและมาโครอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ซึ่งส่งผลดีต่อร่างกาย ในระหว่างการควบคุมอาหารคนจะไม่รู้สึกไม่สบายและหิวโหยดังนั้นกระบวนการลดน้ำหนักจะไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพ แต่ยังน่าพึงพอใจเท่าที่จะทำได้
จุดสำคัญของโภชนาการมนุษย์ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ก่อนเริ่มอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคุณต้องทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างที่สำคัญที่ระบบการกินที่ดีหมายถึง
1. หากคนคนหนึ่งต้องการลดน้ำหนักจริง ๆ เพื่อที่พวกเขาจะไม่กลับมาคุณจะต้องใช้ชีวิตประจำวันของตัวเองเพื่ออุทิศเวลาในการเล่นกีฬา ไม่จำเป็นต้องเข้ายิม เพียงพอในตอนเช้าและก่อนนอนเพื่อออกกำลังกายเป็นเวลา 15 นาที กิจกรรมทางกายภาพจะกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญของร่างกายกระตุ้นการย่อยอาหาร
2. เราต้องไม่ลืมรักษาสมดุลของน้ำ หากมีของเหลวไม่เพียงพอในร่างกายการเผาผลาญจะช้าลงอย่างมากซึ่งเป็นอุปสรรคต่อกระบวนการลดน้ำหนัก ปริมาณน้ำที่เหมาะสมต่อวันคือ 6 แก้วพวกเขาต้องแบ่งให้เท่ากันตลอดทั้งวัน คุณควรดื่มชาเขียวเป็นประจำ
3. อาหารเมดิเตอร์เรเนียนช่วยให้คุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ถ้าเป็นไวน์แดงแห้ง คุณไม่สามารถดื่มในทางที่ผิด อนุญาตให้ทานอาหารเย็นวันละ 2 ครั้งสำหรับดื่มหนึ่งแก้ว ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ
4. คุณไม่สามารถกินไข่ได้มากกว่า 4 ฟองต่อสัปดาห์เนื่องจากอาหาร จำกัด ปริมาณโปรตีน
5. ผลไม้ผักผลิตภัณฑ์นมทุกวันควรมีอยู่ในเมนูแม้ว่ามีปริมาณน้อย
6. หากเป็นการยากที่ผู้คนจะทำโดยไม่มีเนื้อสัตว์จะอนุญาตให้อกไก่ต้ม 100 กรัมสัปดาห์ละครั้ง
7. มีการนำเสนอเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์อย่างไรก็ตามหากคนรู้สึกดีอาหารที่ได้รับอนุญาตจะขยายออกไปอีกช่วงเวลาหนึ่ง แน่นอนแนะนำเบื้องต้นให้ปรึกษากับแพทย์ของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าฮีโมโกลบินไม่ลดลง
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน - นี่คือวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่ส่งผลกระทบต่อการทำงานของทุกระบบในร่างกาย ปัญหาการนอนหลับหายไปคน ๆ หนึ่งจะมีความเครียดมากขึ้นกระบวนการย่อยอาหารดีขึ้น นอกจากนี้อาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่มีข้อห้าม การทดสอบตัวเองระบบลดน้ำหนักได้รับอนุญาตให้ทุกคนอย่างแน่นอน ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพจะทำให้คุณพึงพอใจอยู่เสมอคุณจะต้องการให้ร่างกายของคุณอยู่ในสภาพดีอยู่เสมอ มีข้อยกเว้นเพียงข้อเดียวเท่านั้นคือการปรากฏตัวของการแพ้แต่ละผลิตภัณฑ์จากรายการที่ได้รับอนุญาต อย่างไรก็ตามหากต้องการเมนูจะปรับตัวเองเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง
