นานมาแล้วตั้งแต่ปักกิ่ง (หรือผักกาดหอม) กะหล่ำปลีที่ปลูกในประเทศจีนญี่ปุ่นและเกาหลี
ผักที่แปลกใหม่และไม่ได้มีอยู่ในปัจจุบันได้รับการเรียนรู้ที่จะเติบโตในรัสเซีย
ไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่หลากหลายของสลัดซุปและสตูว์กะหล่ำปลีปักกิ่งก็ตกหลุมรัก แต่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ยังถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
แอพพลิเคชั่น Peking กะหล่ำปลีเนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบ
สำหรับผู้ประกอบอาหารหลาย ๆ คนผักเป็นที่ดึงดูดสำหรับความหลากหลายและความร่มรื่นของกะหล่ำปลีที่ไม่สร้างความรำคาญรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ข้อดีอีกประการหนึ่งคืออายุการเก็บรักษาผักค่อนข้างนาน - นานถึง 3 สัปดาห์ สลัดจีนห่อด้วยฟิล์มยังคงรักษาลักษณะเดิมมาเป็นเวลานาน ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องใช้เวลาในการประมวลผลนาน ก็เพียงพอที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในจาน 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม
รสชาติที่ยอดเยี่ยมของใบอ่อนของกะหล่ำปลีที่ชุ่มฉ่ำที่สุดประเภทหนึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารได้:
•สลัด
•แซนวิชสีเขียว
•ซุป;
•สตูว์;
•กะหล่ำปลียัดไส้
ทั่วทุกมุมโลกได้รับความนิยม จานกิมจิเกาหลีซึ่งขึ้นอยู่กับสลัดจีนในรูปแบบผักดองและพริกหยวก ความละเอียดอ่อนไม่ถูก แต่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำวันของชาวเกาหลี
ส่วนที่ฉ่ำที่สุดจะถือว่าเป็นส่วนที่มีความหนาแน่นสูงสีขาวของผักกาดปักกิ่งซึ่งมีการใช้งานที่สูงกว่าของใบ นี่คือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญไม่ทิ้งมันไป บริโภคในรูปแบบผักดองดองและเค็ม.
นอกจากรสชาติที่ คุณสมบัติของอาหารปักกิ่ง ไกลกว่าญาติกะหล่ำปลีของพวกเขาเนื้อหาของสารอาหารในนั้นยังสูงกว่ามาก:
1. มีวิตามินซีในผักกาดขาวมากกว่าผักกาดขาวและกะหล่ำปลีขาว 2 เท่า
2. โปรตีนที่อยู่ในใบของผักกาดขาวนั้นมีสองเท่าในใบของผักกาดขาว
3. Petsai (ปักกิ่ง) อุดมไปด้วยวิตามิน: A, B1, B2, B6, E, P, PP, K, U นี่เป็นชุดที่น่าประทับใจสำหรับผลิตภัณฑ์หนึ่งยืนยันว่าพวกเขาใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในกรณีนี้วิตามินจะถูกเก็บไว้ในผักนี้นานกว่า (ตัวอย่างเช่นในช่วงฤดูหนาว) มากกว่าผักกาดหอมหรือกะหล่ำปลี
4. องค์ประกอบของสลัดจีนยังรวมถึงเกลือแร่และกรดอะมิโน 16 ชนิดซึ่งก็คือไลซีนซึ่งช่วยรักษาระดับพลังงานและทำให้หัวใจอยู่ในระเบียบ
5. เนื้อหาของน้ำตาล, lactucine alkaloid, กรดอินทรีย์ในองค์ประกอบทางชีวเคมีที่ซับซ้อนของผลิตภัณฑ์บนพื้นหลังของดังกล่าวข้างต้นพูดถึงคุณสมบัติการรักษาของกะหล่ำปลีจีนประโยชน์ต่อร่างกายของการใช้งานเป็นความจริงที่ชัดเจน
กะหล่ำปลีทุกชนิดเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำจึงแนะนำ เป็นองค์ประกอบของอาหาร สำหรับการลดน้ำหนัก การบริโภคแคลอรี่ของ Peking กะหล่ำปลีที่ 16 kcal / 100 g ถือเป็นอุดมคติและตระหนักว่าผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับการลดน้ำหนักสนับสนุนระดับแร่ธาตุและวิตามินในร่างกายและยับยั้งกระบวนการแปรรูปคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน
กะหล่ำปลีปักกิ่ง: เกี่ยวกับประโยชน์ต่อร่างกาย
ตามที่นักโภชนาการส่วนใหญ่กล่าวว่าผักกาดขาวมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากมายในการแพทย์แผนโบราณโดยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผักมีประโยชน์สำหรับ:
•กลุ่มอาการล้าและความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น
•สูญเสียความกระหาย;
•ความทนทานต่อความเครียดและภาวะซึมเศร้าไม่ดี
•รากผมหลวม
•ปัญหาหัวใจ
•หลอดเลือด;
•แผลในกระเพาะอาหาร;
•โรคกระเพาะเรื้อรัง
•รักษาอาการท้องผูก
•ความดันโลหิตสูง
•โรคเบาหวาน
•เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
•ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและกำจัดอาการบวม
•โรคโลหิตจาง
•ฟอกเลือด
•การโจมตีที่เป็นพิษของตับ;
• avitaminosis;
•สภาวะแพ้
•การป้องกันโรคมะเร็ง
ในเวลาเดียวกันเพื่อที่จะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพจากกะหล่ำปลีจีนไม่จำเป็นต้องเปิดเผยให้ได้รับการดูแลเป็นพิเศษ แม้แต่การใช้ผลิตภัณฑ์อย่างง่ายในอาหารก็มีผลในการรักษา ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณกะหล่ำปลีสดต้มหรืออบจะมีประโยชน์
เหตุผลของการมีอายุยืนยาวของชาวซีเลสเชียลเอ็มไพร์หลายคนเห็นว่าการใช้กะหล่ำปลีจีนคงที่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ทำความสะอาดเลือดอย่างสมบูรณ์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
กะหล่ำปลีปักกิ่ง: เป็นอันตรายได้หรือไม่
ผักไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งและมันมีข้อห้าม
เพื่อไม่ให้รู้สึกอันตรายจากกะหล่ำปลีในร่างกายของคุณเป็นสิ่งสำคัญที่ควรทราบ:
1. การเพิ่มเนื้อหาของกรดซิตริกในนั้นอาจส่งผลกระทบต่อสภาพของผู้ป่วยที่มี:
•เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
•อาการกำเริบของแผลหรือโรคกระเพาะ
•อาการลำไส้ใหญ่บวม;
•ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
•เลือดออกในกระเพาะอาหาร;
•อาหารเป็นพิษ
•ท้องเสีย
2. สลัดกะหล่ำปลีเข้ากันไม่ได้กับผลิตภัณฑ์นมทุกประเภท แม้แต่การใช้ชีสคอทเทจชีสเนยแข็งหรือเนยแข็งร่วมกับมันก็ทำให้เกิดการพัฒนาของโรคท้องร่วง
กะหล่ำปลีปักกิ่งที่ซื้อจากผู้ผลิตที่ไม่รู้จักอาจเป็นอันตรายได้หากมีไนเตรทติดอยู่ในผักเมื่อโตเต็มที่ สำหรับการป้องกันขอแนะนำให้แช่ไว้ในน้ำต้มที่สะอาดประมาณ 1 - 1.5 ชั่วโมงจากนั้นเขย่าให้ละเอียด
การตั้งครรภ์และการให้อาหาร: ปักกิ่งกะหล่ำปลีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ในฐานะที่เป็นแหล่งของไอโอดีนแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กและโพแทสเซียมและคลังเก็บของวิตามินนักโภชนาการแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์และคุณแม่ที่ให้นมบุตรรวมกะหล่ำปลีปักกิ่งในอาหารของพวกเขาประโยชน์ที่จะได้รับ:
•กำจัดอาการบวม;
•การสนับสนุนความดันโลหิตปกติ
•การลดน้ำหนัก
•ปรับปรุงประสิทธิภาพของลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูกและท้องอืด;
•ต่อสู้กับความเกียจคร้านและความเหนื่อยล้า
200-300 กรัมปักกิ่งสามารถรับประทานสัปดาห์ละครั้งสำหรับหญิงตั้งครรภ์หรือพยาบาลถ้าร่างกายของเธอตอบสนองอย่างเพียงพอกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
การเลือกกะหล่ำปลีแน่นกับใบไม้สีเขียวสดมันเป็นเรื่องดีที่จะปรุงสลัดดิบจากพวกเขา ก่อนการใช้งานแนะนำให้เทกะหล่ำปลีด้วยน้ำเดือดและใช้หลังการหล่อเย็น
มีประโยชน์มากสำหรับกะหล่ำปลีดองตั้งครรภ์และให้นมบุตร หากคุณใช้กะหล่ำปลีจีนคุณไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับอันตรายหากคำนึงถึงข้อห้ามปริมาณของผลิตภัณฑ์จะถูกเลือกในปริมาณที่เหมาะสม มิฉะนั้นการตั้งครรภ์หรือทารกอาจเริ่มก่อให้เกิดการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น
อาหารเด็กที่มีกะหล่ำปลีจีน: ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เป็นผักปลอดสารพิษสลัดจีนไม่มีข้อห้ามสำหรับเด็กมันสามารถช่วยให้มีประสิทธิภาพสำหรับโรคเหน็บชาและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก
คุณสามารถให้ได้หลังจาก 1.5 ปี แนะนำให้รู้จักกับอาหารของเด็ก Peking กะหล่ำปลีทำให้ประโยชน์สูงสุดของเด็กมันเป็นสิ่งสำคัญหลังจากการประชุมกับบวบ, แครอท, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลีสีขาวและกะหล่ำดอก
เป็นผักสีเขียวสลัดจีนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เสริมสร้างสายตาของทารกฟื้นฟูความแข็งแรงของร่างกายเด็ก หัวใจของเด็กจะแข็งแกร่งขึ้น ขอบคุณธาตุเหล็กและโพแทสเซียมที่ทำขึ้นผลิตภัณฑ์ จากกะหล่ำปลีปักกิ่งได้รับประโยชน์บ่อยครั้งมากในช่วงฤดูหนาวระบาด การใช้งานร่วมกับคื่นฉ่ายเป็นแรงจูงใจที่ทรงพลังสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก
เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าผักนี้ไม่ได้รวมกับผลิตภัณฑ์นมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ควรระวัง ความรู้สึกไม่สบายสามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบของอาการท้องอืดท้องอืดความขัดข้อง
สลิมมิ่งปักกิ่งกะหล่ำปลี: เกี่ยวกับคุณสมบัติประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมมีเหตุผลที่ควรพิจารณา:
1. เนื่องจากกะหล่ำปลีปักกิ่งมีแคลอรี่ไม่แตกต่างกันมากนักโภชนาการถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก สูงสุด 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สามารถกำจัดความเกลียดชังกิโลกรัมและรักษารูปร่างที่ยอดเยี่ยมหลังจากนั้น สลัดจีนจะไม่ให้โอกาสกรัมพิเศษ หลังจากทั้งหมดสำหรับการประมวลผลของร่างกายต้องใช้พลังงานจำนวนมากมากกว่าที่ได้มาในระหว่างการดูดซึมของผักเอง
2. ข้อดีของกะหล่ำปลีจีนอยู่ในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักนี้ เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของวิตามินและแร่ธาตุมันเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
3. กะหล่ำปลีสลัดอาจทำให้รู้สึกอิ่มซึ่งให้การผสมผสานพิเศษระหว่างธาตุและไฟเบอร์ แท็บเล็ตเพื่อลดความอยากอาหารไม่จำเป็นอีกต่อไป
4. เนื่องจากคุณสมบัติการกีดกันของผักกาดหอมของจีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมในลำไส้ในอัตราที่ช้าลงเมื่อเทียบกับพื้นหลังของประสิทธิภาพที่ดีขึ้นของหลัง สิ่งนี้จะทำงานได้หากรักษาสมดุลที่ถูกต้องในระบบไฟฟ้า
ผู้ที่ชอบวิธีลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะไม่ใช่วิธีที่เร็วที่สุดก็ตามให้เลือกกะหล่ำปลีปักกิ่งประโยชน์ต่อสุขภาพและผลระยะยาวหลังจากนั้น
แนะนำให้ใช้ผักร่วมกับสมุนไพรแอปเปิ้ลและแตงกวาอื่น ๆ มะกอกและข้าวโพดกระป๋องบางชนิดสามารถเติมเพื่อเพิ่มรสชาติได้
สลัดอาหารปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว เนื้อไม่ติดมันต้ม (ประมาณ 300 กรัม / วัน) จนถึง 18.00 น. เมื่อรวมกับสลัดผักกาดขาวจะช่วยให้คุณบอกลาได้ 3 กิโลกรัมต่อสัปดาห์
อย่าเพิ่มมายองเนสน้ำมันพืชหรือชีสลงในสลัดอบ. ส่วนผสมดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ทำลายคุณสมบัติอาหารของผลิตภัณฑ์ แต่ยังลดประโยชน์ต่อสุขภาพของมัน
เนื่องจากผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพได้ค้นพบกะหล่ำปลีปักกิ่งที่มีแคลอรี่วิตามินที่ดีต่อสุขภาพและองค์ประกอบแร่ธาตุและรสชาติที่ประณีตเมนูของพวกเขาจึงอุดมไปด้วยอาหารจานใหม่และน่าสนใจมากมาย
และแม้แต่คนที่ขี้เกียจที่สุดของพวกเขานักชิมที่ไม่ได้ใส่ใจกับการเตรียมอาหารได้รับประโยชน์จากผักที่ยอดเยี่ยมซึ่งครั้งหนึ่งเคยเปิดในสหราชอาณาจักรและให้ความลับที่เรียบง่ายของอารมณ์ดี
