อาหารหัวใจแคลอรี่ต่ำ - นี่คืออาหารพิเศษหลักการสำคัญของการที่จะลดภาระในหัวใจ
อาหารได้รับการออกแบบในแบบที่มันเหมาะสำหรับคนที่มีสุขภาพอย่างแน่นอน ข้อได้เปรียบคือถ้าคุณทำตามกฎง่ายๆคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคลดคอเลสเตอรอลซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักของร่างกาย
ในหนึ่งสัปดาห์จะใช้เวลา 1.5 ถึง 2 กิโลกรัมในขณะที่คนไม่รู้สึกอ่อนแอและไม่สบาย อัตราการเต้นของหัวใจสงบลงความดันปกติและอาการอื่น ๆ ของโรคหายไป
อาหารอะไรที่อาหารอนุญาตให้ระบบหัวใจและหลอดเลือด
เมื่อจัดระเบียบอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมอาหารที่เหมาะสมในนั้นที่จะไม่เกินร่างกายด้วยแคลอรี่ "ว่าง" และจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด
1. ผักและผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามฤดูกาลเป็นพื้นฐานของอาหารสำหรับภาวะหัวใจล้มเหลวเนื่องจากมีมาโครและสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย สลัดปรุงสุกได้รับอนุญาตให้ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
2. ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ:
•กล้วย, ผักใบเขียว, แตงโม, แตงโม (อุดมไปด้วยโพแทสเซียม);
•ข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์ผักโขม (อุดมไปด้วยวิตามินบี);
•ข้าวโอ๊ต, บัควีท, อาหารทะเล (มีแมกนีเซียม)
3. ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันต่ำ
4. ปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ การตั้งค่าจะได้รับไก่ไม่มีผิวกระต่ายและเนื้อไก่งวง คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวิธีไม่ต้องทอดเพราะมีน้ำมันมากในระหว่างการทอดซึ่งจะเป็นการเพิ่มมูลค่าพลังงานโดยรวมของจาน
5. ตับปลาเมล็ดแฟลกซ์ - มีโอเมก้า -3
อาหารอะไรที่ห้ามมิให้อาหารสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
มีรายการ "ข้อห้าม" สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกดูดซึมได้ไม่ดีตามร่างกายแคลอรี่ "ว่างเปล่า" ที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์และไม่มีสิ่งที่มีประโยชน์
1. ผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือมาก เหล่านี้เป็นผักดอง, ไส้กรอก, เนื้อรมควัน
2. เครื่องดื่มที่ทำให้ระบบประสาทตื่นเต้น - ช็อคโกแลตร้อน, ชาแรง, กาแฟ
3. broths เลี่ยนมากเกินไป (ไก่กับผิวหนังหมู)
4. มายองเนสและซอสแคลอรี่สูงอื่น ๆ ในกรณีที่รุนแรงอนุญาตให้ใช้ซอสหากปรุงที่บ้าน อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้แตกต่างกันนิดหน่อยนี้จะหารือกับแพทย์ที่เข้าร่วม
5. ขนมพัฟและขนมอบขนมอบทำจากแป้งพรีเมี่ยม
เมื่อสร้างเมนูควบคุมอาหารสำหรับภาวะหัวใจล้มเหลวห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้อย่างเด็ดขาดมิฉะนั้นวิธีการจะไม่ส่งผล
เมนูไดเอทสำหรับหัวใจล้มเหลว: หมายเลขโต๊ะ 10 และหมายเลข 10A
สำคัญที่ต้องเข้าใจ โภชนาการทางการแพทย์นั้นไม่ใช่อาหารเพียงอย่างเดียว ระบอบการปกครองทางโภชนาการจะขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรค ในรูปแบบรุนแรงหมายเลขตาราง 10A ถูกกำหนด อาหารทุกจานที่เข้ามาที่นี่จะถูกเตรียมในรูปแบบสับเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่สูงสุดต่อวันคือ 1900 Kcal
ในกรณีที่หัวใจล้มเหลวเล็กน้อยจะมีการกำหนดตารางหมายเลข 10 แคลอรี่ทุกวัน - 2,500 Kcal นี่คืออาหารที่สมบูรณ์ที่ช่วยให้คนที่จะได้รับแร่ธาตุและวิตามินทั้งหมดที่มีความสำคัญต่อร่างกาย
การสังเกตพบว่าอาหารสำหรับภาวะหัวใจล้มเหลวตามระบบการปกครองของคาเรเลียนส่งผลดีต่อผู้ป่วย ท้องผูกและทรวงอกลดลงลดอาการบวมน้ำหายไปและหายใจถี่น้อยลง
เมนูตารางที่ 10A
1.00 น. - อาหารเช้า เหมาะ 50 กรัมของ semolina, ข้าวฟ่างหรือข้าวต้มต้มในนม
2. 11:00 น. - อาหารว่างครั้งแรก น้ำซุปดอกกุหลาบ 100 กรัมและไข่ต้มหนึ่งฟอง
3. 14:00 น. - เที่ยง มันฝรั่งบด 100 กรัมและไส้นึ่งสับละเอียด 50 กรัม หรือคุณอาจเอาเนื้อต้มเป็นชิ้นก็ได้สิ่งสำคัญคือบดมัน
4. 16:00 น. - พรุน 30 กรัมของลูกพรุน
5. 19:00 น. - อาหารเย็น ชีสกระท่อม 75 กรัม, ถูกับน้ำตาล, หรือsouffléปลา.
6. ก่อนนอนแนะนำให้ใช้น้ำซุปป่า 100 กรัมหรือนมร้อนกับน้ำผึ้งในปริมาณเดียวกัน
หมายเลขเมนูตารางที่ 10
1.00 น. - อาหารเช้า โจ๊กข้าวหรือบัควีทต้มในนมหรือชีสกระท่อม 100 กรัมพร้อมครีม อนุญาตให้รับประทานอาหารเช้าพร้อมชาและแยม
2. 11:00 น. - อาหารว่างครั้งแรก บด 100 กรัมกับแครอทครีมเปรี้ยว
3. 14:00 น. - เที่ยง Borscht มังสวิรัติ
4. 16:00 น. - อาหารว่างที่สอง ยาต้มโรสฮิป 100 มล. หรือแอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งอัน สิ่งสำคัญไม่ใช่พันธุ์สีเขียวเนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีรสเปรี้ยวมากและอาจทำให้ท้องอืด แอปเปิ้ลสีแดงหรือสีเหลืองหวานจะทำ
5. 19:00 น. - อาหารเย็น บะหมี่ต้มสุก 100 กรัมโดยเฉพาะที่ปรุงเองที่บ้าน ชิ้นปลาต้มหรือไส้มันฝรั่ง
6. ก่อนนอนควรดื่มนมกับน้ำผึ้ง
ที่สำคัญ! อาหารหัวใจที่บ้านสามารถกำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วมตามลักษณะเฉพาะของหลักสูตรของโรค นอกจากโภชนาการที่เหมาะสมแล้วแพทย์ยังสามารถสั่งยาและออกกำลังกายน้อยที่สุด
ระยะเวลาของอาหารที่นำเสนอตามตารางหมายเลข 10 และหมายเลข 10A ขึ้นอยู่กับระดับของความซับซ้อนของโรค หากการปรับปรุงที่สำคัญเห็นได้ชัดในการผ่านทั้งสองขั้นตอนผู้ป่วยจะถูกโอนไปยังอาหารปกติ สิ่งสำคัญคือการยังคงไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในรายการต้องห้ามจากอาหารประจำวันของคุณ
อาหารสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด: กฎพื้นฐานและความแตกต่างของอาหาร
อร่อยและมีสุขภาพดีที่จะกินโดยไม่ต้องหัวใจมากเกินไปเป็นไปได้มาก สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ และรู้ถึงความแตกต่างที่สำคัญ
1. ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรทานมากเกินไป ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากระเพาะอาหารสามารถรองรับอาหารได้มากเท่าที่ควรในฝ่ามือสองพับของบุคคล ทุกอย่างอื่นเป็นส่วนเกิน อาหารสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดหมายความว่าคุณต้องกิน 6-7 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ (สูงสุด 100 กรัม)
2. ผลิตภัณฑ์ที่คนกินทุกวันมีเกลืออยู่แล้ว เพิ่มอาหารระหว่างการปรุงอาหารที่ไม่พึงประสงค์ การปรุงรสที่มากเกินไปในอาหารส่งผลเสียต่อการทำงานของหัวใจและยังก่อให้เกิดภาวะน้ำหนักเกิน
3. อาหารรสเผ็ดจากอาหารต้องถูกกำจัดให้หมด แม้กระทั่งกระเทียมซึ่งถือว่ามีประโยชน์ก็สามารถบริโภคได้หลังจากการให้ความร้อนเท่านั้น ตัวอย่างเช่นนำชิ้นเนื้อออกมาด้วย (หรือนึ่งด้วยไอน้ำ) หัวหอมสีเขียวปรุงในลักษณะเดียวกัน
4. คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มที่ "ตื่นเต้น" ร่างกาย เหล่านี้รวมถึงชาและกาแฟที่แข็งแกร่ง โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มประเภทนี้ไม่แนะนำให้ใช้กับมนุษย์โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเรื่องหัวใจ มันจะดีกว่าที่จะให้ความชอบกับน้ำผลไม้ธรรมชาติและผลไม้แช่อิ่ม ชาไม่ได้ห้ามสิ่งที่สำคัญคือมันไม่แข็งแรง
5. น้ำมันพืชไม่สามารถบริโภคได้มากนัก มันจะดีกว่าที่จะปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ - มันมีประโยชน์มากขึ้นและจะไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข
6. อาหารสำหรับภาวะหัวใจล้มเหลวห้ามดื่มน้ำในปริมาณมาก จำนวนเงินสูงสุดที่คุณสามารถจ่ายได้คือ 1 ลิตรต่อวัน
7. ต้องจำไว้ว่าการมีน้ำหนักเกินมักเป็นภาระต่อหัวใจเสมอ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องดูแลตัวเองอย่าให้น้ำหนักมากเกินไป หากคุณกินถูกต้องออกกำลังกายน้อยที่สุดแล้วคุณจะไม่ต้องลดน้ำหนักในภายหลัง
8. จะต้องมีอาหารในอาหารที่มีไอโอดีนแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ในช่วงฤดูร้อนสารอาหารรองสามารถหาได้จากผักและผลไม้สด ในฤดูหนาวสำหรับการป้องกันโรคแนะนำให้ซื้อคอมเพล็กซ์วิตามินรวมในร้านขายยา
9. คุณไม่สามารถกินอาหาร 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอนไม่เช่นนั้นท้องจะไม่มีเวลาดำเนินการทุกอย่างและสิ่งนี้จะเป็นภาระเพิ่มเติมสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจ
10. สัปดาห์ละครั้งขอแนะนำให้ทำวันที่ไม่โหลดเพื่อชำระร่างกายของสารพิษและสารพิษ จำเป็นต้องพูดคุยเรื่องการแก้ไขประจำวันกับแพทย์ของคุณ
อาหารหัวใจเป็นหลักการของสารอาหารที่บางครั้งคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์สามารถป้องกันได้ อาหารที่สมดุลได้รับการออกแบบในลักษณะที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหารช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ในระดับปกติ นอกจากนี้หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์จะใช้เวลาน้ำหนักเกิน 2-3 กิโลกรัมภาระในหัวใจจะลดลงซึ่งจะช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของบุคคล
