ผู้ป่วยโรคอ้วนมักประสบกับผลกระทบของการเพิ่มน้ำหนักโยโย่หลังจากปฏิเสธการรับประทานอาหาร
มีสองคำอธิบาย: ในมือข้างหนึ่งผู้ป่วยกลับไปที่นิสัยการกินแบบเก่าและในทางตรงกันข้ามแบคทีเรียกระตุ้นการก่อตัวของไขมัน ผลของการศึกษาของอิสราเอลนั้นใช้ประโยชน์ได้มากกว่าคำอธิบายที่สอง
แบคทีเรียในลำไส้จดจำน้ำหนักที่ผ่านมาได้หรือไม่?
นักวิทยาศาสตร์ที่สถาบัน Weizmann ในอิสราเอลพบว่ามีแบคทีเรียในลำไส้อธิบายว่า "yo-yo effect" แพทย์เผยแพร่ผลการศึกษาในวารสาร Nature
คุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้นที่ได้รับน้ำหนักอย่างรวดเร็วหลังอาหารหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นอาจเป็นเพราะแบคทีเรียในลำไส้ ดูเหมือนว่าพวกเขารักษา "ความทรงจำเกี่ยวกับน้ำหนักที่ผ่านมา" ไว้ได้ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
ผลกระทบโยโย่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงในระยะยาวของแบคทีเรียในลำไส้
ทำการศึกษาทางคลินิกกับหนู ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าผลกระทบที่เรียกว่าโยโย่ไม่ใช่แค่เรื่องนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มันเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงในระยะยาวของแบคทีเรียในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรคอ้วน
ด้วยโรคอ้วนการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้ทำให้การเผาผลาญเปลี่ยนไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าผลลัพธ์จะช่วยพัฒนาวิธีการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ ผลที่สังเกตได้อาจอธิบายได้ว่าทำไมบางคนมีปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับการควบคุมน้ำหนักหลังรับประทานอาหาร
การศึกษาในหนูศึกษาผลของการเปลี่ยนแปลงอาหาร
ในการศึกษาหนูอ้วนถูกย้ายจากอาหารที่มีไขมันสูงไปเป็นอาหารที่สมดุล
นักวิจัยพบว่าก่อนหน้านี้ในหนูที่เป็นโรคอ้วนมีความแตกต่างในแบคทีเรียในลำไส้ที่เพิ่มน้ำหนัก เมื่อแบคทีเรียจากกลุ่มโรคอ้วนถูกนำเข้าสู่ลำไส้ของหนูควบคุมพวกเขายังได้รับน้ำหนักได้เร็วขึ้น
จุลินทรีย์ในลำไส้เปลี่ยนไปนานเท่าไร
นักวิจัยอธิบายว่าผลบวกของอาหารไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่หลังจากไม่กี่เดือนหรือหลายปี ในกรณีของโรคอ้วนอัตราการก่อตัวของอาณานิคมแบคทีเรียใหม่อาจใช้เวลานานถึง 5 ปี
ในหนูเล็กจุลินทรีย์เปลี่ยนช้ามาก ผู้ป่วยใช้เวลา 6 เดือนในการฟื้นฟูองค์ประกอบปกติของจุลินทรีย์ดังเช่นในกลุ่มควบคุม
ช่วงเวลานี้เป็นเวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชีวิตหนูที่ถูกกักขังนักวิทยาศาสตร์อธิบาย แพทย์คาดการณ์ว่าระยะเวลาที่สามารถเทียบเคียงได้ระหว่างเดือนกับปีในคน
จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะหรือไม่สำหรับจุลินทรีย์ที่ประสบความสำเร็จ
หากจุลินทรีย์ในมนุษย์ผ่านการเปลี่ยนแปลงเช่นเดียวกับในหนูก็สามารถช่วยคนอ้วนได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหากการเปลี่ยนแปลงของ microbiome ถูกยกเลิกไปสิ่งนี้จะช่วยรักษาน้ำหนักตัวที่ดีหลังจากรับประทานอาหาร การบริโภคโยเกิร์ตโปรไบโอติกบางอย่างไม่เพียงพอ
องค์ประกอบของแบคทีเรียในลำไส้ยากที่จะเปลี่ยนแปลง นักวิจัยอธิบายว่าในที่สุดการรักษาจะต้องใช้ยาปฏิชีวนะในการฆ่าประชากรของแบคทีเรียที่มีอยู่ผู้เขียนบอกว่าอัตราการเพิ่มของน้ำหนักสามารถทำนายได้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของเมาส์ microbiome
80% ของคนที่มีภาวะอ้วนเป็นเวลานานกลับไปเป็นน้ำหนักก่อนหน้าหลังอาหาร การศึกษาอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นแล้วว่าคนที่เป็นโรคอ้วนเป็นเวลานานจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 80% ใน 12 เดือน
แบคทีเรียอะไรลดน้ำหนักตัว?
ทีมนักวิทยาศาสตร์พบว่า Parasutterellaexcrementihominis และ Marinilabiliaceae ลดน้ำหนักตัว พวกเขามีผลป้องกันการอักเสบในมลรัฐ - ส่วนหนึ่งของสมองที่ "ศูนย์ความหิวโหย" ตั้งอยู่
ผู้เขียนสงสัยว่าองค์ประกอบของแบคทีเรียในลำไส้นั้นสัมพันธ์กับการอักเสบในสมอง หลักฐานทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าแกนของ "ลำไส้สมอง" นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัว
การอักเสบสามารถป้องกันได้ด้วยโภชนาการ
ไม่สามารถอนุมานคำแนะนำด้านอาหารเฉพาะจากการศึกษาได้ อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์สามารถตรวจจับความสัมพันธ์เชิงลบระหว่างแบคทีเรียปรสิตและปริมาณไขมัน
นักวิจัยไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างการมีอยู่ของแบคทีเรียสองตัวในลำไส้และโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่สูง การลดปริมาณไขมันช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีประโยชน์ภายใน 2 ถึง 4 ปี
